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「もやし > 洋食 > おかず」 の検索結果： 23 件中 （21 - 23）
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下準備1. サワラの両面に塩コショウを振りかけ、網などにのせて10分おく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、スライサー等で細いせん切りにし、水に放つ。 下準備4. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすれば水気をきる。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、軸も堅い皮をむき、縦にせん切りにする。 作り方1. 耐熱容器にバターを薄く塗って玉ネギを敷き、水気を拭き取ったサワラを並べる。白ワインを注ぎ、ローリエを加える
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いして水気をきる。 下準備2. モヤシはザク切りにし、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備3. 菊菜は水洗いし、水気をきって軸の固い部分を切り落とし、3～4cmの長さに切る。 下準備4. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備6. 牛こま切れ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切り、下味
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. サイコロステーキ肉は塩コショウ、ガーリックパウダーを全体に掛ける。ステーキ肉がカットされていない場合はひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは縦5mm幅に切る。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。できれば根を取る。 下準備4. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。 下準備5. 菊菜は根元を切り落とし、水洗いし3cmの長さに切る。 下準備6. 板コンニャクはひとくち大に切り鍋に入れ
調理時間:約25分 E・レシピ
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