「ゆでたまご」 の検索結果: 92 件中 (81 - 92)
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春菊は4等分の長さに、だいこん・にんじんは5mmの半月切りにして半透明になるまで下ゆでします。しいたけは石づきをとり、飾り切りをします。 鍋に、「さば水煮」缶詰の缶汁・水・中華スープの素、だいこん・にんじんを入れ、沸騰したら中火で煮ます。 だいこん・にんじんがやわらかくなったところで、しいたけ・白菜キムチ・「さば水煮」缶詰の身と春菊を加え、しょうゆで味を調えます。 \ POINT / 具のバリエーションとしては、にらやもやし、焼き豆腐や餅もおすすめです。ゆでたまごを入れ 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約3.7g
ニッスイ レシピ
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① にんにくは薄切り、しょうがは千切りにする。沸騰したお湯で10分程度ゆで、ゆで卵をつくる。小松菜は塩ゆでし、ざく切りにする。② 豚バラブロック肉は幅1cmぐらいに切り、さらに細長く切って(a)を加えて揉んでおく。長ねぎは白い部分を小口切りに、青い部分はざく切りにする。③ 鍋にオリーブオイルと長ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める。豚バラブロック肉を加えて火が通るまで炒める。(b)を順に加えて炒める。全体に絡んだら(c)とゆで卵、長ねぎの青い部分を加えて蓋をして煮る。沸騰 調理時間:約50分 カロリー:約985kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
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ズッキーニは厚さ3mmの半月切りにしたら耐熱皿にのせてラップし、500Wのレンジで30秒加熱する。ミニトマトは厚さ3mmの半月切りにする。うずらのゆで卵は5mm幅に切る。ボウルに合い挽き肉、卵、パン粉、牛乳、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、ピザ用チーズを入れてこねたら4等分し、厚さ1.5cmの鯉のぼり型に形を整える。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP2の表面を焼いたら酒を加えて蓋をし、弱火で5分程蒸し焼きする。器に盛り、ズッキーニとミニトマト 調理時間:約25分 カロリー:約479kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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ゆで卵用の卵は小鍋に入れ、かぶるほどの水を加えて強火にかける。沸騰してから7~8分ゆで、流水にあてながら冷やして殻をむく。おもてなしなどでカットした時に黄身の面を必ず見せたい場合は、ゆでたまごの両端を切り落としても。気にしないならそのままでOKです。耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎ、玉ねぎ用水とサラダ油を加え、ふんわりとラップでおおって電子レンジ600Wで4分加熱する。バットにあけて冷ましておく(冷蔵庫に入れる)。パン粉と牛乳(または日本酒)はよく混ぜ合わせておく。ボウルに 調理時間:約80分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
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豚の角煮は5mm幅に刻む。チンゲンサイは塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとり色止めする。水気を絞り食べやすい大きさに切る。ゆで卵は殻をむく。鍋に刻んだ角煮とAをいれ中火にかける。沸騰したら弱火にし15分煮る。更にゆで卵を加え5分煮る。たまごははじめから加えて煮るとしっかりと味が染みますが、黄身の火通りを優先する場合は5分程度で。器にごはんを盛り、STEP2の豚肉とたまご、STEP1のチンゲンサイを盛り、煮汁少々をかける。ゆで卵にごまをふり、糸唐辛子をのせる。 豚の角煮 調理時間:約30分 カロリー:約724kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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たジュレ、卵白、卵黄、玉ねぎ、パセリを盛り付ければ完成。 ひよこ豆 (80℃位のお湯を加え、一晩つけて戻す)100g重曹小さじ1/3水1L塩少々ゆでたまご (卵黄と卵白にわけ、それぞれ網で漉す。またはみじん切り)2個玉ねぎ (細かいみじん切り)1/4個ジュレドレッシング白ワインビネガー50cc砂糖20gひよこ豆のゆで汁 (出汁としてゆで汁をとっておく)100ccヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ20ccゼラチン (水でふやかして戻しておく)2gEXVオリーブオイル適量パセリ 調理時間:約90分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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トマトソースを作る(下ごしらえ・準備参照)。小鍋に卵とかぶるくらいの水、塩少々を入れて、水から12分間ゆで、ゆで卵をつくる。オクラはヘタの先を切り落とし、ガクの堅い部分をむき、斜め半分に切る。鶏肉は一口大に切って、塩・黒こしょう各少々で軽く下味をつける。【ひよこ豆ご飯】をつくる。米は研いで炊飯器の内釜に入れ、いつもの水加減にして20分間浸水させる。刻んだ固形スープの素を入れてざっと混ぜ、ねぎ、ざるに上げて缶汁をきったひよこ豆、バター、ローリエをのせて普通に炊く。炊き上がっ 調理時間:約50分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は3cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分けてゆで、ゆで卵は2個は薄切りにし、残りの2個はタテ半分に切る。オーブンは200℃に予熱する。(2)じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん、器に取り出す。(4)フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、バターを熱し、バターが半分溶けたら(1 カロリー:約468kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] ゆでたまごは粗みじん切りにする。を混ぜ合わせる。[2] 鶏肉は、厚さが均等になるように開きフォークで数か所刺す。鶏肉をバットに入れ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、溶き卵をからませる。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。鶏肉を皮目からいれ、両面焼き色がつくまで焼く。[4] 肉に火が通ったら、熱々のうちにに漬け、全体になじませる。[5] 器に盛り付け、[1]のタルタルソースをかけ、お好みでパセリをかける。 鶏もも肉 1枚 カロリー:約667kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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)をつけながら、(3)のおでんをいただきます。 \ POINT / だいこんは米のとぎ汁でゆでると、やわらかくなります。お好み 材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」1本だいこん300g焼き豆腐1/2丁ゆでたまご2個こんにゃく1/2丁むすびこんぶ3g(3本)だし用昆布8cm水800cc田楽みそ赤だしみそ40g白みそ20g酒大さじ2砂糖大さじ2みりん大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.4g
ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は1cm幅の輪切りにします。レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは4等分に切ります。 ボウルに【シーザードレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 (2)にレタス・ベビーリーフを入れ、全体に混ぜて器に盛ります。「おさかなのソーセージ」・クルトン・ミニトマトをのせ、粉チーズをまんべんなくふります。 \ POINT / お好みでゆでたまごをのせてもよいでしょう。葉物野菜は、グリーンカール・ロメインレタスなどを使ってもOK。【シーザードレッシング】に カロリー:約284kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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に、焼いたサーモンをのせ、ソースをかけます。 材料 [ 2人分 ]トラウトサーモン(皮なし)2切れオリーブオイル大さじ1かぼちゃ4切れれんこん(5cm幅)6切れかぶ(中)1個塩少々【マリネ液】塩小さじ1/2こしょう少々白ワイン小さじ2オリーブオイル小さじ2【ケッパー入りタルタルソース】マヨネーズ大さじ1ゆでたまご1個ケッパー(酢漬け)大さじ1牛乳小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約473kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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