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(4)(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れ、炒め合わせ、麻婆茄子を作る。(5)別のフライパンに油大さじ1/3を熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。(6)器にご飯をよそい、好みでパセリをふ なす 5個(350g)豚ひき肉 100gピーマン 2個(40g)にんじん 1/4本(50g)「Cook Do」麻婆茄子用 1箱卵 3個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3・1/3ご飯 3杯(丼)パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約709kcal
味の素 レシピ大百科
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