「キャベツ」 の検索結果: 6435 件中 (241 - 260)
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キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に4~5cm長さに切り、横に2~3mm幅に切ってせん切りにする。赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に3mm幅に切る。小さめのボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。ボウルにキャベツ、赤ピーマンを入れ、塩、こしょう、ドレッシングの1/4量を加えてサッとあえる。キャベツと赤ピーマンの汁けを手で絞り、別のボウルに入れる。残りのドレッシングを加え、よくあえる。 ・キャベツ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは2つのくし形に切る。グリーンアスパラガスは皮むき器で根元の堅い部分をむいて、長さを2等分に切る。トマトはヘタを取り、下側に十文字に切り込みを入れる。【ヨーグルトドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、強火でキャベツを片面2分間ずつ焼く。キャベツを取り出し、オリーブ油大さじ1/2を足して残りの野菜類を3~4分間かけて焼く。表面に焼き色がつき、火が半分通ればよい。器に盛り合わせ、**3**のドレッシングをかける。[br 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは一口大にちぎり、サッと熱湯でゆでてざるに上げ、塩・こしょう各少々をふる。鍋に【A】とちりめんじゃこを入れて中火にかけ、沸騰したら、【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける(先に煮汁にとろみをつけると、キャベツにしっかり煮汁の味がからむ)。**1**のキャベツを入れて煮汁をからめ、火を止めてしょうが汁を加えてサッと混ぜる。器に盛り、一味とうがらしをふる。 ・キャベツ 1/2コ・ちりめんじゃこ 20g・水 カップ1・酒 大さじ2・みりん カップ1/4・うす口 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯を切り落とし、3~4cm四方に切る。にんにくは縦2~3等分に切り、赤とうがらしは種を除いて2~3等分の斜め切りにする。やりいかは足と内臓を抜き、軟骨を除く。足は切り離す。水で洗って水けを拭き、胴は3cm幅の輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、キャベツを入れて強めの中火でサッと炒める。火を止めて取り出す。フライパンをサッと洗って水けを拭き、オリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、**2**の胴と足、赤とうがらしを加え 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルで包んでおもしをし、1時間ほどおいて水きりをする。キャベツは3cm四方に切り、塩をふってサッともむ。そら豆は皮をむき、えびは背ワタを取る。鍋に湯を沸かして中火にし、キャベツをサッとくぐらせて氷水にとり、水けをきる。湯を再び沸かして中火にし、えびを入れてサッとゆで、殻をむいて一口大に切る。別の鍋に水、酒、砂糖を入れて中火で沸かし、塩を加える。そら豆を入れ、1分間ほどゆでたら火を止め、そのまま冷ます。フードプロセッサー(またはミキサー)に豆腐を入れ、なめらかに 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはザク切りにし、にんじんは細切りにする。卵は割りほぐす。春雨は水につけてもどし、食べやすい長さに切って、ごま油をあえる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、鶏ひき肉を入れてほぐし、(1)のキャベツ・にんじん、Aを加えてフタをして蒸し焼きにする。(3)キャベツがしんなりしたら、(1)の春雨を加えて全体を混ぜ、(1)の溶き卵を流し入れて混ぜ合わせ、好みで一味唐がらしをふる。 鶏ひき肉 100gキャベツ 1/8個(150g)にんじん 3cm(30g)春雨 カロリー:約240kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)とりハムは1cm幅に切る。(2)フライパンにキャベツ、水を入れてフタをして熱し、沸騰したら2分ほど蒸し、ザルに上げ、粗熱を取る。(3)(2)のキャベツの芯の部分は葉からはずし、薄切りにする。葉の部分は重ねて、約3cm幅、4cm長さの長方形に切る。(4)耐熱ボウルに「ほんだし」、Aを混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。(5)(4)に(3)のキャベツ、(1)のとりハムを浸し、空気が入らないようにラップを落としぶたのようにぴったりとかぶせ カロリー:約39kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは5mm幅の細切りにする。ベーコンは1cm幅に切って耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。コーンは汁気をきる。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ゆで上がる2分前に(1)のキャベツを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにA、(1)のコーン・ベーコンを脂ごと入れ、(2)のスパゲッティ・キャベツを加えて混ぜ合わせる。*お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。[br カロリー:約474kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、芯の部分は薄切りにする。えびはAで下味をつける。しめじは小房に分ける。(2)耐熱性のビニール袋に(1)のキャベツを入れ、電子レンジ(600W)で3~4分、少ししんなりするまで加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れて炒め、えびの色が変わったら、(1)のしめじを加えて炒める。しんなりしたら、(2)のキャベツを加えてサッと炒めて火を止める。(4)Bを加えて全体を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 キャベツ・正味 1/2個 カロリー:約232kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは3~4cm角に切る。(2)玉ねぎはタテ半分に切り、芯のついたままタテ1cm幅のくし形に切る。(3)かぶは茎を3cmほど残して葉を切り、皮をむいて茎のままタテ1cm幅のくし形に切る。(4)鍋に水、(2)の玉ねぎ、(3)のかぶを入れて火にかけて煮立ってきたら、「コンソメ」を加えてフタをして弱火で5分ほど煮る。(5)(1)のキャベツを加えて、塩・こしょうで味を調え、キャベツがしんなりするまで8分ほど煮て器に盛る。*かぶは煮くずれしやすいので、煮過ぎに注意 カロリー:約24kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を強火で熱し、(1)のキャベツをサッと炒めて、塩小さじ1/4、「丸鶏がらスープ」小さじ1をふり、全体に油がなじむまで炒めて取り出す。(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。(4)「丸鶏がらスープ」小さじ1、酒をふり、塩小さじ1/4・こしょうで味を調え、(2 カロリー:約443kcal
味の素 レシピ大百科
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1.春キャベツは4cm四方に切り、にんにくは横薄切りにする。2.鍋に湯2Lを沸かして塩大さじ1 1/3を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、一緒にゆでる。ゆで汁1/4カップをとりおく。3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、とうがらしを入れて中火にかけ、香りが立ったらしらす干しを加えてざっと炒める。ゆで上がったスパゲッティとキャベツを湯をきって加え、とりおいたゆで汁を加えて炒め合わせる。こしょう少々をふってさっと混ぜる カロリー:約575kcal
レタスクラブ
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1.キャベツはみじん切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎる。2.フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったら、ひき肉を加えてほぐしながら炒め、ポロポロになったらキャベツを加えて炒め合わせる。キャベツがしんなりしたらミニトマトを加えて炒める。ミニトマトに火が通ったら、カレー粉大さじ1/2、粉ざんしょうを加えてさっと炒め合わせ、火を止める。3.オイスターソース、ケチャップ大さじ1を加え、混ぜ合わせる。4.弁当箱に カロリー:約628kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは芯をつけたまま、縦半分に切る。とり手羽中は塩、こしょう各小さじ1/2をふる。2.鍋にオリーブ油小さじ2を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。ふたをして、肉の色が変わるまで約3分蒸し焼きにする。3.キャベツ、水2と1/2カップ、白ワイン(または酒)大さじ2、あればローリエ1/2枚を加え、ふたをしてキャベツがやわらかくなるまで15~20分煮る。味をみて塩、こしょうでととのえる。 とり手羽中(半割りにしたもの)…12本(約300g)キャベツ…1/2個(約 カロリー:約263kcal
レタスクラブ
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下準備1. キャベツはザク切りにして流水で洗い、ザルに上げておく。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして、ザルに入れて流水で軽くもみ洗いする。 下準備3. ベーコンは細切りにして、フライパンで空焼きして脂が出てきたらキッチンペーパーに上げて脂を切る。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. ゆでる塩を入れた熱湯にキャベツを入れ、キャベツがしんなりしたら玉ネギの入ったザルに上げ、水気を切る。 作り方2. 1の粗熱が取れたら、水気を絞ってベーコンを混ぜ合わせて器 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal
E・レシピ
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下準備1. キャベツは水洗いして、3cm角位に切る。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにし塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 下準備3. かまぼこは細切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取り水洗いする。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を薄く敷き、キャベツを軽く焼き色がつく程度に炒める。 作り方2. のボウルに1のキャベツ、キュウリとかまぼこを加え混ぜ合わせ、器に盛ってプチトマトを添える 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal
E・レシピ
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下準備1. キャベツはせん切りに、レタスはキャベツより少し太めのせん切りにし、合わせて水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いしてしっかり水気を絞る。 作り方1. ボウルにキャベツ、レタス、玉ネギを混ぜ合わせ、塩コショウを加えて全体に軽く混ぜ合わせ、5分おく。 作り方2. さらに作り置き甘酢、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 キャベツ 1/8個レタス 1/4個玉ネギ 1/8個塩コショウ 少々作り置き甘酢 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal
E・レシピ
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[1] キャベツは一口大に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでる。色が鮮やかな緑に変わったらざるに取り、水でよく冷やす。冷えたら水けをしっかり絞る。[3] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[4] 皿にキャベツをのせ、その上に豚肉をのせ、トマトを添える。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかける。 豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、キャベツ 1/4個(300g カロリー:約329kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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むき海老は背ワタを取り除く。キャベツは大きめの一口大にカットしラップに包んで電子レンジ(600w)で40秒加熱する。加熱後はラップから出しておく。にんにくは薄くスライスする。鷹の爪は半分にカットする。キャベツは先にレンジ加熱しておくと炒め時間が短くなるので緑色がきれいなまま仕上がります。鍋に水1リットルと塩小さじ1/2(分量外)を入れて火にかける。沸騰したらパスタを入れてパッケージの表示通りに茹でる。(STEP2と同時進行で進めると良い)フライパンにオリーブオイルとにんにく 調理時間:約20分 カロリー:約611kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
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キャベツは透き通るまでゆでて、堅い芯はそいで細かく刻む。たまねぎは粗いみじん切りにし、バター大さじ1でいためる。さらにバター大さじ1を足し、ご飯を加えていため、トマトケチャップ大さじ3と塩・こしょう各適宜で味を調え、冷ます。合いびき肉に**2**と【A】、刻んだキャベツの芯を混ぜてよく練り、8等分にする。**1**のキャベツを1枚ずつ広げ、破れた部分はほかの葉で補って、**3**を1つずつ包む。巻き終わりを下にしてなべにきっちりと並べ入れ、水カップ1+1/2と砕いた固形 調理時間:約40分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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