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「もも > 中華 > おかず」 の検索結果: 177 件中 (41 - 60)
下準備1. 豚もも肉2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切って、幅1.5cmのくし切りにする。 下準備3. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 白ネギは長さ3cmに切る。 下準備5. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油を160℃に熱し始める。 作り方1. 豚もも肉の汁気をきっ
調理時間:約30分 カロリー:約435kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚もも肉2cm角に切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして、下ゆでしておく。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、幅1.5cmのくし切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱
調理時間:約25分 カロリー:約468kcal 
E・レシピ
下準備1. オーブンシートに薄く片栗粉を振り、冷やご飯をのせ薄く片栗粉を振り掛け、ラップをかけ、ラップの上から麺棒等で薄くのばし、ラップを取る。オーブンシートごと電子レンジで5~6分加熱し、少し乾燥させ、粗熱が取れれば食べやすい大きさに切り分ける。 下準備2. 鶏もも肉は1cm角に切る。 下準備3. むきエビは背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備4. シメジは石づきを切り落として小房に分け、長い物は食べやすい長さに切る
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をもみこんで10分位置いておく。 下準備2. 紫玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 下準備4. オーブンを250℃に予熱しておく。 作り方1. 鶏もも肉に溶き卵を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉、粉唐辛子を加えて粉っぽさがなくなるまでもみ込む。 作り方2. オーブンペーパーをしいた天板に、(1)を皮が上になるように並べる。250℃に予熱しておいたオーブンで10~12分焼く
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 
E・レシピ
を少しずらして、途中かき混ぜながら中火で10分煮る。トロミが付いたら器に盛る。
トマト 3個鶏もも肉 200g塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5ジャガイモ 2個玉ネギ 1個顆粒チキンスープの素 大さじ1オイスターソース 小さじ1水 200mlサラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 豚もも肉は幅1cmに切り、塩コショウ、酒をからめる。 下準備2. キャベツはせん切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを除き、笠も軸も薄切りにする。 下準備4. ニラは根元を除き、幅3cmに切る。 下準備5. 春雨は食べやすい大きさに切り、もどす。 下準備6. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに分量外のゴマ油を中火で熱し、豚もも肉を炒め、色が変われば野菜をすべて加えてしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)に調味料
調理時間:約50分 カロリー:約278kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は1.5cm角に切り、の材料をからめて水気をきり、片栗粉をまぶす。 下準備2. フライパンに深さ1cmの揚げ油を120℃くらいに熱し、カシューナッツを入れ、時々混ぜながら薄いキツネ色になるまで揚げ、油をきる。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備4. 水煮タケノコは小さめのひとくち大に切る。 下準備5. ピーマン、黄パプリカはヘタと種を取り除き、小さめのひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、食べやすい細切りにして塩をもみ込む。ツルムラサキは茎と葉に分け、茎は長さ3cmに切る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。ニンニクは薄切りにする。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、を流し入れる。大きく混ぜて半熟に火を通し、いったん取り出す。 作り方2. 同じフライパンに残りのサラダ油、鶏もも肉、ツルムラサキの茎、玉ネギを入れて中火で炒める
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大にきり、の材料をもみ込む。玉ネギはくし切りにする。赤パプリカとピーマンは、ヘタと種を取り除き、乱切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油に、玉ネギ、赤パプリカ、ピーマンを加え、サッと油に通して網にあげる。 作り方2. キッチンペーパーで鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油で全体に色が付くまで揚げ、網にのせて油をきる。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約554kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚もも肉は幅2cmに切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. 白ネギは幅1.5cmに切る。 下準備4. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取りひとくち大に切る。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 豚もも肉の汁気をきって片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。 作り方2. 同じ
調理時間:約40分 カロリー:約597kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、大きめの乱切りにする。 下準備3. 玉コンニャクは熱湯に入れ、再び煮たったらザルに上げ、ゆで汁をきる。 下準備4. 白ネギは長さ4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし、水気を絞る(白髪ネギ)。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油を薄くひき、鶏もも肉の皮を下にして焼く。両面焼き色がついたら大根を加えて炒める。 作り方2. 大根に焼き色がついたら、玉
調理時間:約25分 カロリー:約314kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な油を切り取り、の材料を混ぜ合わせたボウルでからめ、2時間以上漬け、小麦粉、片栗粉を順に加えてまぶす。 下準備2. の材料を混ぜ合わせて10分置き、水分が出たら塩で味を調える。 下準備3. レタスは水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさにちぎる。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏もも肉を入れて返しながら火を通し、強火にしてカリッと色よく揚げて取り出す
調理時間:約25分 カロリー:約786kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚もも肉2cm角に切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして下ゆでしておく。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 豚もも肉に片栗粉
調理時間:約30分 カロリー:約421kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料を加えてよくもみ込み、10分位置いておく。 下準備2. 白ネギは長さ2cmに切る。 下準備3. シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。 下準備4. 赤ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り除き、シシトウに合わせて切る。 作り方1. 深めのフライパンに揚げ油を熱し、手をかざしてほんのり温かくなったらピーナッツを加え、焦がさないように油から上げる。 作り方2. 続けて鶏もも肉を加え、中までしっかり揚げて油をきる。白ネギ
調理時間:約25分 カロリー:約774kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚もも肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備4. シイタケは水でもどし、軸を切り落として細切りにする。 下準備5. 春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。 下準備6. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザク切りにする。 下準備7. ニラは長さ2cmに切る。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。 下準備9. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1
調理時間:約30分 カロリー:約481kcal 
E・レシピ
■万能野菜だれ(中華風)を作る[1] たまねぎは薄切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 容器に、[1]を入れ、しょうが、にんにく、赤とうがらしを加え、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■鶏肉の南蛮漬けを作る[3] フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして入れ、焼き色がついたら上下を返しふたをして、鶏肉に火が通るまで焼く。[4] 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、とともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み
カロリー:約391kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
・鶏もも肉は塩・こしょうをしておく。鍋にオリーブ油と1/2にカットしたにんにくを入れて火にかける。軽く炒めたら、鶏肉、エリンギを順に加えてさらに炒める。鶏がらスープの素と水を入れて沸かし、鶏肉に火を通す(沸騰後23分)。鶏肉に火が通ったら冷凍「さぬきうどん」を加える。うどんがほぐれたら牛乳を加えて温め、しょうゆで味をととのえる。パセリをちらし、バターをのせる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(一口大) 100g、塩・こしょう 少々、エリンギ(斜め切り) 1本
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま4つに切る。ごぼうはたわしなどでこすって洗い、乱切りにする。とりもも肉は一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1、豆板醤小さじ1/2を入れて中火で熱し、香りが立ったら1を入れる。肉の色が変わるまで炒める。3.合わせ調味料を加える。煮立ったら落としぶたをし、時々上下を返しながら、ごぼうに竹串がスッと通るまで15〜20分煮る。
とりもも肉…1枚(約250g)新じゃがいも…2個(約240g)ごぼう…2/3本(約100g)ごま油
カロリー:約507kcal 
レタスクラブ
1.チンゲンサイは葉と軸を切り分け、葉は長さを半分に切り、軸は八つ割りにする。しょうがは粗みじんに切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。約3分焼いて上下を返し、しょうがを加えてさっと炒める。合わせ調味料を回し入れてひと混ぜし、チンゲンサイの軸を加え、約1分炒める。チンゲンサイの葉を加えてさっと炒め合わせる。
とりもも肉…大1枚(約300g)チンゲンサイ…2株(約200g
カロリー:約383kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面こんがりとするまで焼く。なすを加え炒め、全体に油が回ったら、ピーマン、「カンタン黒酢」を加えて、強火で一気に汁けをとばすように焼きからめ、とろみがついたら器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。
もも肉 1枚、なす 2本、ピーマン 2個、ミツカン
カロリー:約492kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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