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「カツ丼」 の検索結果： 44 件中 （41 - 44）
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(1)豚肉はスジ切りをし、塩・こしょうをふり、薄力粉、溶き卵、パン粉を順につけ、170℃の油で、4～5分カラッと揚げて油をきり、1～2cm幅に切る。(2)玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、やわらかくなるまで電子レンジ(600W)で1分加熱する。卵は溶きほぐし、みつばは2cm長さに切る。(3)フライパンにAを合わせて煮立て、(2)の玉ねぎ、(1)のとんかつを並べ中火･･･
カロリー:約818kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏むね肉は半分に切り、身の厚い部分に切り込みを入れての材料をからめる。 下準備2. の材料は蓋のできる容器に入れ、よく振って混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 下準備3. キャベツはせん切りにし、ザルに入れて熱湯をかけ、冷めたら水気を絞る。香菜は根元を切り落とし、水洗いして長さ3～4cmに切り、キャベツと合わせる。 下準備4. 揚げ油を170℃に予･･･
調理時間:約25分 カロリー:約1072kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォーク等で刺し、1枚を半分に切り、塩コショウをする。 下準備2. の生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。玉ネギは薄切りに、青ネギは斜め切りにする。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとすればしっかり水気を切る。 下準備4. 貝われ菜は水洗いして根元を･･･
調理時間:約30分 カロリー:約1165kcal E・レシピ
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アルトポークを一口大に切り、軽くたたいて伸ばす。塩、こしょうで下味をつけ、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をまぶす。中火で温めたフライパンに揚げ油を2cmの高さまで注ぎ、①を入れ、衣がカリッときつね色になるまで揚げる。塩ぽん酢の材料をよく混ぜ合わせる。大根はすりおろす。丼にご飯を盛り、ちぎったのりを散らす。その上に②を並べ、水気を切った･･･
伊藤ハム レシピ
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