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「アスパラガス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 108 件中 (81 - 100)
(1)鍋に卵、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ゆでて固ゆで卵を作る。粗熱を取って殻をむき、黄身と白身に分け、それぞれ粗みじん切りにする。(2)スナップえんどうはスジを取り、アスパラは根元から1/3の皮をピーラーでむいて3等分に切り、それぞれサッとゆでる。水気をきり、スナップえんどうは半分に裂く。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)器に(2)のサニーレタスを盛り、(2)のスナップえんどう・アスパラをのせる。合わせたAを回しかけ、(1
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは5cm長さ、2cm幅の短冊切りにする。(2)耐熱皿に(1)のキャベツをのせ、「コンソメ」小さじ1/4、水大さじ2を溶いて回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。粗熱が取れたらザルに上げる。(3)いかは5mm幅の輪切りにする。鍋にAを入れて煮立ったらいかを加え、弱火で1分煮、汁につけたまま冷ます。(4)アスパラ3cm長さに切る。耐熱皿に入れ、Bを溶いて回しかけラップをかけて電子レンジで1分加熱する。(5)ボウルに「ピュア
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、食べやすい長さに切る。(2)カリフラワーは小房に分け、パプリカは乱切りにする。エリンギは長さを半分に切って、くし形切りにする。(3)Aを合わせて漬け汁を作り、バットなどの平らな容器に入れる。(4)鍋にBを入れて煮立て、(2)のカリフラワー・パプリカ・エリンギ、(1)のアスパラの順に加えてかためにゆでる。(5)(4)の水気をきり、熱いうちに(3)に漬け、味をなじませる(時間外)。器に盛り、あればチャービルを添える。*アルコールの弱い
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. マッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを切り落として、大きい場合は縦23等分に切る。 下準備2. グリーンアスパラは根元を少し切り落とす。スライサーなどで袴と固い外皮をむき、4cmの長さに切る。 下準備3. ベーコンは1cm幅に切る。 下準備4. 干しワカメはたっぷりの水でもどし、長い場合はザク切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦1cm幅に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたらグリーンアスパラ
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はキッチンペーパーなどに包んで重しをし、しばらく置いて水気をきる。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含まれていません。 下準備2. 白ネギ、グリーンアスパラは軸側を少し切り落とし、それぞれ斜め薄切りにする。 下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら白ネギ、ツナ、アンチョビを加え炒める。 作り方2. 豆腐を手で崩しながら加え、グリーンアスパラも加えて火が通るまで炒め、塩コショウ
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツは水洗いし、ザク切りにする。 下準備2. グリーンアスパラは根元を少し切り落として、固い皮をピーラーでむき、長さ4cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、たたきつぶす。 下準備4. アンチョビはみじん切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加える。袋の指定時間より1分短くクツクツ煮立っている状態でゆで、ザルに上げる直前に春キャベツとグリーンアスパラを加え、30秒ほどゆでてザルに上げる。 作り方2. ゆで
調理時間:約20分 カロリー:約416kcal 
E・レシピ
下準備1. ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縦じまに皮をむき、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取る。グリーンアスパラは根元のかたい部分1~2cmを切り落とし、長さを3~4等分に切る。 下準備3. ソーセージは斜め半分に切る。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、木ベラ等で軽くつぶす。 作り方1. 鍋にズッキーニ、ナス、グリーンアスパラ、ニンニク、ソーセージを入れて塩を振り、オリーブ油をまわしかけ
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方1. を作る。板ゼラチンを分量外の氷水につけてふやかす。鍋に固形スープの素、水を入れて火にかけ、固形スープの素が溶けたらふやかしたゼラチンを絞って加え、溶かす。40mlは仕上げのコーティング用に取っておく。 作り方2. エビは背ワタを取り除いてゆで、殻をむいておく。 作り方3. グリーンアスパラは根元の固い部分を取り除き、ゆでて小口切りにする。ゆで卵を小さな角切りにする。 作り方4. テリーヌ型にクッキングシートを敷き、ゆで卵を1/2量入れ、ゼリー液
E・レシピ
と、旨味がアップします。また、お好みでマスタードを適宜プラスすると、ピリッとした辛味が効いた、ビールに最適なおつまみになります
材料 [ 2人分 ]「塩あじ茶豆」1/3袋(正味約60g)アスパラガス3本ベーコン2枚コーン(冷凍または缶詰)20gミニトマト4個リーフレタス2枚粉チーズ小さじ1ドレッシングオリーブ油大さじ1白ワインビネガー小さじ1塩適宜こしょう適宜
調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
かぶは茎を1cm残して葉を切り落とし、皮をむいて6~7mm幅のくし形に切る。いんげんは筋を取り、先端に切り目を入れて縦半分に裂き、4cm長さに切る。アスパラガスは下1/3の皮をむき、4cm長さの斜め切りにする。とうもろこしは包丁で粒を削り取る。なるべく厚手のフライパンか鍋を熱し、バター大さじ2を強火で溶かす。勢いよく泡立ってきたら**1**を加え、サッと炒める。全体がつややかになったら【A】を順に加えて混ぜ、ふたをして中火で3~4分間蒸し煮にする。火を止めて1分間ほど蒸らし
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは2つのくし形に切る。グリーンアスパラガスは皮むき器で根元の堅い部分をむいて、長さを2等分に切る。トマトはヘタを取り、下側に十文字に切り込みを入れる。【ヨーグルトドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、強火でキャベツを片面2分間ずつ焼く。キャベツを取り出し、オリーブ油大さじ1/2を足して残りの野菜類を3~4分間かけて焼く。表面に焼き色がつき、火が半分通ればよい。器に盛り合わせ、**3**のドレッシングをかける。[br
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
あじの干物は身のほうにオリーブ油小さじ1をふりかけてぬり、しばらくおく。セロリは筋を取り、3~4cm長さの薄切りにして冷水にさらし、水けを取る。グリーンアスパラガスは根元を少し取り除き、はかまを取り除いて2等分に切る。熱湯を沸かして太い茎の部分を1分間ゆで、穂先を加えてさらに1分間ゆでて冷水にとる。水けを取り、斜めに23等分に切る。さやいんげんは上下を少しずつ切り取り、1本を3等分する。熱湯を沸かして3分間くらいゆでて冷水にさらし、水けをじゅうぶんにふき取って塩少々
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. アルミホイルの上にベーコンを放射状に並べて、真ん中にカマンベールチーズを置き、粗びき黒コショウを振る。ベーコンで包み、つま楊枝で留めて、アルミホイルで包む。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマとかたい皮を削ぎ落とす。カボチャは薄切りにする。プチトマトはヘタを取って串に刺す。 作り方1. チーズはアルミホイルに包んだまま、網の上で10分程焼く。の野菜に、ハケでオリーブ油をぬって焼く。 作り方2. チーズをアルミホイル
調理時間:約15分 
E・レシピ
ます。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」40gかぶ1/2個トマト1/2アスパラガス2本チーズ40g酢小さじ2砂糖小さじ3/4塩小さじ1/3こしょう少々オリーブ油小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1...アボカドソースの材料を混合して、ディップソースを作る。2...明太子マヨネーズソースの材料を混合して、ディップソースを作る。3...ブロッコリーは小房に分け、にんじんはスティック状、アスパラガスは斜めスライス、かぶはクシ切り、とうもろこしは削ぎ切りにし、それぞれボイルする。4...皿に(1)(2)(3)クラッカー、チーズを彩りよく盛り付ける。彩りに、ミニトマトを添える。
2人分 ブロッコリー...50gにんじん...40gアスパラガス...10gかぶ...70
調理時間:約10分 カロリー:約495kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...ロメインレタスは一口大にちぎる。ベビーリーフは水にさらす。2...紫たまねぎは薄くスライスし、水にさらす。3...アスパラガスは根元の固い皮をむき、5cmの長さにカットする。次に、塩ゆでし、冷水にさらす。4...そら豆は塩ゆでし、冷水にさらす。5...りんごは薄いいちょう切りにし、塩水にさらす。6...ポーチドエッグを作る。(湯の1%の酢を加えた湯の中に卵をそっとすべりこませる。5分ほどゆでたらすくいあげ、酢の入っていない湯に入れ、酢の臭いをとる。)7...1~5
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] を食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜め半分に切る。[2] 耐熱皿に[1]を並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。[3] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」とマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作り、[2]をつけていただく。
ウインナー 1袋、、アスパラガス(グリーン) 3本、じゃがいも 2個、にんじん 1/2本、、、マヨネーズ 大さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ1、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ1
カロリー:約189kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**2**の野菜を入れ、**3**の【シャンパンビネガードレッシング】カップ1/4を加えてあ
・ずわいがにの身 160g・アボカド 1コ・グレープフルーツ 1コ・サニーレタス 4~5枚・トレビス 3~4枚・エンダイブ 1/4コ・チコリ 1/2コ・グリーンアスパラガス 4本・ミニトマト 8コ・シャンパンビネガー 大さじ1+2/3・フレンチマスタード 小さじ1・塩 小さじ3/5・こしょう 少々・サラダ油 160ml・フランボワーズピュレ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. イカは腹ワタを取り除き、幅1cmの輪切りにする。エビは背ワタを取る。ゆでタコ足は水洗いする。 作り方2. 沸騰したお湯に酒を加え、(1)のイカ、ゆでタコ足、エビ(殻付きのまま)をゆでる。エビは冷めたら殻をむいて背中から包丁を入れ、縦に削ぎ切りにする。ゆでタコ足は薄切りにする。 作り方3. グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取って長さを半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。オクラはヘタの部分を取る。サヤインゲンは両端を切り落とす。スナップエンドウは筋
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、食べやすい大きさの幅1cmに切る。黄パプリカは縦半分に切って種とワタを取り、ひとくち大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を少し切り落とし、ピーラー等で皮の部分とハカマを取り除き、斜め3等分に切る。プチトマトはヘタを取る。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、ヘラ等でつぶす。アンチョビはザク切りにする。 作り方1. 厚手の鍋に野菜を表記順に並べ入れ、ニンニク、アンチョビを散らしてオリーブ油
調理時間:約30分 
E・レシピ
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