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「もやし > 中華 > スープ・汁物」　の検索結果： 90 件中 （81 - 90）
酸辣湯(サンラータン)
[1]　干ししいたけは水(2カップ)でもどし、軸を落として細切りにする。(もどし汁は取っておく)[2]　豚肉は1cm幅に切り、豆腐は細切りにする。もやしはひげ根を落とす。小ねぎは4cm長さに切る。卵を溶いておく。[3]　鍋にを煮立て、豚肉、豆腐、もやし、しいたけを加えて煮る。材料に火が通ったら「味ぽん」を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。最後に黒こしょうまたはラー油で味を調え、小ねぎを加える。
豆腐 1/2丁(150g)、豚肉　薄切り 50g
カロリー:約197kcal　塩分:約2.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
ザーサイの中華風スープかけごはん
(1)豚肉、ザーサイは細切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、「熟成豆板醤」を入れて熱し、香りがたったら、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のザーサイ・にら、もやしを加えて炒める。(3)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)豚もも薄切り肉 25gザーサイ 5gにら 5gもやし 20g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g
カロリー:約381kcal　
味の素　レシピ大百科
たっぷり野菜の中華風ピリ辛スープ
(1)にんじんはせん切りにし、にらは4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にごま油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出たら(1)のにんじん・にら・しめじ、もやしを加えて炒める。(3)Aを加え、「熟成豆板醤」で味を調える。
にんじん 2cm(20g)にら 4本(40g)もやし 100gしめじ 1/2パック(50g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)にんにくの薄切り 1/2かけ分
カロリー:約51kcal　
味の素　レシピ大百科
タンメン
1.キャベツは小さめの一口大に、にんじんは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。豚肉は5〜6cm幅に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツ、にんじん、もやしを加え、約2分炒める。3.ラーメンスープ、袋の表示どおりの熱湯を加えて、さっと煮る。4.麺を袋の表示どおりにゆでる。湯をきって器に盛り、3をスープごと加える。
中華生麺(あれば縮れ細麺タイプ)…2玉ラーメンスープ(市販品/塩味)…2袋(約
カロリー:約590kcal　塩分:約3.7g
レタスクラブ
紅ずわいのかにシューマイの中華スープ
[ 300ml容器 1人分 ]「ほしいぶんだけ かにシューマイ」3個もやし20gミニトマト2個レタス1枚顆粒中華スープの素小さじ1塩少々こしょう少々熱湯適宜
カロリー:約79kcal　塩分:約2.3g
ニッスイ　レシピ
鶏団子のスタミナ!栄養満点スープ
1...鶏挽肉に、長ねぎと干ししいたけのみじん切り、にんにく、卵、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。2...鍋に鶏ガラスープ、キャベツ、にんじん、もやしを加え、煮る。3...野菜が煮えたら豆腐、団子状にした(1)を入れ、塩・こしょうで味を整える。4...にらを加え、すぐ火を止め、好みでラー油、白髪ねぎをのせる。
1人分 鶏肉(挽肉)...70g長ねぎ...5g干ししいたけ...5gにんにく(おろし)...1/2ヶ卵...1/2個塩...少々こしょう...少々
調理時間:約30分　カロリー:約380kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
野菜たっぷり丸鶏生姜スープ　やってみ!!
(1)鍋にAを入れて煮立て、カット野菜を加えて2～3分煮て火を止め、器に盛り、しょうがをのせる。
袋入りカット野菜(もやしミックス) 1/2袋(110g)しょうがのすりおろし 小さじ2(12g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4
カロリー:約16kcal　
味の素　レシピ大百科
しょうがおこげスープ
1.とり肉は一口大のそぎ切りにする。下味の塩をふり、酒、片栗粉をもみ込む。乾燥わかめは、たっぶりの水(分量外)でもどす。2.鍋に水とスープの素を入れて火にかける。煮立ったら、とり肉を1切れずつ入れる。ひと煮立ちしたらアクを取り、しょうがを加え、ふたをして弱火にし、約4分煮る。3.とり肉の色が変わったら、もやしを加えてさっと煮る。塩、こしょうで調味し、ごま油を加えて混ぜ、火を止める。1のわかめの水を絞って加える。器に盛り、おこげを砕いて浮かべる。
おこげ(作りやすい分量
カロリー:約157kcal　塩分:約1.9g
レタスクラブ
中華風具だくさんとろみスープ
1.豚肉は細切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、カット野菜を入れ、全体がしんなりするまで約3分炒める。3.豚肉を加えてさっと炒め、水4カップ、スープの素、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々、はるさめを加え、約3分煮る。4.味をみて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、好みでラー油をかけても。
カット野菜(もやし入り炒めもの用)…1袋(約200g)豚こま切れ肉…50gはるさめ…50gとりガラスープの素…小さじ1水溶き
カロリー:約265kcal　塩分:約2.9g
レタスクラブ
おさかなのソーセージと冬野菜の中華スープ
を加えると、中華風の香りがさらにアップします。もやし・きくらげ・にんじん・たけのこなども加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本白菜大1/2枚チンゲン菜1/2本えのきだけ1/2袋ごま油適宜鶏がらスープの素小さじ1水600cc酒大さじ1塩小さじ1こしょう少々しょうゆ小さじ1/2ラー油適宜白ごま適宜
カロリー:約85kcal　塩分:約2.7g
ニッスイ　レシピ
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