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「ゆず > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 6 件中 （1 - 6）
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1.粉ゼラチンは水大さじ2にふり入れてふやかす。2.鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、火にかけて混ぜる。沸騰する直前まで温めて火を止め、1を加えて混ぜ、溶かす。鍋底を氷水に当てながら混ぜ、しっかりさます。3.ボウルにヨーグルトを入れ、2を加えて泡立て器で混ぜる。ゆずの搾り汁を加え、ゆずの皮も飾り用に1/3量残して加え、混ぜる。4.器4つに入れ、冷蔵庫に入れて半日以上おき、冷やし固める。ゆずの皮を飾る。
プレーンヨーグルト…300gゆずの搾り汁…1〜2個分(大さじ2)ゆず カロリー:約171kcal レタスクラブ
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1.ゆずは皮をむき、皮はせん切りに、果肉は粗く刻んで種を取る。2.鍋にグラニュー糖、水3/4カップ、1の果肉、しょうがを入れて火にかける。ひと煮立ちしてグラニュー糖が溶けたら、1の皮を加えて約1分煮る。
ゆず…2個(約300g)しょうがの薄切り…1かけ分グラニュー糖…300g カロリー:約1175kcal レタスクラブ
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1.卵は卵黄と卵白に分ける。板チョコレートは細かく刻み、小さめの鍋に入れる。湯せんにかけてゴムべらで混ぜながら溶かす。続けてバターを加えて混ぜる。バターが溶けたら湯せんから外し、粗熱をとる。卵黄を加えて混ぜ、「ゆずはちみつ」の皮を加えて軽く混ぜる。2.ボウルに卵白と塩を入れて泡立て器(あればハンドミキサー)で泡立て、途中、グラニュー糖を2回に分けて加えながら、ぴんとつのが立つくらいのかたいメレンゲを作る。3.1に2を2回に分けて加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。容器に
カロリー:約177kcal レタスクラブ
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1.ゆずは皮をすりおろし、果汁を小さじ2杯分搾る(残りの果汁は紅茶などに使っても)。2.チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。3.小鍋に生クリーム、水あめを入れて弱火にかける。沸騰したら2に注ぎ、耐熱性のへらでチョコレートが溶けるまで混ぜる。バターを加え、よく混ぜ合わせる。4.1の皮を飾り用に少々取り分け、残りを果汁とともに3に加えて混ぜる。型に流し入れ、ナイフで平らにならし、冷蔵庫に1時間以上置いて固める。5.型から取り出し、一口大に切り分ける。バットにココア
カロリー:約70kcal レタスクラブ
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1.保存容器に「ゆずはちみつ」、ヨーグルト、牛乳を入れて軽く混ぜ合わせ、冷凍庫で凍らせる。2.2〜3時間後、ほぼ凍ったら取り出してスプーンで全体を混ぜ、再び冷凍庫に入れ、約1時間凍らせる。
「ゆずはちみつ」…大さじ4プレーンヨーグルト…150g牛乳…1/2カップ カロリー:約146kcal レタスクラブ
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さまで張る。ふたにふきんを巻いてかぶせ、弱火で約25分、表面が少しふくらむまで蒸し焼きにする。4.アルミホイルごと取り出して粗熱
ゆず…4個(約600g)卵黄…2個分薄力粉…大さじ1 1/2クリームチーズ…200gグラニュー糖…60g カロリー:約279kcal レタスクラブ
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