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「ぶり > 和食 > 主食」 の検索結果： 531 件中 （361 - 380）
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、水に5分間さらし、ざるに上げる。しらたきは沸騰した湯に入れ、サッとゆでて食べやすい長さに切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら、たまねぎ、しらたきの順に加えて5分間ほど煮る。たまねぎがしんなりしたら、牛肉を加え、肉の色が変わるまで弱火で煮る。丼に盛ったご飯にかける。
・ご飯 丼2杯分・牛こま切れ肉 120g・たまねぎ 1/2コ・しらたき 60g・だし 360ml・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1・昆布 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り、軽く塩ゆでにする。青ねぎは小口切りにする。鍋に塩豚スープを沸かし、塩豚と昆布を入れて温める。別の鍋にたっぷりの湯を沸かす。中華麺を軽くもんで入れ、好みの堅さにゆでる。丼に塩1gとしょうゆ小さじ1+1/2を別々に入れ、**2**のスープを注ぐ。**3**の麺の湯をきり、丼に入れる。**2**の塩豚と昆布、**1**のもやし、青ねぎを添える。
・中華麺 2袋・もやし 1袋・青ねぎ 4本・塩豚スープ 800ml・塩豚 8枚・昆布 適量・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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[[煮鶏|rid=17609]]は、5mm厚さに切る。たまねぎは薄切りにする。長芋は包丁でたたいてとろろ状にし、柚子こしょうと混ぜる。鍋に[[煮鶏|rid=17609]]の煮汁を入れて中火にかけ、煮立ったらたまねぎを加えてサッと煮る。水溶きかたくり粉を加え、よく混ぜてとろみをつける。丼にご飯をよそい、[[煮鶏|rid=17609]]をのせて**2**を添える。**3**を[[煮鶏|rid=17609]]の上にかけ、卵黄をのせる。
・煮鶏 約200g・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小鍋にAを入れ、弱火にかける。フツフツと煮立つくらいの火加減にし、泡が大きくなり、少しとろみがつくまで煮詰めて火を止める。(2)水を加えて、好みの加減に味を調え、天丼のつゆを作る。(3)丼にご飯をよそい、(2)の天丼のつゆを少しかけ、天ぷらを盛り、残りの(2)の天丼のつゆをかける。
ご飯 2杯(丼)かき揚げ・天ぷらなど 適量Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ2/3水 大さじ2 カロリー:約698kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは皮をむき、厚めのポリ袋に入れてめん棒でたたいて粗く砕き、「ほんだし」を加えて混ぜる。しそはせん切りにする。(2)耐熱皿にうなぎ1串をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、3等分に切る。残りも同様に加熱し、3等分に切る。(3)丼にご飯をよそい、(2)のうなぎを盛り、(1)の長いもをかけ、(1)のしそをのせる。*ご飯の重量は1人あたり270gです。
うなぎのかば焼き 4串長いも 1本「ほんだし」 小さじ2温かいご飯 4杯(丼 カロリー:約782kcal 味の素 レシピ大百科
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1.フライパンに煮汁の材料、玉ねぎを入れ、中火にかけて約5分煮る。「とりむね肉のパラパラ冷凍ストック」を袋から取り出し、凍ったまま加え、上下を返しながら火を通し、塩で味をととのえる。2.溶き卵を回し入れ、好みのかたさで火を止める。3.どんぶりにご飯を盛り、2をのせる。好みで三つ葉をのせても。
「とりむね肉のパラパラ冷凍ストック」…半量溶き卵…4個分玉ねぎの縦薄切り…1/2個分温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1 カロリー:約683kcal レタスクラブ
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1.「とりの照り焼き」は一口大に切る。2.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、湯を張ったフライパンにのせて湯せんにかけ(熱くなるので注意して)、もったりするまで泡立て器で混ぜる。3.どんぶりにご飯を盛り、1をのせ、余ったたれ少々をかける。2を回しかけ、しらがねぎと三つ葉をのせ、こしょう少々をふる。
「とりの照り焼き」…大1枚分卵…2個しらがねぎ…適宜三つ葉の小口切り…少々温かいご飯…どんぶり2杯分粗びき黒こしょう カロリー:約771kcal レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大のそぎ切り、たまねぎは薄切りにする。[2] フライパンに「追いがつおつゆ2倍」、水を煮立て、[1]を入れる。[3] [1]の鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵を加え、半熟状態になるまで火にかける。[4] ご飯を丼に盛り、[3]をかける。
鶏もも肉 1枚、たまねぎ 1個、卵 6個、ご飯 丼4杯分、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 2カップ、、みつば 適量 カロリー:約698kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切りにし、とんかつは2cm程度に切る。[2] 鍋にを煮立て、たまねぎを煮る。とんかつを加えてさっと煮、溶き卵を半分流し入れて強火で煮立て、底が固まってきたら残りの卵を流し入れてふたをして半熟にする。[3] 丼にご飯を入れて、半量ずつかける。お好みでゆでたグリンピースをちらす。
卵 4個、とんかつ (惣菜) 2枚、たまねぎ 1/2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、ご飯 丼2杯分、グリンピース 適宜 カロリー:約1124kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。[2]鍋にを入れて煮立て、[1]を加えて煮る。[3]溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火からおろす。[4]丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばをのせる。
鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 3/4カップ、みりん 20ml、、卵 3個、ご飯 丼2杯分、みつば 適量 カロリー:約726kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。[2] 鍋にをよくかき混ぜながら入れて煮立て、[1]を加えて煮る。[3] 具材に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火から下ろす。[4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばをのせる。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、卵 3個、、、ミツカン 昆布だしつゆの素3倍 大さじ5、水 1カップ、、みつば 適量 カロリー:約702kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火から下ろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
卵 6個、鶏もも肉 1枚、たまねぎ 1個、みつば 適量、、だし汁 2カップ、ミツカン ほんてり 大さじ5、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ1、塩 少々、、ご飯 丼4杯分 カロリー:約727kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、、だし汁 1カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、、卵 3個、みつば 少々、ご飯 丼2杯分 カロリー:約727kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、卵 3個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々 カロリー:約735kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉は一口大に切り、たまねぎは2cm幅のくし形切りにする。[2] 鍋にと細切りしたしょうがを入れて煮立て、[1]を加えて煮込む。[3] 丼にご飯を盛り、[2]をのせる。お好みで紅しょうがを添えていただく。
ご飯 丼2杯、牛バラ肉 薄切り 200g、たまねぎ 1/2個、しょうが 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、、ミツカン 追いがつおつゆの素 大さじ5、水 3/4カップ カロリー:約845kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛バラ肉は一口大に切る。たまねぎは2cm幅のくし形に切る。 [2] 鍋にと細切りしたしょうがを入れて煮立て、[1]を加えて煮込む。 [3] 丼にご飯を盛り、[2]をかける。お好みで紅しょうがを添えていただく。
ご飯 丼2杯分、牛バラ肉 薄切り 100g、たまねぎ 1/4個、だし汁 1カップ、しょうが 1/4かけ、、しょうゆ 大さじ2と1/4、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/4、、紅しょうが 適量 カロリー:約657kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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温かいご飯に、生しらすをのせる。すりおろしたしょうがをのせ、しょうゆをたらす。
・生しらす 100g・ご飯 丼1杯分・しょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ3 NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料を入れて強めの中火にかけ、フツフツとしてきたら、まんべんなくねぎと鶏肉を散らして3～4分間煮る。鶏肉に火が通って【煮汁】が半分くらいになったら、混ぜ合わせた【A】の水溶き片栗粉を煮汁に加えて、混ぜる。溶き卵を回し入れて大きく混ぜる。30秒数えてふたをし、火を止める。再び30秒数えてふたを取り、みつばを散らす。丼にご飯を盛り、煮汁ごと**3**をのせる。
・鶏もも肉 100g・溶き卵 3コ分・ご飯 丼2杯分・ねぎ 15cm・だし 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは横半分に切り、5mm幅の薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてコトコト煮て、たまねぎがしんなりとしたら牛肉を加える。固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を【煮汁】ごと等分にのせる。中央に温泉卵をのせて、粉ざんしょうと白ごまをふる。
・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 300g 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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青ねぎは斜め切りにする。【A】は合わせておく。丼にご飯をよそって平らにならす。1人分ずつ鍋でつくる。鍋に【A】の1/4量(約110ml)と**1**の青ねぎの1/4量を入れて火にかける。卵3コをボウルに割り入れ、水溶きかたくり粉小さじ2を加える。こうすると火がゆっくりと通り、ふっくら、しっとりと仕上がる。菜ばしでザックリと溶き混ぜ、卵のコシをきる。**2**が沸騰したところに、**3**の卵液を流し入れる。強火にして菜ばしでかき混ぜ、鍋のふちのほうから卵が固まってきたら、玉
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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