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「アスパラガス > おかず」 の検索結果： 432 件中 （221 - 240）
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(1)たけのこは大きめのくし形に切る。アスパラはゆでて、4cm長さに切る。(2)ボウルに手羽元、カレー粉大さじ1、塩・こしょうを入れ、よくもみ込む。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(2)の手羽元を焼き、取り出す。(4)フライパンを拭き、オリーブオイル大さじ4を熱し、玉ねぎを炒める。透き通ったら、(1)のたけのこを加えて炒め、カレー粉大さじ6を加え、焦げないように、炒め合わせる。(5)(3)の手羽元、「コンソメ」、Aを加え、煮立ったら弱火にし、約15～20分
カロリー:約568kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはみじん切り、アスパラは塩ゆでし、小口切りにする。(2)フライパンにバター大さじ1を熱し、あさりを炒め、白ワインをふり入れてさらに炒める。(3)別のフライパンにバター大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。(4)玉ねぎがしんなりとしたら、薄力粉を入れて炒め、粉っぽさがなくなったら、牛乳、「コンソメ」を加えてとろみがつくまでよく混ぜ合わせる。(5)(1)のアスパラ、汁気をきった(2)のあさりを加えて混ぜ合わせ、バットに入れて広げて冷ます(時間外)。(6)(5)を8
カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは食べやすい大きさに切り、バットに並べ、牛乳と「味の素®」を加え、約30分マリネする(時間外)。(2)アスパラは半分の長さに切る。(3)ボウルにAを合わせ、だまがなくなったら炭酸水を少しずつ加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で約30分休ませる(時間外)。(4)(1)のさばの水気を拭き取り、塩・こしょうをふる。(5)(2)のアスパラ、(4)のさばに(3)の衣をつけ、中温(170～180℃)に熱した油でカリッと揚げる。(6)器に盛り、「ピュア
カロリー:約778kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはヨコ2等分にし、繊維に沿って1cm幅に切り、上から串を刺す。その上にうずらの卵を刺す。「コンソメ」小さじ1/2をふり、全体に味をなじませる。(2)豚肉は「コンソメ」小さじ1で下味をつけ、丸めて串に刺す。エリンギは長さを半分にして6等分し、豚肉の上に刺す。(3)アスパラは4等分にする。3等分したベーコンをアスパラに巻いて串に刺す。(4)(1)～(3)の串に混ぜ合わせたA、パン粉を順につけ、熱した180℃の油で豚肉は2～3分、その他は1分程度、揚げる。*薄い衣に
カロリー:約442kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は水気をきり、2cm角に切る。(2)アスパラは根元のかたい皮をむき、3～4cm長さに切る。にんじんは薄い輪切りにし、キャベツはひと口大のザク切りにする。(3)玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。(4)鍋に2リットルの湯を沸かしてAを加え、(2)のアスパラ・にんじん・キャベツを5分ほどゆでる。(1)の豆腐を加えてさらに2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、パン粉をこんがりと炒め、取り出す。(6)フライパンに残りの油を熱し
カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
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。グリーンアスパラは素揚げにする。皿に盛り、レモンを添える。・タルタルソースの材料のゆで卵を粗みじん切りにし、他の材料と混ぜ合
材料(4人分) ・えび 12尾・帆立貝柱(刺身用) 4個(120g)・塩 小さじ2/3・パン粉 適量・グリーンアスパラ 6本・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 カップ1・レモン(くし形) 1/2個分●A・小麦粉 大さじ6・水 大さじ4・溶き卵 1個分●タルタルソース・ゆで卵(固ゆで) 2個・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分(50g 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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に衣をつけて順に揚げる。新じゃがは小麦粉(分量外)をまぶしてから2の衣大さじ4を加えて混ぜ、8等分にし、スプーンですくって
材料(4人分) ・玉ねぎ 1個・ゆでたけのこ(穂先) 100g・グリーンアスパラ 6本・新じゃが 小6個・えび 4尾・卵(2個)+冷水 カップ2・小麦粉 カップ2・｢AJINOMOTOさらさらキャノーラ油｣(揚げ鍋直径24cmの場合)1L 調理時間:約40分 カロリー:約515kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・えびは殻と尾、背ワタを取る。いかは1cm幅の筒切りにし、アスパラは斜め切りにする。パプリカはひと口大の乱切りにし、トマトは2cm角に切る。・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱し、アスパラ、パプリカを炒めて取り出す。・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ2)を足し、にんにく、しょうが、えび、いかを入れて炒め、色が変わったら水を加える。煮立ったらカレールウを割り入れ、完全に溶けたらトマト、②を入れ
調理時間:約25分 カロリー:約737kcal 塩分:約3.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 なすは輪切り、かぼちゃは皮を所々むいて薄切りにする。エリンギは縦に2等分に切り、斜め薄切りにする。アスパラガスは4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り2等分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、なすの両面を焼く。 3 ②にかぼちゃ、エリンギ、アスパラガス、ミニトマト、ベーコンを加えて、塩・こしょうをして炒める。軽く火が通ってきたら、「めんつゆ」を加えてさっと混ぜ合わせ、耐熱皿に具材を広げ、チーズを散らす。 4 オーブン(180
調理時間:約25分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 さけは塩をふって約10分おき、表面に出てきた水分をキッチンペーパーでふき取る。酒をふりかけて下味をつける。 2 たまねぎは薄切りにし、しめじは小房にわける。アスパラガスはあごを取り、食べやすい長さに切る。パプリカは種を取り、約5mm幅に切る。 3 30㎝角のアルミホイルに2のたまねぎを敷き、1のさけをのせる。上に2のしめじとアスパラガスとパプリカをのせ、バターとめんつゆを入れてアルミホイルの口を閉じる。 4 焼き網にのせ、中までしっかりと火が通るまで焼く。仕上げにレモン
調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は4cm角に切り、Aを加えてもみこみ10分ほどおく。グリーンアスパラガスは5cm長さに切り、パプリカは細長い乱切りにする。大根は皮をむいてすりおろし、しっかりと水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。 2 鍋に3cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火にし、1の鶏肉に片栗粉を薄くまぶして入れ、カリッとするまで揚げて取り出す。グリーンアスパラガス、パプリカを入れてサッと揚げる。 3 2を皿に盛り、から揚げの上に大根おろし、万能ねぎをのせる。混ぜ合わせたBをお好みの量かけ
調理時間:約30分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 さばは、皮の表面に切れ目を入れ、ひと口大に切る。Aの調味料をからめ、20〜30分おく(時間外)。 2 アスパラは4〜5cm長さに切る。かぼちゃはひと口大の薄切りにする。大根おろしはザルにあけ、水気をきる。 3 1のさばの水気を拭いて、全体に片栗粉(分量外)をまぶす。切れ目にも片栗粉をまぶしておく。 4 鍋にみりんを入れて火にかけ、煮きってアルコール分をとばし、Bを加える。Cの水溶き片栗粉をでとろみをつける。2の大根おろしを加え、ひと煮しておろしあんかけを作る。 5 油
調理時間:約20分 カロリー:約284kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 さつまいもは4〜5cm長さの輪切りにし、水にさらす。 2 ミニ野菜の串刺しを作る。 ペコロス、芽キャベツ、マッシュルーム、ベビーポテト、ミニキャロット、ミニトマトを3種ずつ串に刺す。 3 簡単ロールキャベツを作る。 キャベツはサッと下ゆでし、1枚を4等分に切る。豚肉をキャベツ2枚ではさんで巻き込み、巻き終わりをスパゲッティを楊枝のように刺して留める。 4 アスパラベーコン巻きを作る。アスパラはハカマを取り、4等分してベーコンで巻く。巻き終わりをスパゲッティで留める。 5
調理時間:約40分 カロリー:約540kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分に切る。グリーンリーフは大きめにちぎる。とり肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。ボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、アスパラガスを約2分炒め、取り出す。続けて弱めの中火にし、とり肉を溶き卵にくぐらせて並べ入れる。約2分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。残りの溶き卵に再度くぐらせ、両面さっと焼く。これを溶き卵がなくなる
カロリー:約355kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは長さを半分に切り、縦半分に切る。新ごぼうはよく洗って1cm幅の斜め切りにし、さっと水にさらし、水けを拭く。豚肉はおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、酒、しょうゆ各大さじ1をもみ込む。2.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ、ごぼうを加えて中火にかける。細かい泡が出てきたらアスパラガスを加え、途中で上下を返して約1分揚げ焼きにし、ともに取り出し、油をきる。3.豚肉に青のり大さじ2を加えて混ぜ、片栗粉大さじ4をまぶす。4.2の油に豚肉を一口大ずつ軽く
カロリー:約596kcal レタスクラブ
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1.アスパラは3mm幅の小口切りに、しめじはほぐして長さを半分に、パプリカは1cm四方に切る。ご飯はバットに広げてさます。2.フライパンに油大さじ1を熱し、にんにく、しょうが、赤とうがらしを入れ、香りが立ってきたらひき肉を加えて炒める。肉の色が白っぽくなってきたらアスパラ、しめじ、パプリカ、酒大さじ1/2、塩少々を加えて炒め合わせる。全体に混ざったら砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1、オイスターソースを加えて炒め合わせ、最後にバジルをちぎって加え、さっと炒めてバットに取り出し
カロリー:約557kcal レタスクラブ
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1.ゆでたけのこは縦半分に切り、穂先から7cmのところで上下に切り分ける。穂先は縦1.5cm幅に切り、下部は5mm厚さの半月切りにする。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむいて、5〜6cm長さに切る。とりむね肉は一口大に切り、酒、片栗粉各大さじ1/2、塩少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を並べ入れる。約2分焼き、焼き色がついたら上下を返して、さらに約2分焼く。3.ゆでたけのこ、アスパラガスを加え、約2分炒める。合わせ
カロリー:約227kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、皮むき器で下3cmの皮をむき、長さを4等分に切る。えびは尾と1節を残して殻をむき、尾の先を少し切り落とす。竹串で背わたを除く。ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合せる。2.豚肉1枚を縦に広げ、手前にえび1尾を折り曲げて尾がはみ出るようにのせ、くるくると巻く。残りも同様にする。塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。3.フライパンに2cm深さの揚げ油を入れて高温(約180℃)に熱し、アスパラガスをさっと揚げ、取り出して油をきる
カロリー:約524kcal レタスクラブ
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4カ所切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐにのばし、酒をかける。 下準備2. グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ハカマを取って長さを半分に切る。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レモンは半分に切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. エビの水気を押さえて塩コショウを振り、衣
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気を軽く絞り、大きいものはザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. グリーンアスパラはかたい根元を少し切り落とし、ピーラーでハカマと皮を削ぎ落とす。長さ2cmに切り、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。 下準備5. の材料を合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら、豚バラ肉を加えて白っぽく
調理時間:約20分 カロリー:約564kcal E・レシピ
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