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「にんにく > 和食 > おかず」 の検索結果： 597 件中 （481 - 500）
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とこしょうをたっぷりふる。
とり手羽先…8本下味 ・酒…大さじ2 ・塩…小さじ1たれ ・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1/2 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ1レタス、白いりごま…各適宜片栗粉、揚げ油、粗びき黒こしょう カロリー:約257kcal レタスクラブ
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…大さじ2 ・はちみつ…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・おろしにんにく、片栗粉…各小さじ1/2 ・水…大さじ4塩、練りがらし
カロリー:約349kcal レタスクラブ
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、残ったわただれをいかの表面に再度ぬり、さらに約4分、強火でこんがりと焼く。いかを1.5cm幅の輪切りにし、ねぎとともに器に
いか…1はい長ねぎ(白い部分)…6cm×4本合わせ調味料 ・マスタード…大さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・塩…少々 カロリー:約100kcal レタスクラブ
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〜2尾(約300g)香菜のざく切り…2株分煮汁 ・泡盛〈または酒〉…1カップ ・水…1/2カップ ・にんにくの薄切り…1片分 ・しょうがの薄切り…3枚 ・塩…小さじ1/2塩
カロリー:約117kcal レタスクラブ
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なるまで約1時間煮る。昆布を食べやすい大きさに切っていわしとともに器に盛り、好みで青じそを添える。
いわし…小10尾(正味約450g)昆布(10x10cm)…1枚煮汁 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1 ・酒…大さじ3 ・酢…大さじ2 ・しょうゆ、きび砂糖〈または砂糖〉…各大さじ1塩 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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分揚げ、上下を返してさらに約2分揚げる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)ピーマン…3個パン粉…1/2カップ青のり…大さじ1/2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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さやいんげん…4本すだち…1～2個下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ、みりん…各大さじ3片栗粉、揚げ油、塩
カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.とり肉は一口大に切る。高野豆腐はすりおろす。2.ポリ袋にとり肉、下味を入れてもみ込み、約10分おく。軽く汁けをきったら、高野豆腐のすりおろしを加えてまぶす。3.耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷いて2を並べ、油小さじ2を回しかける。ラップをかけずに、電子レンジで約7分加熱する。器に盛り、サラダ菜を添える。
とりもも肉…大1/2枚(約160g)高野豆腐…1枚サラダ菜…適量下味 ・しょうが汁…小さじ1 ・おろしにんにく …小さじ1/4弱 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ カロリー:約252kcal レタスクラブ
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レンジ(ラップなし)で10～20秒ずつ様子を見ながら加熱する。
豚肩ロースかたまり肉(直径約8cmのもの)…300gねぎみそだれ〈混ぜる〉 ・長ねぎのみじん切り…1/2本分(約50g) ・おろしにんにく…小さじ1 ・砂糖、みそ、しょうゆ…各大さじ1 1/2〈あれば添える〉サラダ菜…適量 調理時間:約42分 カロリー:約303kcal レタスクラブ
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1.めかじきは水けを拭く。ポリ袋に漬け汁の材料を混ぜる。めかじきを加えて袋の上から軽くもみ、口を閉じて冷蔵室に約10分(できれば20分以上)おく。2.耐熱皿に1を汁ごとのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。3.ししとうをフォークで1カ所穴をあけてから、2の皿のめかじきの脇に並べる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。器に盛り、耐熱皿に残った汁適量をかけて、好みでマヨネーズを添える。
めかじき…2切れ漬け汁 ・おろしにんにく カロリー:約209kcal レタスクラブ
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・とりガラスープの素、レモン汁…各小さじ1 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約424kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは4cm長さに切る。豚肉は全体にフォークで穴をあけ、2cm厚さの一口大に切る。2.口径約23cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を混ぜ、肉とねぎを加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約12分、肉の色が変わるまで加熱する。ごま油小さじ1を加え、ざっと混ぜる。
豚バラかたまり肉…300g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・おろしにんにく(チューブ)、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)…各小さじ1 ・塩…ひとつまみ(小さじ1/6 カロリー:約430kcal レタスクラブ
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・おろしにんにく…1片強分〈小さじ1〉 ・白すりごま…大さじ1 ・みりん…大さじ2 ・みそ…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約508kcal レタスクラブ
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だれ ・おろしにんにく…少々 ・ナンプラー、しょうゆ、酢、サラダ油…各小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・こしょう…少々
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal レタスクラブ
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にんにく…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酒…大さじ1/2ピーマン(緑、赤を合わせて)…5個レモンのくし形切り…適量揚げ油、塩、片栗粉
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにする。ピーマンは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。牛肉は片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすをしんなりするまで炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉、ピーマンを入れて肉の色が変わるまで炒める。なすを戻し入れて炒め合わせ、甘みそを加えてからめながら炒める。
牛切り落とし肉…150gなす…大3個(約300g)ピーマン…2個片栗粉…小さじ1甘みそ ・おろしにんにく…1/2片 カロリー:約429kcal レタスクラブ
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…50g長ねぎ…下1/3本片栗粉…大さじ1と1/2サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約477kcal レタスクラブ
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1.れんこんは3mm厚さの輪切りにする。豚肉は4cm幅に切る。2.直径23～25cmの耐熱皿に外側から、1を1～2切れずつ交互に少しずつずらして重ねる。塩、こしょう各少々をふり、Aを回しかける。3.ラップをかけて6分、肉の色が完全に変わるまでレンチンする。中央に水菜をのせ、Bを回しかける。
豚バラ薄切り肉…150gれんこん…1節(約150g)水菜のざく切り…適量A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく、おろししょうが(いずれもチューブ)…各1cm ・酒…大さじ1B〈混ぜる 調理時間:約115分 カロリー:約271kcal レタスクラブ
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…大1枚(約300g)ごぼう…1本(約150g)A ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ5 ・おろしにんにく(チューブ)…4cm片栗粉、サラダ油、塩、こしょう
調理時間:約35分 カロリー:約365kcal レタスクラブ
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1.とり肉は3～4cm角に切り、1切れにつき3カ所切り目を入れる。ポリ袋に入れてAを加えてもみ込み、室温に約15分おく。卵を割り入れ、さらにもみ込む。2.1切れずつ片栗粉をしっかりまぶし、切れ目を外側にして手で握り、丸く形を整える。3.フライパンに揚げ油を1～2cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら5～6分揚げ焼きにする。色よく揚がったら器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉…小2枚(約400g)A ・おろしにんにく、おろししょうが(ともに カロリー:約468kcal レタスクラブ
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