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「のり > 和食」 の検索結果: 1428 件中 (701 - 720)
レタスは細切りにする。きゅうりは皮を縦じまにむき、斜め薄切りにしてからせん切りにする。青じそは縦3つに切ってからせん切りにし、みょうがは縦2つにしてせん切りにする。合わせてたっぷりの水でサッと洗い、水けをよくきる。ボウルに【和風ドレッシング】の材料を入れて軽く混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。器に盛り、削り節、刻みのりを散らす。
・レタス 1/2コ・きゅうり 1本・青じそ 5枚・みょうが 3コ・削り節 1/2パック・刻みのり 適量・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【バジルソース】とめんつゆを入れてよく混ぜ合わせる。冷凍うどんは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて水けをきる。**1**のボウルに**2**を加えてざっと混ぜる。器に盛り、ちぎったのりを散らし、バジルを添える。
・バジルソース 大さじ2・めんつゆ 大さじ2・冷凍うどん 2玉・焼きのり 1枚・バジル 少々・バジル 50g・にんにく 1かけ・松の実 20g・オリーブ油 大さじ4・パルメザンチーズ 大さじ3・塩 小さじ2・黒こしょう 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗ってざるに上げ、15分間ほどおく。塩ざけは大きな骨があれば除き、酒大さじ1/2をふる。炊飯器の内釜に米を入れ、水カップ1を注ぎ、塩ざけをのせて普通に炊く。炊き上がったら、塩ざけの皮と残った骨を除き、ほぐしながらサックリと混ぜる。味をみて、足りなければ塩少々で調える。おにぎりにして、好みで焼きのりを巻く。
・米 カップ1・塩ざけ 1切れ・焼きのり 適量・酒 ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮付きのまま縦半分に切り、斜め薄切りにする。白菜キムチは一口大に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんじんを2~3分間炒める。火が通ったら白菜キムチを加え、サッと炒めるしょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、火を止めて焼きのりをちぎって加え、すりごまをふる。全体をサッと混ぜ、器に盛ってすりごま少々(分量外)を散らす。
・春にんじん 1本・白菜キムチ 70g・焼きのり 1枚・すりごま 小さじ1・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
まぐろは1.5cm角に切る。アボカドは皮をむいて種を取り、5mm角に切る。細ねぎは端から2〜3mm幅に切る(小口切り)。みょうがは根元を薄く切り落とし、外側2枚をはがして内側と分け、それぞれ横に薄切りにする。ボウルにわさび、しょうゆを入れて溶き混ぜ、**1**を加えて手であえる。丼に盛ったご飯にのりをちぎって散らし、**2**をのせる。
・まぐろ 100g・アボガド 1/2コ・細ねぎ 1本・みょうが 1コ・わさび 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・焼きのり 適量・ご飯 丼
調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵は卵黄と卵白に分ける。ボウルに卵白を入れて溶きほぐし、豆腐を加える。泡立て器で豆腐をつぶしながら、卵白と混ぜ合わせる。豆腐が細かくくずれて全体が混ざったら、耐熱容器に入れる。ラップはせずに、電子レンジ(600W)に2分間ほどかける。**2**をスプーンなどで押さえ、豆腐から出た水分をきる。**3**を器に盛り、ひき割り納豆、卵黄を順にのせ、白ごま、のりをふる。しょうゆをかけ、全体を混ぜて食べる。
・卵 1コ・木綿豆腐 1/2丁・ひき割り納豆 1パック・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯を炊く。米は手早く洗って鍋に入れ、水カップ2強を注いで2~3時間おき、普通に炊く(鍋ではなく、炊飯器で普通に炊いてもよい)。ご飯茶碗(わん)にアツアツのご飯をおむすび1コ分置き、真ん中を少しくぼませて梅肉をのせる。人さし指、中指、薬指の3本を水でしめらせ、塩を同じ指先にほんのりつけ、両手の手のひらにのばしながらリズムをつけてむすぶ。焼きのりを、俵形にはクルリと巻き、三角形には四角く切って貼る。丸形には梅肉少々をのせる。
・米 400ml・梅肉 適量・焼きのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせて冷ましておく。アボカドは皮をむいて種を除き、一口大に切って【B】とよくあえる。そうめんをゆで、氷水にとって冷やして、水けをきっておく。器に**3**を盛る。納豆をよく混ぜて**2**と一緒にのせて**1**をかける。細ねぎと刻みのりを散らす。
・そうめん 3ワ・アボカド 1コ・納豆 2パック・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・練りわさび 小さじ1/3・細ねぎ 適量・刻みのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
あじは細切りにする。なすは焼き網にのせるなどして、全体をよく焼き、水にとる。皮をむき、ヘタを除いて包丁でよくたたいてペースト状にする。**1**、**2**を【A】でよくあえる。丼にご飯をよそい、のりを手でちぎって散らす。**3**を広げ、ねぎと削り節も散らす。
・あじ 2匹分・なす 2コ・ご飯 丼2杯分・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・みりん 大さじ1/2・しょうが 10g・みょうが 1コ分・焼きのり 1枚・細ねぎ 5本分・削り節 3g
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、酢少々を入れる。もやしをサッとゆで、ざるにあける。フライパンに桜えびを入れ、中火でからいりして取り出す。サラダ油小さじ1を熱し、強火でもやしをサッと炒める。桜えびと青ねぎ、だし、塩小さじ1/2弱を入れて、混ぜながら火を通す。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、焼きのりをちぎって入れる。ウスターソースを加え、器に盛る。
・もやし 2袋・桜えび 10g・青ねぎ 2本・だし カップ1+1/2・焼きのり 2枚・水溶きかたくり粉 適量・ウスターソース 小さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[ちゃんこ鍋|rid=30708]]の**3**、**4**と同様につくねのタネを混ぜて丸める。焼きのり1枚につくね1コをのせてはさむ。残りも同様にする。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、**1**を並べ入れる。約3分間焼いたら返し、さらに約3分間焼いて火を通す。器に盛り、七味とうがらしを添える。
・鶏ひき肉 300g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2・焼きのり 12枚・サラダ油 適量・七味とうがらし 適量
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
アボカドはひと口大に切ってボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。ラップを敷いた茶わんにご飯を半量入れ、中央にくぼみをつけて**1**を半量入れ、ラップごと握る。ラップをはがし焼きのりを巻く。
・ご飯 茶わん1膳分・アボカド 1/4個・焼のり 2枚・パルメザンチーズ 大さじ1・おろしわさび 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・大葉 4枚分・たまねぎ 大さじ1・オリーブ 大さじ1・ケイパー 大さじ1
塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
炊きたてのご飯を茶碗に60gよそう。両手のひらに軽く水をつけてから、右手の指先に塩少々をつけて左の手のひらになじませる。茶碗のご飯を左手にとり、好みの具少量を中心に入れる。両手のひらを谷と山にし、具が中心にくるようにおにぎりを軽く回しながら形を整える。焼きのり1枚を8等分に切り、おにぎりをはさむように包む。器に盛り、好みの漬物を添える。
・炊きたてのご飯 180g・好みの具 適量・焼きのり 適量・漬物 適量・塩
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を割りほぐし、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。ご飯、削り節、白ごまも加え、のりは手でちぎって加える。全体をよく混ぜ合わせる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1/2、ごま油小さじ1を中火で熱し、**1**を流し入れる。周りがフツフツとしてきたら弱火にし、ふたをして6~7分間焼き、裏返して3分間ほど焼いて取り出す。一口大に切って器に盛る。
・ご飯 200g・卵 3コ・削り節 1袋・白ごま 大さじ1・焼きのり 1/2枚・塩 小さじ1/3・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
まぐろは、好みの厚さに切り、【A】をあわせたものに漬ける。ご飯に【B】とすりごま(まぐろの上にのせる分を少しとっておく)を混ぜ合わせ、丼に盛る。ご飯の上に青じそ、まぐろ、ねぎ、のり、残りのごまをのせる。
・まぐろ 160g・ねぎ 10g・青じそ 4枚・のり 適量・ご飯 360g・すりごま 大さじ1強・ごま油 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2弱・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酢 小さじ1・酢 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1強・しらす干し 大さじ2
塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
ちりめんじゃこはざるに入れてサッとゆで、水けをきる。春菊は塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、水けを絞って3cmの長さに切る。生しいたけは軸を取り、熱した焼き網で香ばしく焼く。半分に切って、細切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、[[土佐酢|rid=12580]]、しょうが汁を加えてあえる。器に盛って大根おろしを添え、のりをちぎって散らし、ごまをふる。
・ちりめんじゃこ 20g・春菊 200g・生しいたけ 2枚・土佐酢 大さじ5・しょうが汁 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
かつおは1cm厚さに切って一口大に切る。バットに並べて【A】をからめ、ラップをして冷蔵庫に15~20分間おく。菜の花をサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。【B】は混ぜ合わせる。ボウルにご飯を入れて【B】を回しかけ、汁けをきった**1**と**2**を加えてサックリと混ぜ合わせる。器に盛って白ごまをふり、焼きのりをちぎって散らす。
・かつお 140g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・菜の花 1/2ワ・ご飯 400g・米酢
調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)長いもは皮をむいて角切りにし、みょうがは細切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(3)豆腐は4等分に切って半量ずつ器に盛り、(1)の長いも・みょうが、納豆、枝豆、小ねぎを等分にのせ、(2)を半量ずつかけ、刻みのりをのせる。
絹ごし豆腐 1丁長いも 1/8本(60g)みょうが 1個納豆 60gゆで枝豆(さやから出したもの) 20gA水 2カップA「ほんだし」 大さじ1小ねぎの小口切り 大さじ2刻みのり 適量
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)納豆は添付のたれ、からしをよく混ぜ合わせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ1を加えてさらに混ぜ合わせる。(2)食パンに(1)を広げてのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ2ほどを細口で網状にしぼる。(3)アルミホイルを敷いたオーブントースターで3分30秒焼く。(4)4等分に切って器に盛り、刻みのりをのせる。
食パン6枚切り 1枚納豆・たれ・からしつき 1パック「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1刻みのり 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2
カロリー:約349kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)高野豆腐は水に30分ほどつけてもどし(時間外)、2cm角に切って水気をしぼる。片栗粉をまぶし、180℃に熱した油で揚げる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら(1)の高野豆腐を加えてサッとあえる。(3)器に盛り、刻みのりをのせる。
高野豆腐 2枚片栗粉 大さじ2A大根おろし 5cm分Aしょうが汁 1かけ分Aみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量刻みのり 適量
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
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