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「ほうれんそう > 中華 > おかず」　の検索結果： 24 件中 （21 - 24）
鶏と大根の中華煮
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をからめる。 下準備2. 大根は皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ホウレン草は水洗いし、根元から熱湯に入れてゆで、水に取って粗熱が取れたら、水気を絞って長さ5～6cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、薄く小麦粉をまぶした鶏もも肉を焼く。両面焼き色がついたら大根、ニンジンを加え、炒め合わせる。 作り方2. 全体に油
調理時間:約30分　カロリー:約441kcal　
E・レシピ
チャプチェ・サラダ
[1]　豚肉は3cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。紫たまねぎは薄切りにする。[2]　ボウルににんじんと紫たまねぎを入れ、塩をふり、もんでから水けを絞る。[3]　鍋に湯を沸かし、はるさめは表示の通りゆで、水けをきる。同じ湯でほうれん草をサッとゆで、水にさらしてから水けをよく絞り、4cm程度に切る。さらに同じ湯で豚肉をゆで、火を通す(お湯が足りなくなった場合、適宜足す)。[4]　ボウルに[3]を入れ、混ぜ合わせたを大さじ3入れ、あえる。[5]　お好みで皿に
カロリー:約355kcal　塩分:約3.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
イカの豆板醤炒め
が取れれば水気を絞って、根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備3. 白ネギはみじん切りに、玉ネギは縦薄切りに、ショウガは
イカ 2はい酒 大1ショウガ汁 1片分塩 少々ホウレン草 1束白ネギ 1/2〜1本玉ネギ 1/2個ショウガ 1片ニンニク 1片パクチー(香菜) 2株豆板醤 小1〜1.5ケチャップ 大3酒 大3砂糖 大1酢 大1鶏ガラスープの素 小2片栗粉 大2水 大3サラダ油 大2ゴマ油 小2
調理時間:約35分　
E・レシピ
台湾風白菜酸っぱ鍋
長さに切り、豆腐は8等分に切る。もどした干し椎茸は軸を除いてそぎ切りにする(もどし汁は残す)。えのき茸は根元を切ってほぐす
　白菜 1/2株(1.2kg)　塩 大さじ1　酢 大さじ6鶏胸肉 2枚(300g)　(塩、こしょう各少々)　水 8カップ　酒 大さじ3　しょうがの皮 1かけ分豚バラ肉(薄切り) 200g木綿豆腐 1丁(300g)干し椎茸(もどす) 8枚えのき茸 1袋(100g)サラダほうれん草 1わ(200g)　練り白ごま 大さじ4　砂糖 大さじ1/2　しょうゆ
調理時間:約3分　カロリー:約579kcal　塩分:約4.4g
キューピー3分クッキング
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