「のり > 和食」 の検索結果: 1386 件中 (981 - 1000)
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1.すべての材料をよく練り混ぜる。2.アルミホイルに広げ、オーブントースターまたは魚焼きグリルの中火で約5分加熱してこうばしくあぶる。 うに(瓶詰)…20g あおさのり(乾燥)…大さじ1西京みそ…40g米油…小さじ2 カロリー:約201kcal
レタスクラブ
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1 器にご飯を盛り、Aをのせて、めんつゆを回しかける。 材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 Aかつお節 5g Aあさつき・小口切り 適量 Aきざみのり 適量 A天かす 大さじ1 めんつゆ 大さじ1 調理時間:約3分
ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンを熱し、ウナギ蒲焼きの皮を下にして並べ、温める。またはしっかり焼いた焼き網にのせて軽く焼く。 作り方4. 丼にご飯をよそい、ウナギ蒲焼きのタレをかけ、刻みのりを散らし、をのせる。の上にウナギ蒲焼きをのせ、さらにウナギ ご飯(炊きたて) 丼2杯分ウナギ蒲焼き 1尾ウナギ蒲焼きのタレ 適量卵 2個酒 小さじ1みりん 小さじ1塩 少々だし汁 小さじ2サラダ油 適量刻みのり 適量実山椒(または粉山椒) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約703kcal
E・レシピ
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食べる直前にぶぶあられを加えるとカリカリでおいしいです。 ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分玄米茶(冷) 適量梅干し 3個カリカリ梅 2個昆布(塩ふき) 大さじ1キュウリのぬか漬け 1/4本刻みのり 適量ぶぶあられ 小さじ2氷(クラッシュ) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約343kcal
E・レシピ
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4 ラップの上から三角形に整えるようにふんわりと握る。同様に計4個作る。 5 焼きのりを半分に切り、おにぎりの上部が開くように巻く。 6 おにぎりの上部に残りの明太おかか、小ねぎをのせ、かつお節(仕上げ用)をふりかける。 材料(2人前) 温かいご飯 400g 明太子 60g かつお節 6g 焼きのり(全形) 2枚 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】めんつゆ 小さじ1 小ねぎ 適量 かつお節(仕上げ用) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約453kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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ふたをして弱めの中火にし、ざっと表面が固まるまで3~4分焼く。のりを1cm四方に切り、万能ねぎとともに散らす。 卵…2個長いも…10cm(約250g)万能ねぎの小口切り…2本分焼きのり…1/2枚削りがつお…小2袋(約6g)砂糖、しょうゆ、塩、サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約218kcal
レタスクラブ
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えびの色が変わったら、きゅうりの水けを絞って加え、さっと炒める。ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加え、炒め合わせる。火を止め、合わせ調味料を加えて混ぜ、器に盛り、のりをのせる。 えび…6〜8尾きゅうり…2本長ねぎ…10cm刻みのり…適量スパゲッティ…160g合わせ調味料 ・ゆずこしょう…小さじ2/3〜1 ・酢…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2・塩、酒、オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約414kcal
レタスクラブ
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わさびを混ぜたしょうゆをかけて食べる。 ツナ缶…1/2缶(約40g)卵黄…2個分納豆(たれつき)…1パック(約60g)オクラ(または冷凍オクラ)…2本梅干し…2個オートミール(ロールドオーツ)※…60g刻みのり…適量白いりごま…少々和風だしの素…小さじ1/2塩、しょうゆ、練りわさび カロリー:約319kcal
レタスクラブ
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丼にご飯を盛り、ごま、ちぎった焼きのりをのせ、**4**の【たれ】少々をかける。鶏肉をのせ、【たれ】少々をかけ、香菜を添え、わさびをのせる。 ・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・ご飯 丼2杯分・白ごま 適量・焼きのり 1枚・香菜(シャンツァイ) 2株・わさび 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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**4**の粗熱がやや取れたら**1**と**2**を加え、粘りが出ないよう、底からすくうようにサックリと混ぜる。器に盛り、3cm長さに切った貝割れ菜と刻みのりを添える。 ・あじの酢じめ 2匹分・みょうが 2コ・青じそ 10枚・白ごま 大さじ1・米 360ml・梅干し 1コ・酢 大さじ2+1/2・砂糖 20g・塩 小さじ1・貝割れ菜 適量・刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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小ぶりの巻きすにのりをのせ、手を酢水少々でしめらせ、6等分にしたすし飯(約120g)を広げる。細切りのきゅうりを真ん中に置いて、手前から向こうに手早く持っていき、ギュッと締める。同様に細切りのきゅうりであと2本、小口切りのきゅうりで3本つくる。包丁を酢水少 ・米 400ml・きゅうり 2本分・昆布 1枚・酢 カップ1/4強・砂糖 大さじ1/2・塩 大さじ1/2・焼きのり 8枚・塩 ・酢 調理時間:約60分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐は布巾にのせて斜めに傾けて冷蔵庫に約1時間おき、水きりする。【かけ汁】をつくる。鍋に材料をすべて入れ、火にかける。ひと煮立ちしたら火から下ろし、ざるに不織布の紙タオルを敷いてこす。大根おろしに焼きのりを適当な大きさにちぎって混ぜる。ねぎは水でサッともみ洗いして水けをきる。**1**を4等分に切り、かたくり粉適量をしっかりとまぶしつける。170℃の揚げ油に**4**を1コずつ、少し時間差をつけて入れ、揚げる。 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm幅に切る。【ねぎ塩だれ】の材料を混ぜる。【とろろ】の材料をよく混ぜる。フライパンに油はひかずに**1**の豚肉を並べ、中火で軽く焼き色がつくまで両面を焼く。【ねぎ塩だれ】を**4**に加えてサッとからめ、火から下ろす。ご飯を丼によそい、【とろろ】を適量かける。**5**をたれごとのせ、刻みのりを散らす。好みでしょうゆ適量をたらす。 ・ご飯 丼2杯分・豚バラ肉 160g・ねぎ 20cm分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・レモン汁 小さじ2・ごま油 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・塩 一つまみ・黒こしょう 適量・大和芋 200g・だし カップ1/4・溶き卵 1コ分・白ごま 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1/2・刻みのり 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約820kcal
NHK みんなの今日の料理
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下の手で軽くつぶし、上の手を曲げてざっと三角形にする。残りのご飯も同様にする。【ご飯】の温度が下がって手で直接触れるくらいになったら、ラップを外し、手を ・米 360ml・塩 小さじ1/2・水 カップ2・梅干し 7~8コ・焼きのり 約1枚 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら鶏肉を加えてサッと混ぜ、弱めの中火にしてふたをし、約2分間煮る。【A】を回し入れ、大きく混ぜてみつばをのせる。再びふたをして10~20秒間煮て火を止める。ご飯を半量ずつ器に盛り、のりを細かくちぎってのせる。**5**を半量ずつ大きめのスプーンですくってのせ、好みで紅しょうがを添える。 ・鶏むね肉 1/2枚・ご飯 丼2杯分・ねぎ 1本・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・卵 3コ・だし カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・みつば 適量・焼きのり 1/2枚・紅しょうが 適宜・酒 小さじ2・塩 1つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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甲の付いていたところに包丁を入れて切り開く(開いたとき厚さが均一になる)。下部をまっすぐに切りそろえて、内側の汚れや残った筋などを洗い流す。胴を開いて、上部縦長に3つと下部横長に1つの計4パーツに切り分ける。縦3つに切った中央の身に、ごく細かい間隔で包丁目を入れる。3~4cm幅に切り離し、包丁目のほうを外側にして軽く丸める。下部の身に5mm間隔の細かい包丁目を入れる。裏返して同じ大きさに切ったのりをのせる。端から巻いてなじませ、8mm幅に切る。残った2 ・やりいか 1ぱい・焼きのり 約1/2枚・うずらの卵黄 2コ分・大根 4cm・好みのつま 適量・わさび 適量・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.6g
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ご飯に【すし酢】をかけてしゃもじで切るように混ぜ、粗熱を取る。冷凍長芋は保存袋に入れ、袋ごと水に2~3分間つけて少し戻す。塊がなくなるまで麺棒でたたく。うす口しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。ぶりは7mm厚さに切る。ボウルに【A】を混ぜ、ぶりを加えてからめる。冷蔵庫に5~10分間おく。**1**のすし飯に**3**と白ごまを加えて混ぜる。器に盛り、**2**をかける。好みでわさび、練り梅をあしらい、焼きのりを添える。 ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・冷凍長芋 150g・ぶり 120g・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・白ごま 小さじ1・練りわさび 適宜・練り梅 適宜・焼きのり 適宜・うす口しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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ご飯が炊き上がったら、昆布を取り出し、ご飯を盤台にあける。熱いうちに、**2**の【合わせ酢】をかけ、しゃもじで切るように混ぜる。取り出した昆布は2cm長さのせん切りにする。焼きのりはもみのりにする。昆布を**3**に加えてしゃもじでサックリと混ぜ、さらにもみのりを加えて混ぜ合わせる。【つけだれ】の材料を混ぜ合わせ、まぐろを約5分間つけてから、ざるに上げる。器に**4**のすし飯を盛り、**5**のまぐろをのせる。青じそ、わさびを添える。 ・米 カップ2・昆布 1枚・酢 大さじ4・塩 小さじ1・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ・みょうが 3コ・焼きのり 2枚・まぐろ 20枚・しょうゆ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・みりん 小さじ2・青じそ 10枚・わさび 適量・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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・さんま 2匹・米 360ml・にんじん 40g・高菜 大さじ6・白ごま 大さじ5・しょうが 大さじ2・サニーレタス 適宜・焼きのり 適宜・青じそ 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・すだち 適宜・塩 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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なるべく平たい形にまとめる。そのまま触らずに1分間ほどおき、静かに上下を返し、さらに1~2分間カラリと揚げる。油をきって皿に盛り、塩を添える。 ・アボカド 1コ・ちりめんじゃこ 30g・焼きのり 1枚・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 カップ1/3・水 カップ1/3・アーモンドスライス 20g・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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