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「にんにく > おかず > おかず」 の検索結果： 3683 件中 （681 - 700）
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1.キャベツは一口大に、ピーマンは一口大の乱切りにする。豚肉は、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマンを加えてさっと炒める。「液みそ」、おろしにんにく、とうがらしを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…250gキャベツ…200gピーマン…2個赤とうがらしの小口切り…1/2～1本分「液みそ」…大さじ2おろしにんにく…1/2片分塩、こしょう、片栗粉、ごま油 カロリー:約445kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐす。ワンタンの皮は半分に切る。2.鍋にごま油小さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったらしめじを加えてさっと炒め、スープの材料を加える。煮立ったらワンタンを1切れずつ軽く折って加え、約2分煮る。こしょう少々をふる。
しめじ…1パック(約100g)ワンタンの皮…10枚にんにくの粗みじん切り…1/2片分スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・水…2 1/2カップごま油、こしょう カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1.キムチはざく切りにする。2.鍋にごま油小さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったらキムチを加えて約1分炒め、スープの材料を加える。煮立ったら、豆腐をスプーンですくって入れて1～2分温める。
絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)白菜キムチ…60gにんにくのみじん切り…1/2片分スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2 ・水…2カップごま油 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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1.豚肉とママレードジャム、調理酒をフリーザーバッグに入れ、30分冷蔵庫で漬け込む。2.にんにくを潰し、芽は取り除く。3.フライパンに豚肉を並べ、漬けだれと他の材料をすべて入れて火にかけ、蓋をして弱中火で煮込む。4.約5分煮込んだらいったん蓋をあけ豚肉を裏返し、全体に味を染みわたらせる。5.さらに約10分煮込んだら蓋を開け、さらに約1〜2分煮込む。たれにとろみがついたら完成。
豚バラブロック…500g 漬けだれ ・ママレードジャム…80g ・料理酒…40ml しょうゆ カロリー:約1048kcal レタスクラブ
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1.パプリカは縦半分に切り、横6～7mm幅に切る。豚肉は2cm幅に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が半分ほど変わったら、A、にんにくを加え、約1分炒める。3.パプリカを加え、2～3分炒め合わせる。
豚肩ロース薄切り肉…200g赤パプリカ…1個(約200g)おろしにんにく…少々A ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2片栗粉、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、豚肉を入れて強めの中火で炒める。2.肉の色が半分ほど変わったら、Aを順に加えてさっと炒め、強火にしてもやしを加え、手早く炒める。片栗粉小さじ1を手で全体にふり入れ、約30秒炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)おろしにんにく…小さじ1/2A ・豆板醤…小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2ごま油、片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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下準備1. エビ、ホタテは塩コショウをする。 下準備2. ズッキーニは4cm×1cmの長さに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し、香りがたってきたらズッキーニを炒める。 作り方2. ズッキーニに油がまわったらエビ、ホタテを入れて塩コショウし、軽く火が通ったら火からおろす。 作り方3. (2)に自家製ジェノベーゼソースを加えて和え、できあがり。
エビ(殻をむいておく) 4尾ホタテ(貝柱) 2個塩コショウ 少々ズッキーニ 1本自家製 E・レシピ
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作り方1. トマトを粗みじん切りに、玉ネギとニンニクはみじん切りにする。玉ネギは水にさらして水気をきる。 作り方2. カツオ(たたき)を厚めに切って皿にならべ、の材料をよく混ぜてかける。
カツオ(たたき) 200gトマト(中) 1個玉ネギ 1/4個ニンニク 1/2片塩 適量粗びき黒コショウ 適量バルサミコ酢 小さじ1オリーブ油 小さじ2パセリ(みじん切り) 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約183kcal E・レシピ
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[1]スペアリブは塩・こしょうをする。にんにくは軽くつぶす。[2]フライパンを中火に熱し、スペアリブを焼く。両面にこんがりと焼き色がついたら、を加えて、落としぶたとふたをして弱火で15分煮込む。[3]ふたと落しぶたを取り、煮汁を煮詰めてスペアリブに煮からめる。[4][3]を器に盛り、を添える。※の栄養成分は含みません。
豚スペアリブ 4本(200g)、塩・こしょう 少々、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ カロリー:約300kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 紫たまねぎは薄切りにする。[2] かつおのたたきはそぎ切りにする。盛り付け皿ににんにくをこすりつけてからかつおのたたきをのせ、オリーブオイル、塩をふり、冷蔵庫で10分程おいてなじませる。[3] [2]に「味ぽんMILD」をかけて、[1]とベビーリーフを散らす。
かつおのたたき 150g、紫たまねぎ 1/4個、にんにく 1/2片、オリーブオイル 大さじ1、塩 少々(0.2g)、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ1と1/2、ベビーリーフ 適量 カロリー:約199kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は大きめに切り、黒こしょうをふる。[2] にんにくを細長く切り、[1]の鶏もも肉に各2カ所程度差し込む。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]の鶏もも肉の皮目から焼く。きつね色になったら裏返し、「すし酢」を加えてふたをして弱火で蒸し焼きにする。[4] 火が通ったら再び皮目をパリパリに香ばしく焼き、再び黒こしょうをふる。
鶏もも肉 1と1/2枚、、黒こしょう 適量、にんにく 1かけ、ミツカン すし酢 大さじ1と1/2、サラダ油 適量 カロリー:約466kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉を一口大に切り、「追いがつおつゆ2倍」、おろしにんにく、おろししょうがに30分ほど漬け込む。[2] フライパンに1cm程度の油を熱する。[1]に片栗粉を全体にまぶし、中温(170℃)の油できつね色になるまで、カラッと揚げる。
鶏もも肉 1枚(280g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、おろししょうが 2cm分、おろしにんにく 2cm分、片栗粉 適量、揚げ油 適量 カロリー:約419kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 手羽元はよく水けをふく。さつまいもは1cm幅の輪切りにする(大きい場合は半月に切る)。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[2] 鍋に、[1]を入れて強めの中火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火で20分ほど煮る。[3] 火を止めて全体を混ぜ、再びふたをして5分ほど置く。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏手羽元 6本、さつまいも 1本(180g)、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、、、ミツカン カロリー:約469kcal 塩分:約5.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏の手羽元はペーパータオルで水けをとっておく。にんにくはつぶす。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にを煮立てる。[1]とゆで卵を加えて、30分煮込む。[3] [2]を盛り付け、ゆでたブロッコリーを添える。
鶏手羽元 12本、にんにく 2片、、トマトジュース(食塩添加) 2缶、ミツカン リンゴ酢 100ml、塩 適量、コンソメ (顆粒) 小さじ2、水 1/2カップ、砂糖 小さじ2、、ゆで卵 4個、ブロッコリー 適量 カロリー:約395kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉に火が通るまで炒める。[3] ピーマン、「カンタン黒酢」、おろしにんにくを加え、汁けがなくなるまで炒める。
豚肉 小間切れ 160g、片栗粉 大さじ1、ピーマン 4個、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン黒酢 大さじ4、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約303kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かきは、酢水(分量外)でよく洗い水けをきる。[2] フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、かきとタイムを強火で炒める。ぷっくりしてきたら、白ワイン大さじ1、塩をふり入れ、取り出しておく。[3] 同じフライパンに残りの白ワイン、「白ワインビネガー」を加えて煮詰め、[2]にかける。イタリアンパセリを飾り、お好みでフランスパンを添える。
かき (むき身) 8個、にんにく (薄切り) 1/2片、バター 15g、ワイン (白) 大さじ2、ミツカン 白 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は一口大に切る。大根は皮をむき2cm厚さのいちょう切りにする。[2] 鍋に豚肉、大根、しょうが、にんにく、「やさしいお酢」、水を入れて火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火で30分煮る。[3] しょうゆを入れ、水けがなくなるまで煮る。
豚バラ肉 ブロック 250g、大根 長さ6cm、しょうが (薄切り) 4枚、にんにく 1片分(二つ割り)、、ミツカン やさしいお酢 3/4カップ、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、、水菜 適宜(塩ゆで) カロリー:約584kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]熱したフライパンにごま油をひき、中火で牛肉に軽く焼き色がつくまで炒める。[2]もやしを加えて火が通るまで炒める。おろしにんにく、いりごまを加えてあえ、お好みでラー油をかける。[3]「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、炒めからめる。
牛肉 薄切り 200g、もやし 1/2袋(100g)、ごま油 小さじ1、おろしにんにく 2cm、いりごま (白) 適量、ラー油 適宜、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) カロリー:約308kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは殻をむいて背に切り込みを入れ、背ワタをとる。塩、「料理酒」をまぶしたら、水で洗いペーパータオルで水けをよく取っておく。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れて熱し、[1]ともやしを中火で炒める。[3] 「カンタン酢」、ナンプラーを加えてサッと炒める。器に盛り付けて、3cm長さに切ったパクチーを散らす。
えび 8尾、塩 適量、ミツカン 料理酒 大さじ1、、もやし 70g、パクチー 適量、、にんにく (みじん切り) 1/2かけ分、赤 カロリー:約157kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにく、しょうがはおろしてバットに入れ、をよく混ぜる。 [2] 豚スペアリブは大きいものは半分に切り、[1]に3時間ほど漬け込む。 [3] [2]の豚スペアリブを天板にのせ、200度のオーブンで、途中つけ汁をかけながら20分ほど焼き、器に盛り、クレソン、レモンを添える。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚スペアリブ 500g、、ミツカン 味ぽん 1/3カップ、サラダ油 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ2と1/2、水 大さじ1、にんにく カロリー:約812kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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