キャベツのレシピ（37ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	キャベツのしょうがスープ 1.春キャベツは軸は1cm幅に切り、葉は2cm四方に切る。しょうがは細切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、キャベツを加える。煮立ったら塩、こしょう各少々を加えて約1分煮る。春キャベツ…100gしょうが…小1かけ(約10g)ごま油…小さじ1水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々カロリー:約31kcal　レタスクラブ

1.春キャベツは軸は1cm幅に切り、葉は2cm四方に切る。しょうがは細切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、キャベツを加える。煮立ったら塩、こしょう各少々を加えて約1分煮る。
春キャベツ…100gしょうが…小1かけ(約10g)ごま油…小さじ1水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約31kcal　

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	キャベツミルクスープ 1.キャベツは一口大に切る。2.小鍋に水、スープの素、塩、こしょう、1を入れて火にかける。煮立ってから2〜3分煮る。3.キャベツがやわらかくなったら、牛乳、具入りラー油を加え、再び煮立ったら火を止める。4.器に盛り、好みでさらに具入りラー油をかけてもおいしい。キャベツ…3枚水…2カップ顆粒スープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々牛乳…1/2カップ具入りラー油…小さじ1/2〜1 カロリー:約86kcal　レタスクラブ

キャベツミルクスープ

1.キャベツは一口大に切る。2.小鍋に水、スープの素、塩、こしょう、1を入れて火にかける。煮立ってから2〜3分煮る。3.キャベツがやわらかくなったら、牛乳、具入りラー油を加え、再び煮立ったら火を止める。4.器に盛り、好みでさらに具入りラー油をかけてもおいしい。
キャベツ…3枚水…2カップ顆粒スープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々牛乳…1/2カップ具入りラー油…小さじ1/2〜1
カロリー:約86kcal　

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	キャベツとコーンの豆乳みそ汁 1.キャベツはざく切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを入れ、しんなりしたらコーンを加えてひと煮する。3.みそ大さじ1　1/3を溶き入れてしょうが汁を加え、豆乳を加えて温める。煮立てるとぼろぼろに分離してしまうので温める程度にすること。器に盛り、ごまを指で軽くつぶして散らす。キャベツ…100g(2枚)冷凍コーン…大さじ4だし汁…1カップ豆乳…1カップしょうが汁…小さじ1/3黒いりごま…少々・みそ調理時間:約10分　カロリー:約115kcal　レタスクラブ

キャベツとコーンの豆乳みそ汁

1.キャベツはざく切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを入れ、しんなりしたらコーンを加えてひと煮する。3.みそ大さじ1　1/3を溶き入れてしょうが汁を加え、豆乳を加えて温める。煮立てるとぼろぼろに分離してしまうので温める程度にすること。器に盛り、ごまを指で軽くつぶして散らす。
キャベツ…100g(2枚)冷凍コーン…大さじ4だし汁…1カップ豆乳…1カップしょうが汁…小さじ1/3黒いりごま…少々・みそ
調理時間:約10分　カロリー:約115kcal　

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	キャベツとトマトのスープ 1.キャベツは4〜5cm角に切る。トマトはへたを取ってくし形に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。2.鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらキャベツとトマトを加えて炒める。水2カップと固形スープの素を加えて煮立て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛ってパセリをふる。キャベツ…3〜4枚トマト…1/2個玉ねぎ…小1/4個パセリのみじん切り…少々バター…大さじ1固形スープの素…1個・こしょう、塩調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　レタスクラブ

キャベツとトマトのスープ

1.キャベツは4〜5cm角に切る。トマトはへたを取ってくし形に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。2.鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらキャベツとトマトを加えて炒める。水2カップと固形スープの素を加えて煮立て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛ってパセリをふる。
キャベツ…3〜4枚トマト…1/2個玉ねぎ…小1/4個パセリのみじん切り…少々バター…大さじ1固形スープの素…1個・こしょう、塩
調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　

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	キャベツとねぎのスープ 1.キャベツは食べやすい長さの細切りにする。長ねぎは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。キャベツを加えて炒め合わせ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。キャベツ…125g長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本オリーブ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々調理時間:約20分　カロリー:約49kcal　レタスクラブ

キャベツとねぎのスープ

1.キャベツは食べやすい長さの細切りにする。長ねぎは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。キャベツを加えて炒め合わせ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
キャベツ…125g長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本オリーブ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々
調理時間:約20分　カロリー:約49kcal　

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	キャベツとコーンのコールスロー 1.キャベツは横細切りにする。赤パプリカは横5mm幅に切る。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.耐熱ボウルにキャベツ、パプリカを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。コーンとオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2を加え、あえる。キャベツ…200g赤パプリカ…1/3個ホールコーン缶…1/2缶(約75g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/2 カロリー:約119kcal　レタスクラブ

キャベツとコーンのコールスロー

1.キャベツは横細切りにする。赤パプリカは横5mm幅に切る。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.耐熱ボウルにキャベツ、パプリカを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。コーンとオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2を加え、あえる。
キャベツ…200g赤パプリカ…1/3個ホールコーン缶…1/2缶(約75g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/2
カロリー:約119kcal　

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	春キャベツと大豆のコールスロー 1.春キャベツは6〜7cm長さの細切りにする。ボウルに入れて塩少々をふり、ざっくり混ぜる。約10分おいてしんなりしたら、手でもんで水けを絞る。2.別のボウルにマヨネーズ大さじ2、砂糖、酢各小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、キャベツ、蒸し大豆を加えて混ぜる。春キャベツ…1/4個(約250g)蒸し大豆…100gマヨネーズ…大さじ2砂糖、酢…各小さじ1こしょう…少々塩カロリー:約216kcal　レタスクラブ

春キャベツと大豆のコールスロー

1.春キャベツは6〜7cm長さの細切りにする。ボウルに入れて塩少々をふり、ざっくり混ぜる。約10分おいてしんなりしたら、手でもんで水けを絞る。2.別のボウルにマヨネーズ大さじ2、砂糖、酢各小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、キャベツ、蒸し大豆を加えて混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約250g)蒸し大豆…100gマヨネーズ…大さじ2砂糖、酢…各小さじ1こしょう…少々塩
カロリー:約216kcal　

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	キャベツとコーンのカレーマヨサラダ 1.キャベツは一口大に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてもみ、約5分おく。ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.キャベツの水けを絞ってボウルに戻し、ピーマン、コーン、カレーマヨドレッシングを加え、あえる。キャベツ…100gピーマン…2個ホールコーン缶…1/2缶(約60g)塩…小さじ1/4カレーマヨドレッシング　・マヨネーズ…大さじ2　・酢…大さじ1/2　・砂糖…小さじ1　・カレー粉…小さじ1/4 カロリー:約130kcal　レタスクラブ

キャベツとコーンのカレーマヨサラダ

1.キャベツは一口大に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてもみ、約5分おく。ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.キャベツの水けを絞ってボウルに戻し、ピーマン、コーン、カレーマヨドレッシングを加え、あえる。
キャベツ…100gピーマン…2個ホールコーン缶…1/2缶(約60g)塩…小さじ1/4カレーマヨドレッシング　・マヨネーズ…大さじ2　・酢…大さじ1/2　・砂糖…小さじ1　・カレー粉…小さじ1/4
カロリー:約130kcal　

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	キャベツを食べるだし巻き風 1.キャベツはせん切りにする。口径約23cmの耐熱ボウルにキャベツを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.残りの材料を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約3分30秒(足りなければさらに30秒)、卵液が固まるまで加熱し、切り分ける。桜えび…5g溶き卵…3個分キャベツ…大2枚(約200g)調味用　・削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1　・ごま油…小さじ1 カロリー:約85kcal　レタスクラブ

キャベツを食べるだし巻き風

1.キャベツはせん切りにする。口径約23cmの耐熱ボウルにキャベツを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.残りの材料を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約3分30秒(足りなければさらに30秒)、卵液が固まるまで加熱し、切り分ける。
桜えび…5g溶き卵…3個分キャベツ…大2枚(約200g)調味用　・削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1　・ごま油…小さじ1
カロリー:約85kcal　

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	キャベツと卵のサラダ 1.キャベツは一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を回し入れる。ラップをかけて4分レンチンし、粗熱がとれたら水けを絞る。2.別の耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、みりん小さじ2、サラダ油小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。ラップをかけて1分レンチンし、取り出して混ぜ、再度ラップをかけて1分レンチンし、混ぜる。3.卵にキャベツ、ドレッシングを加えてあえる。キャベツ…250g卵…2個ドレッシング　・オリーブ油…大さじ1　・酢…大さじ1/2　・塩…小さじ1/4みりん調理時間:約6分　カロリー:約175kcal　レタスクラブ

キャベツと卵のサラダ

1.キャベツは一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を回し入れる。ラップをかけて4分レンチンし、粗熱がとれたら水けを絞る。2.別の耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、みりん小さじ2、サラダ油小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。ラップをかけて1分レンチンし、取り出して混ぜ、再度ラップをかけて1分レンチンし、混ぜる。3.卵にキャベツ、ドレッシングを加えてあえる。
キャベツ…250g卵…2個ドレッシング　・オリーブ油…大さじ1　・酢…大さじ1/2　・塩…小さじ1/4みりん
調理時間:約6分　カロリー:約175kcal　

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	春キャベツとトマトのコールスロー 1.春キャベツは細切りにする。トマトは1cm角に切る。2.ボウルにおろしにんにく少々、砂糖、塩各小さじ1/2、こしょう少々、酢小さじ1、サラダ油小さじ2を順に入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜ、キャベツを加えてあえる。春キャベツ…400gトマト…1個(約150g)おろしにんにく、こしょう…少々砂糖、塩…各小さじ1/2酢…小さじ1サラダ油…小さじ2 カロリー:約94kcal　レタスクラブ

春キャベツとトマトのコールスロー

1.春キャベツは細切りにする。トマトは1cm角に切る。2.ボウルにおろしにんにく少々、砂糖、塩各小さじ1/2、こしょう少々、酢小さじ1、サラダ油小さじ2を順に入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜ、キャベツを加えてあえる。
春キャベツ…400gトマト…1個(約150g)おろしにんにく、こしょう…少々砂糖、塩…各小さじ1/2酢…小さじ1サラダ油…小さじ2
カロリー:約94kcal　

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	春キャベツとしらすの煮びたし 1.春キャベツは軸を切り分け、一口大に切る。軸は斜め薄切りにする。2.鍋にキャベツの軸、葉を順に重ね入れ、おろししょうが少々、みりん、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1、塩小さじ1/4、水1カップ、しらす干しを加え、ふたをして中火にかける。3.沸騰後約3分煮て火を止め、そのまま約3分おき、上下を返すように混ぜる。しらす干し…30g春キャベツ…4枚(約300g)おろししょうが…少々みりん、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約70kcal　レタスクラブ

春キャベツとしらすの煮びたし

1.春キャベツは軸を切り分け、一口大に切る。軸は斜め薄切りにする。2.鍋にキャベツの軸、葉を順に重ね入れ、おろししょうが少々、みりん、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1、塩小さじ1/4、水1カップ、しらす干しを加え、ふたをして中火にかける。3.沸騰後約3分煮て火を止め、そのまま約3分おき、上下を返すように混ぜる。
しらす干し…30g春キャベツ…4枚(約300g)おろししょうが…少々みりん、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約70kcal　

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	豚キャベのレンジ蒸しごまだれがけ 1.キャベツは一口大に切る。豚肉にAを順にもみ込む。2.直径約25cmの耐熱皿にキャベツを広げ入れ、豚肉をなるべく重ならないように広げてのせ、水大さじ1を回しかける。3.ラップをかけて、肉の色が完全に変わるまで7分レンチンし、器に盛ってBをかける。豚こま切れ肉…150g春キャベツ…5～6枚(約300g)A　・塩…少々　・酒、サラダ油…各大さじ1/2B〈混ぜる〉　・白すりごま、しょうゆ…各大さじ1と1/2　・砂糖…小さじ2 カロリー:約305kcal　レタスクラブ

豚キャベのレンジ蒸しごまだれがけ

1.キャベツは一口大に切る。豚肉にAを順にもみ込む。2.直径約25cmの耐熱皿にキャベツを広げ入れ、豚肉をなるべく重ならないように広げてのせ、水大さじ1を回しかける。3.ラップをかけて、肉の色が完全に変わるまで7分レンチンし、器に盛ってBをかける。
豚こま切れ肉…150g春キャベツ…5～6枚(約300g)A　・塩…少々　・酒、サラダ油…各大さじ1/2B〈混ぜる〉　・白すりごま、しょうゆ…各大さじ1と1/2　・砂糖…小さじ2
カロリー:約305kcal　

レタスクラブ

	キャベツと湯葉の和えもの(副菜) 下準備1. キャベツは2cm角に切る。下準備2. 湯葉は水につけて柔らかくし、水気をきる。下準備3. ミツバは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。下準備4. ボウルにの材料混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に湯を沸かして塩を入れ、キャベツをサッとゆでてザル上げ、冷めたら水気を絞る。湯葉は幅1cmに切る。作り方2. のボウルに(1)とミツバを加えて和え、器に盛る。キャベツ 1/4個塩小さじ1湯葉(乾燥小巻) 5個ミツバ 1/2束粉山椒小さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　 E・レシピ

キャベツと湯葉の和えもの(副菜)

下準備1. キャベツは2cm角に切る。下準備2. 湯葉は水につけて柔らかくし、水気をきる。下準備3. ミツバは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。下準備4. ボウルにの材料混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に湯を沸かして塩を入れ、キャベツをサッとゆでてザル上げ、冷めたら水気を絞る。湯葉は幅1cmに切る。作り方2. のボウルに(1)とミツバを加えて和え、器に盛る。
キャベツ 1/4個塩小さじ1湯葉(乾燥小巻) 5個ミツバ 1/2束粉山椒小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　

E・レシピ

	キャベツのレンジ蒸し(副菜) 下準備1. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気を切って、耐熱容器に入れる。下準備2. モヤシは水に放ち、シャキッとすればザルに上げて水気を切る。作り方1. キャベツの容器にモヤシを加え混ぜ合わせ、ツナ缶を開け汁ごと加える。カレー粉、塩コショウを振り掛け、軽く混ぜ合わせる。作り方2. ラップを掛け電子レンジで4分加熱し、全体に混ぜ合わせて、器に盛り分ける。キャベツ 1/4個モヤシ 1/2袋ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)カレー粉小1塩コショウ少々調理時間:約10分　カロリー:約85kcal　 E・レシピ

キャベツのレンジ蒸し(副菜)

下準備1. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気を切って、耐熱容器に入れる。下準備2. モヤシは水に放ち、シャキッとすればザルに上げて水気を切る。作り方1. キャベツの容器にモヤシを加え混ぜ合わせ、ツナ缶を開け汁ごと加える。カレー粉、塩コショウを振り掛け、軽く混ぜ合わせる。作り方2. ラップを掛け電子レンジで4分加熱し、全体に混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
キャベツ 1/4個モヤシ 1/2袋ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)カレー粉小1塩コショウ少々
調理時間:約10分　カロリー:約85kcal　

E・レシピ

	キャベツとスナップエンドウのみそ汁下準備1. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、半分に裂く。下準備2. キャベツは、芯の部分から半分に切り、ザク切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋に、キャベツ、玉ネギ、だし汁を入れて蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火で5分ほど煮る。作り方2. スナップエンドウを加えて、中火にしてひと煮たちしたら火を止める。みそを溶き入れて、器に注ぐ。スナップエンドウ 1/4パックキャベツ 1枚玉ネギ 1/8個みそ大さじ1.5〜2だし汁 400ml 調理時間:約10分　カロリー:約51kcal　 E・レシピ

キャベツとスナップエンドウのみそ汁

下準備1. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、半分に裂く。下準備2. キャベツは、芯の部分から半分に切り、ザク切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋に、キャベツ、玉ネギ、だし汁を入れて蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火で5分ほど煮る。作り方2. スナップエンドウを加えて、中火にしてひと煮たちしたら火を止める。みそを溶き入れて、器に注ぐ。
スナップエンドウ 1/4パックキャベツ 1枚玉ネギ 1/8個みそ大さじ1.5〜2だし汁 400ml
調理時間:約10分　カロリー:約51kcal　

E・レシピ

	キャベツのスパイシー炒め(副菜) 下準備1. キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。下準備2. さつま揚げは幅5mmに切る。作り方1. フライパンにマヨネーズを熱してキャベツを炒め、しんなりしたらさつま揚げを加え、炒め合わせる。作り方2. カレー粉と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。キャベツ 1/4個さつま揚げ 2〜3枚マヨネーズ大さじ2カレー粉小さじ2酒大さじ1塩コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約185kcal　 E・レシピ

キャベツのスパイシー炒め(副菜)

下準備1. キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。下準備2. さつま揚げは幅5mmに切る。作り方1. フライパンにマヨネーズを熱してキャベツを炒め、しんなりしたらさつま揚げを加え、炒め合わせる。作り方2. カレー粉と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。
キャベツ 1/4個さつま揚げ 2〜3枚マヨネーズ大さじ2カレー粉小さじ2酒大さじ1塩コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約185kcal　

E・レシピ

	春キャベツのスープ下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いしザルに上げる。下準備2. 大根、ニンジンは皮をむいて食べやすい大きさの短冊に切る。下準備3. ショウガは皮をむいてすりおろす。作り方1. 鍋に、大根を入れて強火にかけ、煮立ったら春キャベツ、ニンジンを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。おろしショウガを加え、塩コショウで味を調え、器に注ぐ。春キャベツ 1/8個大根 3cmニンジン 1/4本顆粒チキンスープの素大さじ1水 800mlショウガ 1/2片塩調理時間:約15分　カロリー:約22kcal　 E・レシピ

春キャベツのスープ

下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いしザルに上げる。下準備2. 大根、ニンジンは皮をむいて食べやすい大きさの短冊に切る。下準備3. ショウガは皮をむいてすりおろす。作り方1. 鍋に、大根を入れて強火にかけ、煮立ったら春キャベツ、ニンジンを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。おろしショウガを加え、塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
春キャベツ 1/8個大根 3cmニンジン 1/4本顆粒チキンスープの素大さじ1水 800mlショウガ 1/2片塩
調理時間:約15分　カロリー:約22kcal　

E・レシピ

	春キャベツのナムル(副菜) 下準備1. 春キャベツはひとくち大に切って耐熱容器に入れ、水をまわし入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで2分加熱する。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 春キャベツの粗熱が取れたら水気をよく絞り、で和えて器に盛る。春キャベツ 1/4個水大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油小さじ1塩適量すり白ゴマ小さじ1粉唐辛子少々調理時間:約10分　 E・レシピ

春キャベツのナムル(副菜)

下準備1. 春キャベツはひとくち大に切って耐熱容器に入れ、水をまわし入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで2分加熱する。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 春キャベツの粗熱が取れたら水気をよく絞り、で和えて器に盛る。
春キャベツ 1/4個水大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油小さじ1塩適量すり白ゴマ小さじ1粉唐辛子少々
調理時間:約10分　

E・レシピ

	キャベツのココナッツ炒め(副菜) 下準備1. キャベツは芯を切り取り、芯の部分は薄くスライスし、葉の部分は1cmの短冊切りにする。玉ネギは繊維に沿ってスライスする。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、熱くなったらクミンシードを入れ、香りがでるまで炒める。作り方2. (1)に玉ネギとキャベツを入れ、しんなりするまで炒め、ターメリックを加え、塩コショウで味を調える。作り方3. (2)にココナッツファインを加え、混ぜ合わせる。火を止め、器に盛る。キャベツ 2〜3枚玉ネギ 1/4個サラダ油調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　 E・レシピ

キャベツのココナッツ炒め(副菜)

下準備1. キャベツは芯を切り取り、芯の部分は薄くスライスし、葉の部分は1cmの短冊切りにする。玉ネギは繊維に沿ってスライスする。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、熱くなったらクミンシードを入れ、香りがでるまで炒める。作り方2. (1)に玉ネギとキャベツを入れ、しんなりするまで炒め、ターメリックを加え、塩コショウで味を調える。作り方3. (2)にココナッツファインを加え、混ぜ合わせる。火を止め、器に盛る。
キャベツ 2〜3枚玉ネギ 1/4個サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　

E・レシピ

野菜

肉

魚

常備品