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「キャベツ」 の検索結果： 6435 件中 （261 - 280）
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たまねぎはみじん切りにし、サラダ油小さじ2を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。塩・こしょう各少々をふって冷ましておく。キャベツの芯に向かって斜めにぐるりと包丁を入れ、芯を大きくくりぬく。大きな鍋に湯を沸かし、キャベツの芯のあったほうを下にして入れる。キャベツの葉がはがれてきたら、トングで外側から順にはがしてざるに上げる。一度上下を返しながら、葉を24枚はがす。残った中心の部分は一度取り出し、大きく切ってから軽くゆで、ざるに上げる。はがした葉の軸の堅い部分をそぎ切り
調理時間:約60分 NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分加熱して水きりをし、粗熱を取る。キャベツはひと口大に切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱し、水気をきる。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の豆腐を手でこまかくくずしながら加え、汁気がなくなるまで炒める。(4)豆腐がポロポロになったら、いったん火を止め、「Cook Do
カロリー:約275kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは5cm長さ、2cm幅の短冊切りにする。(2)耐熱皿に(1)のキャベツをのせ、「コンソメ」小さじ1/4、水大さじ2を溶いて回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。粗熱が取れたらザルに上げる。(3)いかは5mm幅の輪切りにする。鍋にAを入れて煮立ったらいかを加え、弱火で1分煮、汁につけたまま冷ます。(4)アスパラは3cm長さに切る。耐熱皿に入れ、Bを溶いて回しかけラップをかけて電子レンジで1分加熱する。(5)ボウルに「ピュア
カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、たっぷりの湯(分量外)と「丸鶏がらスープ｣でゆでて水気をきり、器に盛る。(2)えのきだけは1cm長さに切り、きくらげは細切りにする。卵は溶きほぐしておく。(3)鍋にA、かに缶、(2)のえのきだけ・きくらげを入れて煮込み、Bで調味し、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)煮立ったら(2)の溶き卵を全体に一気に回し入れ、手早くおたまでかき混ぜ、(1)のキャベツにかける。*キャベツは「丸鶏がらスープ｣でゆでるとうまみがしみこみ、味わいが増します
カロリー:約88kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは葉と軸を分け、葉は2〜3cm四方に切って、軸は薄切りにする。じゃがいも、にんじんは1cm四方、2〜3mm厚さ、玉ねぎは1cm角に切る。赤とうがらしは半分に切って、種をのぞく。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにく、赤とうがらしを入れて火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツの軸を加えてさっと炒める。油がまわったら弱火にし、ふたをして約5分蒸し焼きにする。キャベツの葉、塩少々を加えて混ぜ、再びふたをして約3分蒸し焼きにする。3.ホールトマト
カロリー:約300kcal レタスクラブ
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キャベツはざく切りにして洗い、水気を残したままザルにあけておく。キャベツは洗ったあとは軽く水気を切る程度にし、残った水分で蒸し焼きにします。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、STEP1を入れる。全体をさっと混ぜ合わせたら蓋をして弱火で4分蒸す。火を止め、Aを加えて和える。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。保存期間目安:冷蔵3～4日
キャベツ大3枚(300g)オリーブオイル大さじ1A酢大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2砂糖大さじ1/2青のり大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.3g ヤマサ Happy Recipe
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キャベツは軸の部分を切り離し、縦4等分に切る。葉を重ねて横長に置き、端からせん切りにする。軸は薄切りにしてからせん切りにする。にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。ボウルにキャベツとにんじんを入れて【A】を加え、よく混ぜる。約20分間おいて味をなじませる。塩、こしょうを加えて味を調え、コーンの缶汁をきって加え、サックリと混ぜる。
・キャベツ 4～5枚・にんじん 1/3本・マヨネーズ 大さじ5～6・はちみつ 大さじ1・粒マスタード 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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塩豚はラップとペーパータオルを外し、端から約1cm幅に切る。キャベツは縦半分のくし形に切り、さらに長さを半分に切る。鍋に塩豚とローリエを入れ、水カップ4を注いで中火にかける。煮立ったらアクを除き、弱火にして約20分間煮る。キャベツを加え、ふたをして約20分間煮る。塩、こしょうで味を調える。器に盛り、粒マスタードを添える。
・塩豚 250g・キャベツ 1/4コ・ローリエ 1枚・塩 少々・こしょう 少々・粒マスタード 適量 調理時間:約50分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは1cm幅に切る。にんにくは縦四つ割りにして芯を除く。【煮汁】の材料を混ぜ合わせる。鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、中火にかける。香りがたってきたら、**1**のキャベツを加え、上下を返しながら約2分間炒める。**1**の【煮汁】の材料を注ぎ、上下を返す。ふたをして弱火で約10分間蒸し煮にする。ボウルなどに移して冷ます。好みで冷蔵庫で冷やしてもよい。
・キャベツ 4～5枚・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯を除いて2等分のくし形に切り、水でサッとぬらして耐熱皿にのせる。ラップをふんわりとし、電子レンジ(600W)に様子を見ながら2～3分間かける。ドレッシングをつくる。ボウルにうまみそ酢を入れ、オリーブ油を少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。キャベツを器に盛り、**2**のドレッシング適量をかける。あればレモンの皮をのせる。
・キャベツ 1/6コ・うまみそ酢 カップ1/2・オリーブ油 カップ1/4・レモンの皮 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは柔らかい部分を3〜4cm四方にちぎり、残った太い軸は除く。にんにくは縦半分に切ってつぶす。アンチョビは1cm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火にかけ、約2分間炒める。アンチョビ、キャベツを加えてざっと混ぜ、ふたをして中火で約2分間蒸し焼きにする。【A】を順に加え、強めの中火にして2～3分間炒める。
・春キャベツ 1/4コ・にんにく 1かけ・アンチョビ 2枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・赤とうがらし 1/2本分・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにする([[豚カツ|rid=44444]]のつくり方**1**参照)。にんじんは斜め薄切りにして、せん切りにする。耐熱皿に**1**の野菜を広げ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に3分間かけ、すぐにざるに広げて冷ます。**2**の野菜の水けを絞る。ボウルに【A】を混ぜ、キャベツとにんじんをほぐしながら加えて混ぜる。味をみて、足りなければ塩・こしょうで調える。
・キャベツ 1/6コ・にんじん 30g・マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは太い軸を薄くそいで3cm四方に切る。豆腐は2cm角に切る。小さめの鍋にごま油小さじ1とキャベツを入れ、弱めの中火で約1分間炒める。だしを注ぎ、煮立ったら豆腐を加える。みそ大さじ1+1/2をだし少々で溶いて加え、再び煮立ちそうになったら火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・春キャベツ 100g・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ1+1/2・七味とうがらし 適宜・ごま油 ・みそ 調理時間:約7分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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手羽元は水で洗い、ペーパータオルで水けを拭く([[手羽元とたまねぎの煮物|rid=31078]]**1**～**3**参照)。キャベツは5～6cm四方に切る。しょうがはよく洗い、皮付きのまま薄い輪切りにする。鍋に手羽元、しょうが、水カップ2を入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてアクを除き、【A】を加えて混ぜる。ふたをして弱火で25～30分間煮る。**2**を中火にし、キャベツを加えて混ぜ、再びふたをして弱火で約10分間煮る。
・鶏手羽元 6本・キャベツ 1/4コ 調理時間:約45分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは1cm幅に切る。手羽先は、キッチンばさみで先端の細い部分を切り離し、太い部分を縦半分に切る。鍋に**1**の手羽先と先端、水カップ4+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り除き、弱火にして約15分間煮る。キャベツを加え、そうめんを直接入れ、6～7分間煮る。しょうゆ、ごま油を加えて、全体に混ぜる。
・鶏手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうが 4枚・キャベツ 3枚・そうめん 1/2ワ・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切り、4～5mm幅に切る。キャベツは堅い軸の部分を取り除き、2cm幅、4cm長さほどのザク切りにする。底が広く浅い鍋にだしを煮立て、【A】を加える。油揚げを加えて煮立ったら弱火にし、2～3分間煮る。キャベツを加え、弱めの中
火でしんなりするまで軽く混ぜながら、3～4分間煮る。器に盛り、皮ごとすりおろしたしょうがの汁をかける。
・キャベツ 400g・油揚げ 2枚・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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手羽元はペーパータオルで水けを拭き、フォークを3～4か所に刺す。キャベツは2cm四方に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を並べ入れる。返しながら全体に薄い焼き色がつくまで焼く。火を止めて取り出す。あとで煮るので、ここでは表面を軽く焼くだけでよい。**2**のフライパンにキャベツを加え、中火でサッと炒め、手羽元を戻す。水カップ1/4を回し入れ、【A】を順に加え、サッと混ぜる。ふたをして約10分間煮る。途中、ふたを外して上下を返す。塩で味を調える。
・鶏手羽元 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは2cm角に切る。(2)めんは表示通りにゆで、水気をきり、皿に盛る。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えてしんなりするまで炒め、Aを加えて炒め合わせる。(4)(2)のめんに(3)をのせ、紅しょうがをのせる。
中華生めん 3玉(360g)キャベツ 6枚(300g)豚ひき肉 150gA水 1/2カップA「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紅しょうが カロリー:約545kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大のそぎ切りにし、酒をまぶす。キャベツはザク切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)のキャベツを入れ、「味の素®」をかける(6ふりほど)。もやしをのせ、さらに「味の素®」をかける(6ふりほど)。さけをのせ、しょうがを散らす。(3)Aをかけてフタをし、電子レンジ(600W)で7分加熱し、小ねぎを散らす。*取り分けたところに、お好みでポン酢しょうゆ、七味唐がらしをかけてお召し上がりください。
甘塩ざけ 2切れ(180g)酒 小さじ1キャベツ 200g カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、にんじんはせん切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のキャベツ・にんじん、しょうがを入れて、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)Aを加えてあえ、そのまま冷ます(時間外)。*本レシピの糖質は、1人分あたり4.2gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
キャベツ 2枚にんじん 5cmしょうがのせん切り 10gAレモン汁 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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