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甘夏は上下を切り落とし、包丁で皮をむいて、果肉を切り離し種を取り除きます。セロリはすじを取り斜め3mm幅に切り、ミニトマトは縦4等分に切り、ディルは細かく刻みます。 ほたてはバットの上に置き、塩少々をふり、下味をつけます。 バッドにほたて、ミニトマト、ディル、セロリ、塩、こしょう、オリーブオイルを混ぜ合わせたら、平らに広げラップをかけて冷・・・
ニッスイ レシピ
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レタスは洗って水気を切ってちぎり、レモンはくし形に切り、ソースの材料は合わせておきます。 ほたてはペーパーで軽く押さえて水気を切り、塩、こしょうを振ります。 小麦粉、たまご、パン粉の順に衣を付けます。 約180℃の油で裏表約2分ずつ揚げ、きつね色に色付いたら油を切ります。 お皿に盛り付けてレタス、レモン、ソースを添えて完成です。 \ POINT / ほた・・・
ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]ほたて200g水菜50gレモン1/4個ミニトマト4個青のり小さじ2パン粉30gサラダ油適量【味付け】マヨネーズ大さじ3にんにく(すりおろし)1/2片分塩小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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レモンはいちょう切り、にんにくはスライスし、たまねぎは5mm幅に切り、きのこ類は食べやすい大きさに切り分けます アルミホイルを30cmの長さで2枚切り、それぞれの中央ににんにく・たまねぎ・きのこ類・ほたてを広げてのせ、塩、こしょう、レモン汁、白ワイン、バターを順に加えます。アルミホイルを包み、トースター(1000W)で約10分焼きます。 アルミホイルを開け・・・
ニッスイ レシピ
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