「ほたて > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 13 件中 (1 - 13)
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下準備1. ホタテは4等分に切る。 下準備2. 黄パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に湯を沸かして分量外の塩少々を加え、ホタテと黄パプリカを15~20秒ゆでてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. のボウルに(1)を加えて和える。粗熱が取れたら香菜を加えて軽く混ぜ、器に盛る。 ホタテ(刺身用貝柱) 8個黄パプリカ 1個パクチー(香菜)(刻み) 適量花椒 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal
E・レシピ
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下準備1. ホタテは縦半分に切り、酢をからめる。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. 昆布は水でサッと洗ってザルに上げ、だし汁に漬けておき、もどったら汁気をきる。 作り方1. 汁気をきったホタテと白菜キムチ、昆布を混ぜ合わせる。器に盛り、ゴマ油、ミルびき岩塩、白ゴマをかける。 ホタテ(貝柱) 6〜7個酢 少々白菜キムチ 100g昆布(刻み) 10gだし汁 大さじ4ゴマ油 小さじ2ミルびき岩塩 少々白ゴマ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal
E・レシピ
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下準備1. ホタテは食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ホタテをサッと炒める。の材料を入れ、さらにを流し入れ、ゴムベラ等で大きくかき混ぜる。お好みのかたさになったら、器に盛る。 ホタテ(ゆで) 6〜8個卵 2個マヨネーズ 小さじ1.5オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約205kcal
E・レシピ
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作り方1. ボウルに卵を溶きほぐし、ホタテ(汁ごと)と刻みネギを加え混ぜ合わせ、さらにしょうゆを加えて塩コショウで味を調える。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱して(1)を半量流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら、器に盛る。同様にもう一回繰り返す。 卵 4個ホタテ(缶) 40gネギ(刻み) 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、サッと水洗いして水気を切る。 下準備2. 耐熱ボウルに乾燥ホタテ貝柱、酒、お湯を入れ、すかしラップを掛けて電子レンジで2~3分加熱する。お湯は乾燥ホタテ貝柱がひたひたに浸かる位まで加えて下さい。電子レンジは600Wを使っています。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて強火にかけ、香りが立ってきたらブロッコリーを加えて炒める。 作り方2. ブロッコリーの色が鮮やか 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
E・レシピ
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下準備1. 春雨はたっぷりの熱湯につけて柔らかくもどし、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにして塩をからめ、水気が出たら水気を絞る。 下準備3. ホタテはザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに春雨、キュウリ、ホタテを入れて混ぜ合わせ、器に盛って黒ゴマを振る。 春雨 25gキュウリ 1/2本塩 少々ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)塩 小さじ1/3酢 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal
E・レシピ
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(1)豆腐は水きりをし、食べやすい大きさに切る。(2)かぶは葉を2cmつけたまま皮をむいてタテ半分の薄切りにし、塩でもんで洗い流し、水気をしぼる。パプリカは細切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせて、汁気をきった帆立缶、春菊、(2)のかぶ・パプリカをあえる。(4)器に(1)の豆腐を盛り、(3)をのせる。 木綿豆腐 1/4丁かぶ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4春菊・葉を摘んだもの 5gパプリカ(赤) 1/8個帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶Aザーサイ・みじん切り カロリー:約238kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. セロリは筋をひき、約4cmのマッチ棒状に切る。葉の部分は細かくザク切にする。 作り方2. ベーコンもセロリと同じくらいの細切りにする。 作り方3. ボウルに汁気をきってほぐしたホタテ貝柱と1、2を入れ、マヨネーズで和えて12等分する。 作り方4. 春巻きの皮は半分に切り、練ったを3方にぬる。3を手前にのせてクルクルと巻き、端を指で押さえて張り合わせ、巻き終わりを下にして置く(12本作る)。 作り方5. 170℃の揚げ油でキツネ色に揚げ、器に盛る
E・レシピ
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下準備1. ニンニクの芽は長さ4cmに切る。 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽とショウガを2~3分炒め、さらにホタテを汁ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。を加え、トロミがついたら器に盛る。 ニンニクの芽 1束ショウガ 1/2片ホタテ(缶:ホール) 1缶(1 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal
E・レシピ
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下準備1. マイタケは小房に分ける。 下準備2. 花ニラ又はニラは根元を少し切り落とし、水洗いし3cmの長さに切る。 下準備3. 赤ピーマンは縦4つに切り種とヘタを取り、水洗いしてひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮ギンナンはサッと水洗いし、ザルに上げる。 下準備6. ホタテ貝柱は斜め半分に切り、むきエビは背ワタを楊枝などで取り、各々塩水で洗い水気を切る。 下準備7. ニンニクは縦半分に切り、薄切りにする。 下 調理時間:約20分
E・レシピ
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ミックス(冷凍) 1.5カップキクラゲ 5gセロリ 1/2本顆粒ホタテスープの素 小さじ2水 150ml酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2〜3塩 少々片栗粉 小さじ1水 大さじ1ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal
E・レシピ
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にサラダ油を薄く敷き、卵巻を向こう側に滑らせる。開いた部分にサラダ油を薄く敷き、残りの卵液を流し入れ、卵巻きの下にも流し入 エビ 3尾酒 大1塩 少々ホタテ(缶) 大さじ2卵 2個酒 小1砂糖 小2塩 少々赤唐辛子(刻み) 1本分ナンプラー 小2キュウリ 1/2本ミントの葉 6〜8枚サニーレタス 2枚サラダ油 少々ライスペーパー 2枚梅干し 2〜3個砂糖 小2
E・レシピ
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も混ぜ合わせて器に盛る。食べる直前まで冷やしておく。 作り方4. フライパンに揚げ油を入れ、170℃に予熱する。餃子の皮を 木綿豆腐 1/2丁シメジ 1/2パックエノキ(小) 1/2袋ニンジン 1/8本塩コショウ 少々ショウガ 1/4片白ネギ 5〜6cm細ネギ(刻み) 大さじ2酒 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1顆粒ホタテスープの素 小さじ1ミルびき岩塩 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 小さじ1餃子の皮 5〜6枚揚げ油 適量 調理時間:約15分
E・レシピ
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