「みょうが > 和食 > 主食」 の検索結果: 239 件中 (101 - 120)
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1...きゅうりを輪切りに、なすは半月薄切りにして塩もみをする。2...みそ、すりごま(白)、砂糖、しょうゆに水を加えながら良く混ぜる。3...(2)に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に入れ、薄切りにしたみょうがをのせる。4...そうめんをゆで、お皿に盛りつける。 4人分 きゅうり...2本なす...2本塩...適量みそ...大さじ6すりごま(白)...大さじ4砂糖...大さじ4しょうゆ...小さじ2水...2カップみょうが...1本そうめん...8束(1人分2束) 調理時間:約20分 カロリー:約297kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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細ねぎ、しょうゆ、ごま油を加えてよく混ぜ、まぐろを加えてザックリとあえる。**3**のすし飯にごま、青じそ、みょうが、クレソンを順に加えながら、ザッ ・米 540ml・昆布 1枚・酢 大さじ5・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/3・まぐろ 250g・梅干し 1コ・細ねぎ 5本・みょうが 2コ・青じそ 15枚・クレソン 1ワ・白ごま 大さじ3・切りのり 適量・しょうがの甘酢漬け 適量・しょうゆ 小さじ1+1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約620kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)塩鶏は食べやすい大きさに裂く。きゅうり、みょうがは小口切りにしてボウルに入れ、塩を加えてもみ、5分ほどおく。しんなりしたら水気をしぼる。(2)別のボウルにAを混ぜ合わせ、(1)の塩鶏・きゅうり・みょうがを加えて冷や汁を作る。(3)器にご飯をよそい、(2)の冷や汁をかける。*冷や汁を作る際、冷蔵庫で冷やしてもよいでしょう。 カロリー:約362kcal
味の素 レシピ大百科
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きゅうりは小口切りにし、大根はいちょう形に切る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りに、青じそは縦4等分にしてからせん切りにする。白ごまは粗くする。ちりめんじゃこはサッと湯に通す。器にご飯を盛り、ボウルであえた【A】をのせる。ちりめんじゃこものせ、好みでレモンやすだちを添える。 ・きゅうりのぬか漬け 1本・大根のぬか漬け 1本・みょうが 1コ・青じそ 2枚・白ごま 大さじ1・しょうが 5g・ちりめんじゃこ 20g・ご飯 茶碗(わん)2杯分・レモン 適宜・すだち 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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[1] 野沢菜漬けは粗いみじん切り、みょうがはせん切りにする。[2] 器にうどんを入れ、[1]、ちりめんじゃこ、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、大根おろしをのせてをかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。 ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 1パック、うどん (ゆで) 2人分、ちりめんじゃこ 60g、野沢菜漬け 80g、みょうが 1個、大根おろし 1/4カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約411kcal 塩分:約6.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に湯を沸かし、そうめんを表示通りにゆでる。冷水で冷やし、器に盛る。[2] みょうがを小口切りにする。しょうがはすりおろす。[3] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」、「追いがつおつゆ2倍」、水を合わせる。※とともにお召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。 そうめん (乾) 4束(200g)、、、みょうが 適量、しょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 大さじ5 カロリー:約403kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、【B】を加えて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 2 そうめんは表示通りに茹でて流水でもみ洗いし、器に盛る。お好みでみょうが、ねぎ、しょうがを添え、①につけていただく。 材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 【B】しょうゆ 大さじ1と1/2 【B】みりん 大さじ1と1/2 そうめん 4束 みょうが(小口切り) お好みで 青ねぎ(小口切り) お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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・まぐろ 100g・アボガド 1/2コ・細ねぎ 1本・みょうが 1コ・わさび 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・焼きのり 適量・ご飯 丼2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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【豆乳ごまだれ】をつくる。鍋にだしを入れて煮立て、弱火にして白みそを溶き入れる。豆乳も加え、塩で味を調える。**1**を火から下ろして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてすりごまを混ぜる。そうめんはゆでて(下準備参照)、一口大ずつにまとめ、器に盛って氷をのせる。薬味のたまねぎ、みょうが、柚子こしょうを添え、**2**をつけて食べる。 ・そうめん 4ワ・だし カップ3/4・調製豆乳 カップ3/4・白みそ 大さじ6・すりごま 大さじ2~3・塩 少々・たまねぎ 少々・みょうが 少々・柚子こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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白身魚、ゆでだこは薄切りにする。青じその葉はせん切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切り、きゅうり、わさびは細切りにする。ボウルに**1**を入れ、いりごま、しょうゆ大さじ2強、レモン汁を加えながら混ぜ合わせる。どんぶりにご飯を盛り、**2**をのせる。上に刻みのりを散らす。 ・白身魚 100g・ゆでだこ 100g・青じその葉 10枚・みょうが 2コ・きゅうり 1本・わさび 1本・いりごま 大さじ2・レモン汁 大さじ1・温かいご飯 4杯分・刻みのり 適量・しょうゆ 大さじ2強 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 野沢菜漬けは粗いみじん切り、みょうがはせん切りにする。[2] 器に温めた、ゆでたうどんを入れ、[1]、ちりめんじゃこ、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」、大根おろしをのせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 なっとういち 超小粒 1パック、うどん (冷凍) 2玉、ちりめんじゃこ 1カップ、野沢菜漬け 80g、みょうが 1個、大根おろし 40g、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と1/2カップ、水 1と1/2カップ カロリー:約390kcal 塩分:約9.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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とうもろこしの芯をのせ、普通に炊く。炊きあがったらとうもろこしの芯を取り除き、とうもろこしの実、しょうゆを加えて混ぜ、ふたをして15分蒸らす。ご飯を器に盛り、せん切りにしたしょうが、みょうが、青じそをのせる。 とうもろこし 1本米 2合塩 小さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1しょうが 2かけみょうが 1個青じそ 4~6枚
サッポロビール
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取り出して湯をきり、2のボウルに加えてあえる。4.3の湯を沸騰させてアクがあれば除き、そうめんを袋の表示どおりにゆでて湯をきる。流水でしっかり洗って水をきる。5.器に1とそうめんを盛り、豚肉をたれごとのせる。みょうがの水をきってのせ、ごまをふる そうめん…3束(約150g)豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉…150gレタス…3枚トマト…1個きゅうり…1本みょうが…1個白すりごま…適宜たれ ・玉ねぎのすりおろし…1/2個分 ・酢、しょうゆ…各大さじ2 ・サラダ油…大さじ1オリーブ油 カロリー:約640kcal
レタスクラブ
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ともに水にさっとさらし、水けを絞る。3.かつおは汁けをきる(漬け汁はとっておく)。すし飯に、漬け汁大さじ1/2、みょうが、しそ、しょうがのせん切り1/2かけ分、白いりごま大さじ1、かつおを加えて 米…1カップ水…1カップすし酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/3かつお(刺し身)…150gしょうゆ…大さじ1みりん…大さじ1/2みょうが…3個青じそ…10枚しょうがのせん切り…1/2かけ分白いりごま…大さじ1 カロリー:約474kcal
レタスクラブ
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続けてうどんを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて冷水でもみ洗いし、水けをしっかりきって器に盛る。2を別の器に盛り、水にさらした1のねぎとみょうがの水けをきり、七味適量とともに添える。汁に とりささ身…2本ゆでたけのこ…小1/2個(穂先の部分、約100g)長ねぎ…1/2本みょうが…1個さやいんげん…5本冷凍うどん…2玉煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ1/2・片栗粉、七味とうがらし 調理時間:約15分 カロリー:約377kcal
レタスクラブ
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みょうがも薄い小口切りにする。しょうがは皮をこそげて、せん切りにする。青じそもせん切りにする。みょうが、しょうが、青じそはそれぞれ冷水に放して、水けをふき取る。ご飯が炊き上がったらサックリと混ぜ、**3**の【合わせ酢】を回しかける。切るように手早 ・米 3合・米酢 カップ1/3・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1+1/2・らっきょうの甘酢漬け 150g・あじの干物 3~4枚・みょうが 4~5コ・しょうが 1かけ・青じそ 20枚・白ごま 大さじ2・酒 大さじ2・酢 小さじ2・水 カップ4+3/4 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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取り出して、7~8mm幅のそぎ切りにして[3]のご飯の上に並べる。[5] フライパンに漬け汁を加えて強火で熱し、1~2分加熱してとろみがつくまで煮詰め、[4]にかける。[6] みょうが、貝割れ菜、切りのりを添える。 ご飯 茶碗2杯分、まぐろ (刺身用) 150g(1さく)、みょうが 1と1/2個、貝割れ菜 1/4パック、白ごま 適量、青じそ 2枚、サラダ油 大さじ1/2、、みりん 大さじ1と1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3 カロリー:約606kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れる。両面焼いて取り出し、冷めたら長さ4センチのせん切りにする。うなぎのかば焼きは串を外して4等分に切り、耐熱の器に入れる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で1~2分加熱する。みょうがは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。青じそは縦半分に切り、横向きにしてせん切りにする。焼きのりは長さ4センチの細切りにする。すし酢の材料を混ぜ合わせておく。温かいご飯にすし酢を回しかけ、さっくりと混ぜて水分をとばす。器に盛り、のり、錦糸卵、みょうが、青じそを散らし、かば焼きをのせる。好みでかば焼きのたれを 温かいご飯 400gうなぎのかば焼き 1串みょうが 1個青じそ 2枚焼きのり 1枚かば焼きのたれ(好みで) 適量おろしわさび 小さじ2卵 1個サラダ油 小さじ1砂糖 小さじ1水 小さじ1片栗粉 小さじ1/2塩 小さじ1/4酢 大さじ1 砂糖 小さじ1塩 小さじ1/4
サッポロビール
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[1] なすは薄く半月切りにし、水でアク抜きをした後、塩でもんでしんなりさせる。 [2] 長ねぎ、みょうが、しょうが、青じそはせん切りにし、サッと水にさらす。 [3] ゆでたうどんは水をきって丼に入れ、[1]、[2]、じゃこをあえてのせる。 [4] 大根おろしをたっぷりのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 うどん (冷凍) 2玉、大根おろし 3/4カップ、長ねぎ 1/2本、なす 1/2本、みょうが 1/2個、しょうが 1/2個、ちりめんじゃこ 大さじ1、青じそ 2枚、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、塩 適量 カロリー:約283kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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※「八方だし」と水の希釈は6倍(1:5)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。 そば (乾) 2束、なす 1本、サラダ油 大さじ4、オクラ 6本、みょうが 1個、大根 1/8本、、、ミツカン 八方だし 70ml、水 350ml カロリー:約620kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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