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いくらの醤油漬けがおいしさをアップさせ、香ばしい白ごまがアクセントになります。
材料 [ 4人分 ]米2合水適量焼さけあらほぐし35g昆布(あれば)4cmほどいくらの醤油漬け適量白ごま適量A酒大さじ2みりん大さじ1醤油大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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丼にご飯、スライスしたチャーシューを盛り付け、卵黄、刻みねぎを乗せて出来上がり。卵黄の変わりに温玉をのせてもOK!
豚肩ロースブロック 300g 醤油 50cc 酒 50cc 砂糖 50g みりん 50cc 青ねぎ 適量 しょうが スライス 2~3枚 にんにく スライス 2~3枚 ごはん 300g 卵黄 2個 刻みねぎ 適量 カロリー:約924kcal 塩分:約3.8g 日本ハム レシピ
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万能ねぎは小口切りにする。器にご飯を盛って焼きのりをちらし、うなぎをのせて白いりごまをふる。わさびを添える。そのまま、あるいは好みの薬味をのせて食べる。
うなぎのかば焼き 1尾分温かいご飯 茶碗山盛り2杯分しょうゆ 1/4カップみりん 1/4カップ砂糖 大さじ1焼きのり 適量万能ねぎ 適量おろしわさび 適量白いりごま 適量 サッポロビール
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一度完全に冷ますと味が馴染み、きれいに切りやすくなります。
イカ(小さめ) 2杯 (240g)ご飯 200g青しそ 4枚(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1(b) 液みそ 料亭の味 大さじ1水 200ccみりん 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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トッピングは、お好みの量をかけてお召し上がり下さい。
材料(2人分)具材小松菜1/2束(約100g)全粒粉パン(スライス)4〜6枚リコッタチーズ50gはちみつ適宜調味料白みそ適宜オリーブオイル適宜(a)すりごま大さじ2弱濃口しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 80g中華蒸し麺 2袋玉ねぎ 1/4個キャベツ 2枚ごま油 大さじ1(a) しょうゆ 大さじ1/2みりん 大さじ1/2(b) ウスターソース 大さじ2〜3オイスターソース 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約423kcal 塩分:約5.0g マルコメ レシピ
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チンゲン菜は小松菜やキャベツに置き換えても美味しく作れます。
冷凍シーフードミックス 200gチンゲン菜 1株しいたけ 2個中華麺(蒸し) 2玉紅しょうが 適量(a) プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ2みりん 大さじ2水 大さじ2ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約473kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
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器に盛り、(2)のみつばを散らす。*米3合の場合は材料を1.5倍、米4合の場合は2倍でお作りください。
米 2合水 適量ゆでほたるいか 150gしょうが 2かけAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」8gスティック 1本みつば 適量 カロリー:約311kcal 味の素 レシピ大百科
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そうめん 2束(200g)豚しゃぶしゃぶ用肉 160g大根 6cm(150g)みょうが 2個すだち 2個A水 2カップAみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1
カロリー:約497kcal 味の素 レシピ大百科
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米 1合しょうが 15gうす揚げ 1/2枚A水 180mlAうす口しょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2A酒 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々小ねぎの小口切り 1/2本分
カロリー:約295kcal 味の素 レシピ大百科
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*南関揚げとは、熊本南関町の名産でパリッとした大きな油揚げです。
米 2合鶏もも肉・赤鶏 80g南関揚げ 20gごぼう 20gれんこん 20gにんじん 20gA水 400mlAしょうゆ 大さじ2A赤酒・またはみりん 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り2青じそのせん切り 少々 カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合(300g)水 適量鶏ひき肉 150gごぼう 80gしょうが 1/2かけ(5g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り2小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、小ねぎをのせる。
米 2合Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1水 適量さわら 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2しょうがのせん切り 2かけ分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
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米 2合ぶり 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1水 適量しょうがのせん切り 2かけ分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約389kcal 味の素 レシピ大百科
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生そば 160g長いも 1/3本(160g)緑茶(茶葉) 小さじ2(4g)キムチ 40g納豆 80gA水 25mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2卵黄 2個
カロリー:約437kcal 味の素 レシピ大百科
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