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「にんにく > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 80 件中 (61 - 80)
(1)トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cmの長さに切る。(2)鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れ、火にかけて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)のにら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。
トマト 1個玉ねぎ 1/4個にら 1/2束溶き卵 2個分Aにんにくのすりおろし 1/2かけ分Aしょうがのすりおろし 1/2かけ分A水 300mlA「Cook Do 香味ペースト」 5cm
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏手羽中は骨の際に切り込みを入れる。白ネギは長さ2cmに切る。シイタケは軸を切り落とし、薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら具材を全て入れ、アクを取りながら15分程煮る。器によそう。
鶏手羽中 6本白ネギ 1/4本シイタケ(生) 2個ショウガ(薄切り) 1/2片分ニンニク(薄切り) 1片分水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ1塩 少々赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約20分 カロリー:約141kcal 
E・レシピ
1.大きめの厚手の鍋に材料をすべて入れ、強火にかける。煮立ったらアクを除き、ふたをせずに弱めの中火にする(小さい泡が下から常に上がるくらいの火加減が目安)。時々アクを除きながら25〜30分煮る。*煮立たせると濁ったスープになるので、なるべく煮立たせないような火加減にする。●保存容器に入れ、冷蔵室で約5日間保存可能。
とり手羽先…8本(約500g)長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…5にんにく…2片粒黒こしょう…5粒煮汁 ・酒…1/2カップ ・水…2L
レタスクラブ
にんにく 1かけ分・かたくり粉 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・生しいたけ 1枚分・厚揚げ 1/3丁・しょうが 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・細ねぎ 少々
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)とうがんは種を取って皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。(2)あさりは薄い塩水(分量外)に入れて砂出しをし(時間外)、殻をこすり合わせてきれいに洗う。 (3)鍋に「丸鶏がらスープ」、A、(1)のとうがんを入れて煮る。(4)煮立ったら弱火で3~4分煮、九分通り火が通ったら(2)のあさりを加え、あさりの口が開いたら、塩・こしょうで味を調える。
とうがん 100gあさり(殻つき) 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2Aにんにくの薄切り 1かけ分A水 2
カロリー:約30kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ささ身はスジを取って、細切りにし、Aを混ぜる。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のささ身、クリームコーンを加え、煮立ったら、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)強火にして溶き卵を加え、卵が浮いてきたら、ごま油、(1)のねぎを加える。
クリームコーン缶・大 1缶(435g)鶏ささ身 1本(55g)A酒 大さじ1/2A片栗粉 大さじ1/2長ねぎ 10cmBにんにくのみじん切り 小さじ1/2Bしょうがのみじん切り 小さじ
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
よそう。
ゴーヤ 1本片栗粉 適量豚ひき肉 80gむきエビ 60g白ネギ 1/4本ニンニク(すりおろし) 1/2片分しょうゆ 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々水 600ml鶏ガラスープの素 小さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
しょうがの薄切り…5にんにく…2片粒黒こしょう…5粒煮汁 ・酒…1/2カップ ・水…2L
レタスクラブ
1.水菜は4cm長さに切る。はるさめはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。2.鍋に中華スープ、はるさめを入れて火にかけ、煮立ったらディアボロソースを加えてはるさめがやわらかくなるまで煮る。3.器に盛り、水菜とにんじんをのせる。
ディアボロソース…大さじ4(材料は3/4カップ分) ・トマト…1個 ・玉ねぎ…1/2個 ・にんにく…1片 ・オリーブ油…大さじ1 ・赤とうがらし…2〜3本 ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々水菜…1株緑豆はるさめ…60g
カロリー:約214kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。ねぎは小口切りにする。2.鍋にゆで汁を入れて浮いた脂を除き、煮立たせる。しいたけ、ねぎ、しょうゆ大さじ1/2、酢大さじ1〜2を加えて塩、こしょうで味をととのえる。溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、水溶き片栗粉を加えてひと混ぜする。3.器に盛り、ラー油少々をたらし、好みでこしょうをふる。
ゆで豚(2人分) ・豚肩ロースかたまり肉(たこ糸で縛ったもの)…1本(約600g) ・にんにく…2〜3片 ・赤とうがらし…2本 ・酒、塩サンラータン風
カロリー:約131kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
サラダ油適量【味付け】マヨネーズ大さじ3にんにく(すりおろし)1/2片分塩小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
煮て、火を止める。
・豚ひき肉 80g・紹興酒 大さじ1弱・にんにく 1かけ分・かたくり粉 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1弱・梨 1/4コ・なす 1/2コ・にんじん 1/2本・きゅうり 1/2本・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
大さじ1/2A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2A片栗粉 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Bしょうがのみじん切り 1かけ分Bにんにくのみじん切り 1かけ分B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1C水 1カップC酒 大さじ1C砂糖 大さじ1Cしょうゆ 小さじ1C「瀬戸のほんじお」 小さじ1C黒こしょう 少々D水 大さじ3D片栗粉 大さじ1・1/2酢 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油
カロリー:約267kcal 
味の素 レシピ大百科
150gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Bしょうゆ 小さじ1B酒 小さじ1Bこしょう 少々「丸鶏がらスープ」 大さじ2Cねぎ・みじん切り 1/2本分Cおろししょうが 小さじ1/2Cおろしにんにく 小さじ1/2餃子の皮 32枚D水 3カップD「瀬戸のほんじお」 少々Dこしょう 少々にら 10g
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
お召し上がりいただけます。
豚こま切れ肉 150gAにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1大根・正味 8cm(200g)長ねぎ・正味 1/2本(50g)にんじん・正味 4cm(40g)B水 600mlB「丸鶏がらスープ」 大さじ2カットわかめ(乾) 小さじ2溶き卵 1個分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
せる。 作り方1. シュウマイの皮をひし形に手のひらにのせ、中央に小1位のをのせ、向こう2辺に水をつけ半分に折り三角にする
シューマイの皮 30〜40枚豚バラ肉(薄切り) 120〜130gむきエビ 50〜60g刻みネギ 大4〜5酒 大1砂糖 小1塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分しょうゆ 小2ラー油 大1チンゲンサイ 1株シイタケ 2枚クコの実 大2パクチー(香菜)(あれば) 適量酒 大3作り置き甘酢 大2しょうゆ 大4ニンニク(すりおろし) 1/2片分白ネギ
E・レシピ
。好みで酢やしょうゆ、具入りラー油などを混ぜて添え、水餃子をつけて食べても。
豚ひき肉…100g白菜漬け…150gセロリ(葉つき)…1本餃子の皮…20枚合わせ調味料 ・みそ、ごま油…各小さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・粗びき黒こしょう…少々スープ ・顆粒スープの素…小さじ4 ・水…2L粗びき黒こしょう
カロリー:約172kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
のすりおろし…3〜4cm分 ・おろししょうが…1かけ分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・片栗粉…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・サラダ油、揚げ油桜えび…大さじ1はるさめ…20gえのきたけ…1/2袋(約50g)万能ねぎの小口切り…適宜豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4オイスターソース…大さじ1/2・ごま油、酒、塩、こしょう
カロリー:約233kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
「おさかなのソーセージ」はマッチ棒くらいの大きさに切り、白菜・チンゲン菜は繊維にそって細切りにします。えのきだけは3cm長さに切ります。 鍋にごま油を熱し、白菜・チンゲン菜・えのきだけを約1分間強火で油がまわるように炒め、鶏がらスープの素・水を加えます。 (2)が煮立ったら、アクをとって酒・「おさかなのソーセージ」の順に加えます。ふたたび沸騰したら、塩・こしょう・しょうゆで味をととのえて器に盛り、最後にラー油・白ごまをふります。 \ POINT / しょうが・にんにく
カロリー:約85kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
) 白菜キムチ 100g 木綿豆腐 1/2丁(150g) ごま油 大さじ1/2(7g) A コチュジャン 大さじ1/2(7g) A 味噌 大さじ1/2(8.5g) A 醤油 大さじ1/2(9g) A 酒 大さじ1(15g) A 鶏がらスープの素 大さじ1/2(4.5g) A にんにくのすりおろし(チューブでも可) 小さじ1(5g) A しょうがのすりおろし(チューブでも可) 小さじ1(5g) 水 400cc すり白ごま 大さじ2(10g)
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約4g
日本ハム レシピ
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