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「にんにく > 洋食 > おかず」 の検索結果: 639 件中 (301 - 320)
そのまま食べるか、レタスで包んで食べる。
豚ひき肉 400gなす 2個パプリカ 1/2個玉ねぎ 1/2にんにく 1かけしょうが 1かけAウスターソース 大さじ4 ケチャップ、生クリーム 各大さじ2 カレー粉 大さじ1と1/2 レタス、きゅうり 各適量
サッポロビール
玉ねぎ 1個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2にんにくのみじん切り 1/2かけ分水 2カップ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/8こしょう 少々フランスパン・薄切り 2枚ピザ用チーズ 20g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・1/2
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
なす 2個(160g)パプリカ(黄) 1個(160g)ズッキーニ 1本(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんにくの薄切り 1かけ分ホールトマト缶 1缶(400g)「瀬戸のほんじお」 適量「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)里いもは皮をむき、1.5cm幅の輪切りにする。ベーコンは棒状に切る。(2)鍋に(1)の里いも・ベーコン、にんにくを入れてかぶるくらいの水を加え、強火にかける。煮立ったら「ほんだし」を加え、中火で7~8分煮る。(3)火を止め、耐熱皿に(2)の里いもの半量・ベーコンを取り出して並べ入れ、煮汁の半量を回しかける。(4)再び鍋を中火にかけ、7~8分煮て、残りの里いもがやわらかくなったら火を止め、煮汁ごとマッシャーでつぶす。
カロリー:約225kcal 
味の素 レシピ大百科
トマト 2個(300g)玉ねぎ 1個なす 2個ズッキーニ 1本(150g)パプリカ(黄) 1/2個(90g)ピーマン 2個(80g)つぶしたにんにく 1かけ分「やさしお」 小さじ1こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] えびは殻をむき、背わたを取り水けをふく。ボウルに入れ酒と塩を加えてなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。[2] アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに2cm幅に切る。エリンギは縦に4等分、横に3等分に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、えびを入れ中火で炒める。えびの色が変わってきたら[2]を入れてサッと炒める。[4] 「カンタン酢 レモン」を加え、強火にし、バターを加えて全体にからめる。
カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
生鮭…2切れまいたけ…大1パック(約150g)玉ねぎ…1/4個にんにくのみじん切り…1片分スープ ・牛乳…1 1/2カップ ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々塩、こしょう、サラダ油、バター、小麦粉、粗びき黒こしょう
カロリー:約505kcal 
レタスクラブ
合いびき肉…200g大根(下の部分)…300gさやいんげん…50gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2ウスターソース…大さじ2こしょう…少々塩
調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 
レタスクラブ
いわしを盛り、レモンを添える。
いわし(手開きにしたもの)…4尾分(約240g)赤パプリカ…1/2個(約80g)レモン…1/2個おろしにんにく…1片強分(小さじ1)パン粉…大さじ4粉チーズ…大さじ2塩…小さじ1/4オリーブ油
カロリー:約431kcal 
レタスクラブ
器に盛り、2をかける。
豚こま切れ肉…200gかぼちゃ…150g玉ねぎ…1/3個にんにくのみじん切り…1/2片分バター…10gパン粉…大さじ6サラダ油…大さじ1/2
カロリー:約407kcal 
レタスクラブ
1.豚肉はパックに入れたまま下味をからめ、8等分して、なるべく脂身が外側になるようにして丸める。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、1とにんにく、玉ねぎを入れ、肉がこんがりするまで2~3分焼く。3.煮汁の材料を加えてひと混ぜし、弱めの中火で時々混ぜながら約10分煮る。4.塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、オレガノをふる。
豚こま切れ肉…200g下味 ・片栗粉、酒(あれば白ワイン)…各大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・オレガノ(ドライ)、こしょう…各少々にんにくの薄切り…1片分玉ねぎ〈1.5cm幅のくし形切りにする〉…1個煮汁 ・カットトマト缶…1/2缶(約200g) ・酒(あれば白ワイン)…大さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…1/4カップオレガノ(ドライ)…適量オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約363kcal 
レタスクラブ
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)じゃがいも…小2個(約250g)にんにくのみじん切り…1片分赤とうがらしの小口切り…1~2本分パセリのみじん切り…大さじ2塩、小麦粉、オリーブ油
カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
なべに湯を沸かし、塩適宜を加えてマカロニをゆではじめる。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、たまねぎを入れてしんなりするまでいためる。アンチョビを加え、弱火でいためる。さらににんにくを加え、香りが出るまでいためる。**4**がゆで上がったらざるに上げ、**5**に加えて混ぜる。ボウルにヨーグルトを入れ、卵1コを割り入れてよく混ぜ、塩・こしょう各少々、ナツメグで味を調える。耐熱性
・卵 4コ・マカロニ 200g・たまねぎ 1/2コ・トマト 2コ・アンチョビ 4枚・にんにく 1かけ・プレーンヨーグルト 300g・ナツメグ 少々・チーズ 100g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・バター
調理時間:約50分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
かきはボウルに入れて片栗粉・塩各適量をふってやさしくもみ込み、水を注いでボウルの中で振り洗いする。水が透明になるまで水をかえながら洗い、ざるに上げる。大根は1.5cm角に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2にんにく、大根を入れて中火にかける。大根に油が回ったら、かきと塩小さじ1/4を加え、かきを細かくつぶしながら炒める。水カップ3、炒めたまねぎを加え、中火で5分間煮る。アクが出たら取り除く。火を止め、カレールーを加えて混ぜ、溶かす。再び弱めの中火にかけ、混ぜながら10分間煮る。器にご飯を盛ってカレーをかけ、好みでパクチーを添える。
調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
沸騰したら弱めの中火にし、時々底から混ぜながら30分間ほど煮る。少しとろみがついたら味をみて塩適宜で調える。器にご飯を盛り、**5**をかける。
・鶏もも肉 2枚・たまねぎ 1コ・トマトの水煮 1/2缶・にんにく 2かけ分・しょうが 2かけ分・カレー粉 大さじ2・コリアンダー 小さじ1・クミン 小さじ1/2・ご飯 適量・サラダ油 ・塩
調理時間:約50分 カロリー:約700kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは5mm幅に切る。卵はボウルに割り入れ、ざっと溶きほぐし、塩・黒こしょう各少々を加えて混ぜる。フライパン(直径22~24cm)にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で2~3分間炒める。ベーコンを加えて炒め、脂が出てきたら大豆と**1**のわかめを加えてひと炒めし、砂糖・塩・黒こしょう各少々を加えて炒め合わせる。**1**の卵に加え、全体を混ぜる。フライパンを紙タオルで拭き、オリーブ油大さじ1を中火で熱し、**3**を流し入れる。菜箸で大きく10~12回混ぜ、半熟状に火が通ったらふたをして弱火のまま2~3分間焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎとにんにくは細かいみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料をすべて入れ、指先でグルグルと混ぜる。全体が混ざったら2等分にし、オリーブ油少々を塗った手でザックリと丸める。両手でキャッチボールをしながら【肉ダネ】の空気を抜き、だ円形にする。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、香りが出てきたら、**3**を並べ入れて中央を指で押してくぼませる。
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
器にご飯を盛り、**4**をのせる。卵黄を落とし、香菜を散らす。
・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 3コ・にんじん 1/2本・にんにく 1かけ・しょうが 1/2かけ・カレー粉 大さじ3・固形スープの素 2コ・たまりじょうゆ 大さじ4~5・レーズン 50g・バナナ 1本・ご飯 茶碗4杯分・卵黄 4コ分・香菜 適量・サラダ油
調理時間:約60分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
戻した干ししいたけは1cm角に切る。にんじん、たまねぎ、ピーマンは7~8mm角に切る。大豆はざるに上げて水けをよくきる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱してにんにくをいため、香りがたったら牛ひき肉を加えて焼き付けるようにいためる。**3**に**1**の野菜を順に加えていため、カレーペーストを加えてなじませ、**2**の大豆を加えてざっといため合わせる。【A】の材料を加え、塩・こしょう各適宜で味を調える。器に盛り、玄米ご飯、ごまパン、福神漬などを添えて食べる。
・大豆 カップ2・干ししいたけ 2枚・牛ひき肉 300g・にんじん 50g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 4コ・にんにく 1かけ・カレーペースト 100g・顆粒コンソメスープの素 小さじ1・中濃ソース 大さじ1~2・しょうゆ 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
ミニトマトは輪切りにする。いった白ごまをすり鉢で五分ずりにする。すり鉢の上側を使ってバジルをすり、ごまと混ぜる。白みそ、ヨーグルト、豆乳の順に加え、さらに混ぜ合わせる。にんにくの切り口をこすりつけたグラタン皿に、豆腐、エリンギ、ミニトマト、細ねぎを入れ、**2**の【ソース】をかけて、パルメザンチーズ、黒ごまをふり、200℃に熱したオーブンで7~8分間焼く。焼き上がったグラタンにオリーブ油数滴をたらし、器に取り分ける。
・豆腐 1丁・細ねぎ 1本・エリンギ 1/2本・ミニトマト 4コ・白ごま 大さじ3弱・バジル 4枚・白みそ 大さじ7弱・プレーンヨーグルト 大さじ4・豆乳 カップ1/4・にんにく 1かけ・パルメザンチーズ 適宜・黒ごま 適宜・オリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
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