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「ひき肉 > おかず > おかず」 の検索結果： 1990 件中 （821 - 840）
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タマネギをみじん切りにし、フライパンで炒め、更に合挽き肉を加えて炒め、塩・こしょう、酒で味をととのえる。ジャガイモの皮をむき、一口サイズにカットし、耐熱ボウルに入れラップをして電子レンジで600w2～3分加熱する。(竹串がすっと刺さるくらいの柔らかさになるまで加熱する) 柔らかくなったらマッシャーなどで潰す。①と②を混ぜる。16等分し、ピザチーズを入れ丸める。小麦粉、溶き卵、サクサクパン粉の順に衣をつける。180℃くらいに熱した揚げ油で、キツネ色になるまで揚げる。(目安は3
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ポテトチップスはビニール袋に入れ、袋の上から細かくなるまで砕いておく。玉ねぎはみじん切りにするボウルに合挽き肉、①の半量、玉ねぎ、卵、粉チーズ大さじ2、塩、こしょう、ナツメグを入れてよく手で捏ねる。耐熱容器に③を入れ、ヘラなどで表面を平らにならし、残りの①、フライスターセブンゴールド国内小麦使用、粉チーズを振ってアルミ箔をかぶせ、230℃で予熱したオーブンで10分くらい焼き、竹串を刺して透明の肉汁が出るようならアルミ箔をはずして、様子を見ながら焦げ目が付くまで3分くらい焼く
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❶れんこんは7mm厚さに切り(24枚にする)、水にさらす。❷合挽き肉に玉ねぎ、しょうが、Aを加えてよく混ぜ、12等分にする。❸1のれんこんの水気を紙タオルで拭き、片面に片栗粉を茶こしで薄く振り、片栗粉を振った面に2をのせて挟み、全体に片栗粉をまぶす。❹160℃に熱した日清キャノーラ油 ナチュメイドに3を入れて揚げ、レンコンが薄いきつね色になったら引き上げて、油をきる。(揚げ時間目安:4～5分)❺皿に盛りつけて、お好みでレモンやケチャップを添える。
れんこん 17cm 調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(a)を混ぜ合わせる。1 長ねぎはみじん切りにし、鶏挽き肉、片栗粉、(a)大さじ1/2とともにボウルに入れ練り混ぜる。8等分にして少し平らな円形に形をととのえる。チンゲン菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。2 フライパンにごま油を熱し、①を入れてふたをし焼く。3 焼き色がついたら裏返し、両面香ばしく焼けたら、チンゲン菜、残りの(a)を加え、ソースを煮絡める。甘めに仕上げたい場合は、(a)にお好みの甘味料を適量加えましょう。
鶏挽き肉 200g長ねぎ 1/2本チン 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎを細かめのみじん切りにする。にんじん、エリンギは乱切りにする。2 ボウルに①の玉ねぎと「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、合挽き肉、(a)をよく混ぜ合わせてこね、4等分して俵型にととのえる。3 鍋にオイル(分量外)を熱し、にんじんとハンバーグを入れて焼く。ハンバーグに両面焼き色がついたら(b)とエリンギを加え、フタをして10分煮込む。4 器に盛り付け、お好みで黒こしょう、刻みパセリを振る。玉ねぎは細かくみじん切りにすることで、煮崩れしにくくなります。
ダイズ 調理時間:約30分 カロリー:約359kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
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木綿豆腐を二重にしたキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600Wの電子レンジで4分加熱する。粗熱が取れたら水気をよくきり冷まし置く。1 ポリ袋に水きりした木綿豆腐、鶏挽き肉、卵の卵白(卵黄は取っておく)、(a)を加えて袋の上から揉み込んでよく混ぜる。2 タレを作る。直径約20cm位のフライパンに(b)を入れてひと煮立ちさせ、取り置く。3 同じフライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、オイル(分量外)を熱して①を全量加えて平らにならし、ふたをして弱～中火で5分ほど焼く。4
調理時間:約25分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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1 かぼちゃは2～3cm角に切る。2 小鍋に「プラス糀 糀甘酒」とかぼちゃを入れ、挽き肉をほぐし入れて、火にかける。3 沸騰したら落としぶたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで中火で約10分煮る。4 落としぶたを外し、しょうゆを加え、火を強めて約3分煮絡める。離乳食用にかぼちゃを1.5cm角に切る。・冷凍保存もできます。かぼちゃを小さく刻んで、1食分30gずつに分け、ラップに包むか、離乳食用冷凍保存容器に入れて保存してください。・味を濃くしたい場合は煮詰める時間を長く、味
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎはみじん切りにして、600Wの電子レンジで1分30秒程度加熱し、冷ましておく。2 ボウルの中に、牛挽き肉と①の玉ねぎを入れてよくこねる。更に「プラス糀 糀甘酒」を加え粘り気が出るまでこねる。3 ②の生地をピンポン玉程度の大きさで丸め、熱したフライパンで両面焼く。(1個あたり約25g程度)4 ③のフライパンの中に、ウスターソース、ケチャップ、水、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、弱火でコトコト煮込む。(約7～8分程度)・ハンバーグの生地に、糀甘酒を入れしっかりこねる
調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 キャベツの葉の部分は粗めのみじん切りに、かための茎の部分はやや細かめのみじん切りにする。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。粗熱をとり、冷めたら水気をしっかりとしぼる。2 卵を溶きほぐし、ボウルに半量入れ、残りの溶き卵は衣に使う用に取り置く。(a)を加えて混ぜ、合挽き肉と①のキャベツを加えて練り混ぜる。ゆるい場合はパン粉を大さじ1～2(分量外)加える。3 ②のたねを4等分にし、厚さ2cm程の円形にととのえ、小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ
調理時間:約30分 カロリー:約208kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1 キャベツは粗いみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱して冷まし置く。むきえびは1cmくらいの角切りにする。2 ボウルに鶏もも挽き肉、「賛否両論 さしみ味噌」を練り混ぜ、①のえびとキャベツ混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。3 熱湯150cc(分量外)を用意する。フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べ入れる。熱湯を注いで5分程ふたをして強火で蒸し焼きにする。ふたを外して水分を飛ばすように香ばしく焼き上げる。4 お皿に盛り付け、(a)を混ぜ合わせたたれ
調理時間:約35分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1 れんこんは1cm角程度の角切りにする。2 鶏挽き肉、れんこん、「プラス糀 生みそ 糀美人」、(a)を耐熱ボウルに入れて混ぜる。3 ボウルの壁につけるようにしてなるべく厚さを均等にし、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで2分半加熱する。4 電子レンジから取り出して、一度ほぐし混ぜ、さらに2分ほど鶏肉に火が通るまで電子レンジ600Wで加熱する。火が通ったら鶏肉を潰すようにほぐし混ぜる。・レンジ加熱するときはボウルの壁につけることで均等に火が通りやすくします
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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(a)を混ぜ合わせておく。1 玉ねぎ、セロリ、にんにくはみじん切りにする。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて炒める。3 玉ねぎが透明になってきたら牛挽き肉を入れて炒める。4 水切りしたレッドキドニー(赤いんげん豆)、(a)を加える。5 中火で7〜8分煮込み、塩こしょうで味を整える。6 器に盛り付け、「ダイズラボ サラダにかける大豆 チーズ風味フレーク」をかける。レッドキドニーがない場合は、お好みのビーンズをお使いください。
ダイズラボ サラダにかける大豆 調理時間:約25分 カロリー:約507kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎ、しいたけはみじん切りにする。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_408/1.jpg" >2 ごま油で豚挽き肉を弱火～中火で炒め、①を加えてさらに炒め、水をひたひたになるくらい加えて煮る<br><img src="/sp/recipe/img/miso_408/2.jpg" >3 豆腐を1cm角のさいの目切りにし、②に加える。<br>
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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1 【みそマーマレードだれ】の材料を全て合わせておく。2 かぶの皮を剥いて6等分のくし形切りにする。耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、レンジ600Wで2分加熱する。3 ②に、あれば輪切りにしたかぶの葉(少量)と、挽き肉と一緒に入れ600Wで更に2分加熱する。4 お皿に盛り付け①を上からかける。・<a href="/recipe/detail/ekimiso_384" target="_blank" class="mover
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1 卵を一つずつ目玉焼きにしておく。2 みじん切りにした玉ねぎとにんにくを、サラダ油をひいたフライパンで炒め、香りがでたら豚挽き肉を加え、火が通るまで炒め合わせる。3 ご飯を加え、みじん切りにしたパクチーも加え炒め、ナンプラー、「オーガニックみそパウダーかつお昆布だし」で味をととのえる。4 飾りのきゅうり、レタスと共に盛り付け、目玉焼きをのせる。ライムをかけていただく。
玉ねぎ 1/2個豚挽き肉 100gご飯 300g卵 2個きゅうり(飾り用) 適量レタス(飾り用 調理時間:約20分 カロリー:約512kcal 塩分:約5.1g マルコメ レシピ
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1.豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて600wで2分加熱して、水けを切り、食べやすい大きさに切る。2.ピーマンは粗みじんに切る。3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏挽き肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら水を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。4.火を止めて「大豆粉のカレールー」を加えて溶かし、再び火にかけてふつふつとしてきたらピーマンを加えて中火で混ぜながら煮詰める。5.耐熱容器に豆腐を入れて、[4]をかけてピザ用チーズを乗せる。6.オーブン
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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1.分量の水で干ししいたけを戻し、みじん切りにする。長ねぎもみじん切りにし、豆腐はさいの目に切る。ニラは1cm幅に切る。2.フライパンに油を熱し、豚挽き肉と(a)を炒め、香りが出たら[1]のしいたけと戻し汁を加える。3.煮立ったら砂糖、みそを溶き入れ、長ねぎと豆腐を加える。4.ニラを加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え、風味をつける。
材料(4人分)具材豆腐1丁豚挽き肉100g長ねぎ1本ニラ1/2束干ししいたけ2枚調味料(a)おろししょうが少々 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.むきえびは背ワタを取り除き、包丁で細かくたたく。2.ボウルに、[1]、(a)の豚挽き肉、せん切りの青しそ、みじん切りの長ねぎを入れ、片栗粉、しょうゆ、こしょうと共によく練り合わせる。3.餃子の皮に、[2]のあんをのせて包む。4.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、[3]を入れて茹でる。5.器に茹でた餃子を盛り付け、小口切りの万能ねぎ、おろし生姜を添える。6.(b)をかけて、いただく。
材料(2人分)具材(a)むきえび80g豚挽き肉(赤身)30g青しそ(せん切り)10枚 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.フライパンにごま油を熱し、(b)を炒める。香りが立ってきたら豚挽き肉を加えて炒め、肉の色が変わったら(a)を加えて味つけし、水分を飛ばす。2.アボカドは1.5cm角に切り、混ぜて粘り気を出した納豆と和える。3.耐熱のココットの内側に油(分量外)をぬり、[2]を等分に広げ、その上に[1]を乗せてピザ用チーズを散らし、200℃のオーブンで5〜6分焼く。アボカドと納豆はあまり混ぜ合わせすぎず、さっと和える程度にします。
材料(2人分)具材豚挽き肉50gアボカド1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1.ごぼうは蒸し器に入る長さに切ってから縦半分に切って蒸気のあがった蒸し器で10〜12分蒸す(ちょっと歯ごたえが残る程度)。2.中華鍋にごま油を熱し、(b)を炒めて香りが立ってきたら豚挽き肉を加えて脂がにじみ出てくるまで炒める。3.(a)加えて炒め合わせ、香ばしい香りがしてきたら火を止める。4.器に1.5cm幅に切ったごぼうを盛り、その上に[3]を乗せ、山椒をふる。・ごぼうは丸ごとまたは縦に半分に切って蒸すと水っぽくなりません。・蒸してから切ります。
材料(2人分)具 調理時間:約20分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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