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「ひき肉 > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果: 299 件中 (241 - 260)
耐熱容器にオートミール以外の材料を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱します。オートミールを加えてよくかき混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、約2分加熱して、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
オートミール 30g。豚挽き肉 30g。もやし 50g。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。豆腐(一口大に切る) 1/2丁。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 300ml。小ねぎ(小口切り)、糸唐辛子
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
たまねぎは皮をむき、上から2cmくらいのところを切り、ラップで包み電子レンジ(600W)で3~5分加熱します。(1)をスプーンでくり抜き、くり抜いた部分はみじん切りにします。ボウルに[たね]の材料を入れ、(2)でみじん切りにしたたまねぎを加えて混ぜ合わせ、たまねぎに詰めます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(3)を入れ、蓋をして弱火で約30分煮込み、出来あがりです。
新たまねぎ 4個。[たね] 。豚挽き肉 180g。溶き卵 1/2個分。塩こしょう
調理時間:約45分 カロリー:約178kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
Aはざっと混ぜておきます。生しいたけは軸をとって薄切りに、えのき茸は根元を切り落とし長さを半分に切ります。にらは3cm長さに切ります。鍋に水と「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れて中火で煮たて、団子にしたSTEP1とSTEP2のきのこを加えて火を通します。最後にSTEP2のにらを加えて火を止めます。お好みで一味唐辛子をふります。
生しいたけ2枚えのき茸100gにら40g水4カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4お好みで一味唐辛子少々A鶏ひき肉
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
4カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2~3粉山椒適宜A鶏ひき肉250gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1~2溶き卵1個分
調理時間:約20分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
でさらにすくって一口大に丸める。タネが柔らかいので、形は多少くずれてもよい。スプーンですくった**4**のタネを**3**の鍋に入れる
・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1/4・えのきだけ 1/2袋・まいたけ 1/2パック・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・細ねぎ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
。落としぶたをし、表面が静かに波立つ程度の火加減を保ち、約20分間、かぶが柔らかくなるまで煮る。器に盛り、七味とうがらしを添え
・かぶ 8コ・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・食パン 1枚・昆布 1枚・七味とうがらし 適宜・酒 ・うす口しょうゆ
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは青い部分も含めて斜め切りにする。【肉ダネ】のしょうがはみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れ、手でよく練り混ぜる。鍋にごま油を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりとして香りが出たら、【スープ】の材料を加える。【スープ】が沸騰したら、【肉ダネ】を一口大のボール状に丸めて加えていく。弱めの中火にし、肉に火が通るまで20分間ほど煮る。
・ねぎ 1本・豚ひき肉 200g・しょうが 30g・水 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・水
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約4.2g
NHK みんなの今日の料理
しは取り除いてもよい)。
・実山椒ペースト 小さじ1・鶏ひき肉 100g・たまねぎ 50g・たまねぎ 1コ・レタス 150g・しょうが 小さじ1・煮干し  10g・好みの油 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
にらは5cm長さに切る。にんにくは繊維を断つように薄切りにして芯を除く。ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で約2分間よく練り混ぜる。 鍋に水カップ2+1/2、【A】、にんにくを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、**2**のタネをスプーン2本で一口大に丸めて加える。再び中火にし、煮立ったら弱火にして、時々アクを除きながら8~10分間煮る。にらを加え、さらに約2分間煮る。
豚ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・にら 1/2
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元の部分は縦6等分に切る。ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で約2分間よく練り混ぜる。鍋に水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、**2**のタネをスプーン2本で一口大に丸めて加える。再び中火にし、煮立ったら弱火にして、時々アクを除きながら8~10分間煮る。 チンゲンサイを根元から順に加え、さらに約2分間煮る。
豚ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1/4・チンゲンサイ 1株
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を切り落とし、内側は外し、外側を半分に切る。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れて練り混ぜ、4等分にして丸める。鍋にキャベツ、水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約5分間煮る。【肉ダネ】を加え、ふたをしてさらに約3分間煮る。春雨を戻さずに加え、ふたをして約3分間煮る。
・春キャベツ 1/8コ・鶏ひき肉 80g・しょうが 小さじ1・片栗粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オイスターソース 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープ
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)耐熱容器に卵を割りほぐし、A、水の順に加えてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・しめじ、ひき肉をほぐしながら加えて混ぜ合わせる。(3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で10分加熱し、スプーンでかき混ぜる。カップに等分に注ぎ入れ、好みで小ねぎを散らす。*耐熱容器は直径23cm、高さ10cmほどの深皿を使うと調理しやすいです。
卵 3個合いびき肉 100g玉ねぎ 1/4個(50g)しめじ 1/2パック(50g)A「丸鶏がら
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにA、「丸鶏がらスープ」小さじ1/3を入れてよく混ぜ、ひと口大のだんごに丸める。(2)白菜はひと口大に切り、春雨はもどして8cm長さに切る。(3)鍋にB、「丸鶏がらスープ」小さじ4を入れて煮立たせ、(1)の肉だんご、(2)の白菜・春雨を加えて煮る。
A豚ひき肉 40gAキャベツ・みじん切り 60gAしいたけのみじん切り 5gA酒 小さじ1/4Aしょうがのすりおろし 小さじ1/8Aしょうゆ 小さじ1/8A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ
カロリー:約121kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。(2)大根、にんじんは小さめの乱切りにする。(3)鍋に 水、「丸鶏がらスープ」 、(2)の大根・にんじんを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら、(1)をだんご状にして加える。(4)沸騰したらアクを取り、中火で約2分煮る。豆乳、「熟成豆板醤」を加え、ひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
A鶏ひき肉 160gAねぎのみじん切り・1/5本分 20gAおろししょうが 小さじ1/4A溶き
カロリー:約265kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。れんこんを粗みじん切りにして加え、片栗粉を加えてさらに混ぜ、10等分して丸める。(2)白菜キムチは、大きければ食べやすい大きさに切り、にらは3cm長さに切る。(3)鍋に水、 「丸鶏がらスープ」 を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を加え、中火で2分煮る。豆腐をちぎり入れ、(2)の白菜キムチ、みそを加えてひと煮する。(4)仕上げに(2)のにらを加える。
A豚ひき肉 100gAおろししょうが 小さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸
カロリー:約201kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は2cm厚さの輪切りを2枚切り、両面に十字の切り込みを重ならないように深めに入れ、塩・こしょうをふる。残りの大根、玉ねぎ、にんじんはさいの目切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の輪切りにした大根を入れ、両面をこんがりと焼きながら、鍋の空いている部分にひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、(1)のさいの目切りにした大根・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)Aを加え、ひと煮立ちしたら、アクを取り、アルミホイルで落としぶたをして、大根がやわらかく
カロリー:約310kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにAを入れ、「丸鶏がらスープ」小さじ1を加えて粘りが出るまでよく練り、水大さじ2、片栗粉の順に加えてさらに混ぜ、12等分して丸める。(2)キャベツは3cm角、しいたけは半分に切ってから薄切り、にんじんは細切りにする。(3)鍋に水カップ3、「丸鶏がらスープ」大さじ1を入れて煮立て、(1)の肉だんごを加え、肉の色が変わったら、(2)の野菜、しょうがを加えて中火で5分煮る。(4)しょうゆ・塩・こしょうで味を調える。
A豚ひき肉 150gA「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めかぶ半量は粗くきざみ、Aとよく混ぜ合わせ、ワンタンの皮で包む。(2)えのきだけは根元を切り、食べやすい長さに切る。にんじんは短冊切りにし、ねぎは斜め切りにする。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら(2)のえのきだけ・にんじん・ねぎを加えてサッと煮、Cで味を調える。(4)別鍋に湯を沸かし、(1)のワンタンをゆでる。(5)(3)に(4)のワンタン、残りのめかぶ、ごま油を加えて仕上げる。
刻みめかぶ・1パック 40gA豚ひき肉 80gA「瀬戸のほんじお」 少々A
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ボウルでの材料をよくこね、片栗粉を加えてさらによく混ぜ合わせる。 下準備2. ミョウガは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにしてサッと水に放ち、水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、をスプーン等で小さめのひとくち大にまとめ、落とし入れる。 作り方2. アクを取りながら煮て、が浮いてきたらミョウガを加える。しょうゆで味を調えて刻みミツバを加え、器に注ぐ。
ひき肉 100g酒
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
ネギを加えて器によそう。
ワンタンの皮 1袋鶏ひき肉 100gショウガ汁 小1しょうゆ 小1塩コショウ 少々片栗粉 小2シイタケ 2枚刻みネギ 大2鶏ガラスープの素 大1水 800〜900ml酒 大3塩コショウ 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
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