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「カッテージチーズ > 和食」 の検索結果： 12 件中 （1 - 12）
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【A】をよく混ぜる。卵をボウルに溶きほぐし、**1**を加えて混ぜる。鍋に移し、木べらなどで混ぜながら、中火にかける。よく混ざって周りが固まってきたら、カッテージチーズを加えて混ぜる。トロリとして、柔らかめのみその堅さになったら火を止め、冷ます。保存容器に入れて冷蔵庫で約5日間、冷凍庫で約2か月間保存可能。
・カッテージチーズ 50g・卵 2コ・みそ 50g・みりん 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもは皮付きのまま7mm角の棒状に切り、5分間水にさらし、水けをきる。フライパンまたは鍋を中火にかけてサラダ油小さじ2をひき、さつまいもを入れて2～3分間いためる。さつまいもに火が通ったら【A】を加え、水分をとばすようにして煮からめる。汁けがなくなったら火を止め、カッテージチーズ、黒ごまを加えてからめる。
・さつまいも 150g・水 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・カッテージチーズ 30g・黒ごま 小さじ1・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは縦に切り目を数本入れる。焼き網にのせて強火にかけ、トングなどで面を返しながら、皮が真っ黒になるまで焼く。50℃くらいの湯に**1**を入れ、皮をむく。**2**をバットなどに入れ、【A】を混ぜてかけ、なすの汁けを絞る。汁はとっておく。ボウルにカッテージチーズを入れ、**3**でとっておいた汁、青のり粉を加えて混ぜる。なすのヘタを切って長さを半分に切り、姿を残して器に盛る。**4**をかけ、七味とうがらしをふる。
・なす 4コ・しょうゆ 小さじ1/2・みりん 少々 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは3cm長さのささがきにし、水に15分間さらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、**1**を入れて強めの中火で炒める。スープを加えて汁けがなくなるまで炒め煮にし、しょうゆ少々をかけて香りづけをし、火を止めて冷ます。器に**2**を盛り、カッテージチーズをのせる。レモン汁、オリーブ油適量をかけ、好みでしょうゆ少々をかける。
・ごぼう 約1/2本・カッテージチーズ カップ1/2・スープ カップ1/3・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】をボウルに混ぜ合わせ、【B】を加えて混ぜる。卵を割り入れ、砂糖小さじ1を加えてよく混ぜる。細ねぎ、しば漬け、カッテージチーズを加えて混ぜる。卵焼き器またはフライパンを中火で温めてサラダ油を薄くひき、**2**の約2/3量を流し入れ、菜箸でかき混ぜる。半熟になったら、へらで折りたたむように向こうから手前に寄せ、卵焼きの形に成形する。**4**を向こうに寄せ、あいたところにサラダ油少々を薄くひいて残りの**2**を入れ、向こうに寄せた卵焼きの下にも流し入れる。半熟に
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、かにかまぼこをほぐしながら加える。菜箸で混ぜ、かんきつとクレソンを加えてザックリとあえる。
・クレソンの葉 20g・好みのかんきつ類の果肉 50g・カッテージチーズ 50g・うす口しょうゆ 小さじ1・マヨネーズ 小さじ1・かにかまぼこ 2本 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにたまねぎとマヨネーズを混ぜ合わせ、5分間以上おく。ハムは1cm四方に切る。くるみは粗みじん切りにする。材料をすべて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。このとき、[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]が少しくずれるくらいに混ぜるとよい。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・レンチンかぼちゃ 300g・カッテージチーズ 100g・ロースハム 4枚・くるみ 20g・たまねぎ 1/4コ分・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. レンコンは皮をむいて厚さ3mmの輪切りにして水に放つ。酢少々を入れた熱湯に、水気をきったレンコンを入れ、サッとゆでザルに上げ水気をきる。 下準備2. クルミはフライパンで軽く煎って冷ましておく。 作り方1. 煎ったクルミをすり鉢ですり、またはハンドプロセッサーで細かくし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方2. レンコンを(1)のと和え、器に盛る。
レンコン 5〜6cm酢(ゆでる用) 少々クルミ 30gカッテージチーズ 大さじ5酒 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。 下準備2. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にカボチャを入れてヒタヒタの水を加え、火にかける。カボチャが柔らかくなるまで中火で10分位煮る。 作り方2. カボチャの水気を切り、のボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個ピーナッツクリーム 大さじ2カッテージチーズ 大さじ3酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1一味唐辛子 少々 調理時間:約20分 カロリー:約96kcal E・レシピ
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【カッテージチーズ】をつくる。牛乳を小鍋に入れて弱めの中火にかけ、沸騰直前に酢を加える。さらに混ぜながら温め、分離してきたらボウルに重ねたざるに移す。ブロッコリーは小房に分け、茎は厚く皮をむいて一口大に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。フライパンに**2**と水カップ1/2を入れてふたをし、強火にかける。沸騰してから2分30秒間蒸し、湯をきって粗熱を取る。**1**のざるに残ったチーズをボウルに入れ、塩小さじ1/4、昆布茶を加えて混ぜる。**3**を加えてあえ、器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げてしっかり水けをきる。さけは紙タオルで水けを拭く。青じそはせん切りにし、水にさらして水けを拭く。鍋に**1**の米、ホエー(分量に足りない場合は、水を足してカップ2にする)、さけ、梅干しを入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら弱火にして10分間炊き、火を止めて5分間蒸らす。炊き上がったら、さけは皮と骨を除き、梅干しと一緒に軽くほぐす。すし酢を全体に回しかけて、白ごまを加える。箸でサックリと混ぜ、梅干しの種を除く。器に盛り、青じそ
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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を加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1パックニンジン 1/6本キュウリ 1/2本粉ピーナッツ 大さじ2カッテージチーズ 大さじ2酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal E・レシピ
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