「キャベツ > おかず > おかず」 の検索結果: 1881 件中 (181 - 200)
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1.キャベツは4~5cm四方に切り、トマトは1cm厚さのいちょう切りにする。直径24cmのボウルにオリーブ油、粒マスタード、酢各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を混ぜ、トマトを加えてさっと混ぜる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを約1分ゆで、ざるに上げる。続けて湯に酒大さじ1を加えて弱火にし(湯は煮立てない)、豚肉をほぐしながらゆでる。色が変わったらざるに上げる。3.キャベツは水けを絞り、豚肉とともに1のボウルに加え、さっとあえる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用 調理時間:約8分 カロリー:約336kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは3cm四方に切る。エリンギは縦半分に切って7mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを約1分炒めて、いったん取り出す。3.続けてフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、牛切り落とし肉、おろしにんにくを入れて約1分炒める。エリンギを加えて約2分炒め、ウスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、粗びき黒こしょう少々で調味する。キャベツを戻し入れ、さっと炒め合わせる。 牛切り落とし肉…200gキャベツ…250g カロリー:約421kcal
レタスクラブ
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1.春キャベツは軸を切り分け、7cm四方に切る。軸は斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。豚肩ロース薄切り肉は6cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を火が通るまで炒める。キャベツの軸、合わせ調味料を加え、からめながら炒める。3.残りのキャベツ、ピーマンを加えて強火にし、フライパンを揺すって上下を返しながら野菜の色が鮮やかになるまで炒め合わせる。 豚肩ロース薄切り肉…200g春キャベツ…1/2個(約400g カロリー:約369kcal
レタスクラブ
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1.塩もみキャベツ(下記お料理メモ参照)は6等分し、直径約5cmの円形にまとめる。2.豚肉は2枚1組にし、少し重ねて縦長に置く。手前にキャベツを置き、端からしっかりと巻き、もう1組の豚肉に90度回転させて置き、キャベツが外から見えないように巻く。3.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れて約2分焼く。上下を返してふたをし、弱火で約3分焼く。ふたを取って中火にし、Aを回し入れて、焼きからめて器に盛り、好みで七味唐辛子をふる。 豚バラ カロリー:約431kcal
レタスクラブ
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「おさかなのソーセージ」は7mm厚さに細長く切ります。キャベツは約7mm幅の細切りにします。 小鍋にサラダ油を入れ、キャベツを中火でしんなりするまで約1分間炒めます。 (2)に水を加えて煮立て、かつお顆粒だしを加え、ひと煮立ちしたら酒・しょうゆ・塩で味をととのえて柔らかくなるまで約4~5分間煮ます。 (3)に「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと火を通して仕上げます。器に盛り、しらす干しをふりかけます。 \ POINT / しらす干しを、かつおぶしに代えてもおいしくいただけ 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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やツナ缶を使ったアレンジもおすすめです。 材料 [ 2人分 ]「オイル・サーディン」1缶塩適量スパゲッティ(乾麺)180gにんにく(みじん切り)1片唐辛子(種を除く)1本キャベツ150g塩少々こしょう少々粗びきこしょう適量 調理時間:約20分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
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1キャベツはざく切りにする。赤唐辛子は、水でもどして種を取り、輪切りにする。2にんにくは縦半分に切る。3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、②を炒め、香りが出てきたら、①を加え、炒める。4③にアンチョビーソースを加え、全体をさっと炒め合わせる。器に盛りつけ、黒こしょうをふり、しらす干しをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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して同じように色よく揚げる。中心がふくらんだら油から引き上げ余分な油をきる。新玉葱は出来るだけ薄く切って水にさらし水けをよくふき キャベツ 300g合挽肉 200g卵 1/2コ分専門店仕様の生パン粉 1カップ 黒ごま 大さじ1揚げ油 適量■キャベツ下漬塩 小さじ1■メンチカツ味付け醤油 大さじ1砂糖 小さじ1/2こしょう 少々■衣小麦粉 適量卵 適量専門店仕様の生パン粉 適量■付け合せ新玉葱 1コ貝割れ大根 1パックラデッシュ 適量花かつお 適量ポン酢醤油 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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キャベツ、たまねぎは7〜8mm四方に切る。大きめのボウルに布巾を敷き、氷水をはる。別のボウルにひき肉と【A】を入れ、底を氷水に当てながらゴムべらで混ぜる。分量の冷水を加減しながら加え、練りやすい堅さに調節する。粘りが出たら**1**のキャベツ、たまねぎを加え、さらによく混ぜる。4等分にして丸め、ラップにのせて軽くくるむ。手で押して2cm厚さにし、円形に整えて包む。**4**をバットに並べ、冷凍庫で30分間ほど冷やす。その間にバットに小麦粉・パン粉を広げ、ボウルに【バッター液 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱皿に合わせたAを平らに広げ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱を取る。キャベツはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでよく練り混ぜ、「コンソメ」を加えて混ぜ合わせる。(1)の玉ねぎ・キャベツ、Bを加え、粘りが出るまでさらによく混ぜ、4等分にする。(3)1個分を手に取って丸め、1cm厚さの小判形に形を整える。混ぜ合わせたCにくぐらせ、パン粉をまぶしつける。残りも同様にする。(4)揚げ鍋(またはフライパン)に3cm高さまで油 カロリー:約459kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、たけのこはみじん切り、むきえびは背ワタを取って包丁でたたき、すり身状にする。(2)ボウルに(1)のえびのすり身を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。(1)のキャベツ・たけのこを加え、さらに混ぜ合わせ、具を作る。(3)春巻の皮に(2)の具を等分にのせ、手前からひと巻きして左右を折りたたみ、さらに巻いて、終わりにBの水溶き小麦粉をつけて止める。 同様に7本作る。(4)180℃に熱した油で、(3)の春巻きを揚げる。(5)器に(4)の春巻きを盛り カロリー:約216kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)キャベツは粗みじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。(3)フライパンにバターを熱し、(2)の玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、シーフードミックス、白ワインを加えて炒める。(4)炊飯器に(1)の米、(3)の具材、Aを入れて混ぜ合わせ、炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、(2)のキャベツ、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調え、冷ます。(6)(5)を12等分して成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に カロリー:約603kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはみじん切りにして塩をふり、よくもんでからガーゼなどを使って水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉を入れ、「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、サッと混ぜ、5分以上おく(時間外)。(1)のキャベツ、Aを加えて1分ほど混ぜ合わせ、タネを作る。(3)餃子の皮を手のひらにのせ、皮の中央に(2)のタネを大さじ1弱くらいのせ、皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(3)の餃子 カロリー:約39kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 春キャベツは4つのくし切りにし、ザッと水洗いして芯を切り落とし、横半分に切ってバラバラにしておく。 下準備2. ベーコンは長さを3~4等分に切る。 下準備3. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備4. オーブンを180℃に予熱しておく。 下準備5. 耐熱容器に分量外のバターをぬっておく。 作り方1. 塩小さじ2を入れたたっぷりの熱湯にキャベツを加え、しんなりしたらザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。 作り方2. 耐熱容器に(1 調理時間:約50分 カロリー:約435kcal
E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは水洗いして斜め切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取り、水洗いして大きめのひとくち大に切る。 下準備4. 豚バラ肉はをからめる。 下準備5. 冷凍イカは水につけて柔らかく戻し、大きい場合は食べやすい大きさに切って水気を拭き取る。 下準備6. 、をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約354kcal
E・レシピ
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作り方1. 厚揚げは熱湯を掛けて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにして水洗いし、水気を切る。赤ピーマン、ピーマンはヘタと種を取ってひとくち大の乱切りにする。白ネギは縦半分に切って斜め切りにする。ニンニクは薄切りにする。を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油、白ネギ、ニンニクを入れて強火にかけ、香りが立ってきたら厚揚げ、キャベツ、赤ピーマン、ピーマンを順に炒め合わせる。 作り方3. 炒められたら合わせたを加え、全体に絡まったら器 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉に塩をまぶし、半日以上置く。厚さ5mmの食べやすい大きさに切り、熱湯にくぐらせて余分な脂を落とす。 下準備2. キャベツはザク切りにし、芯は削ぎ切りにする。レンコンは皮をむき、縦半分に切り、厚さ5mmの半月切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、食べやすく裂く。白ネギは幅1cmの斜め切りにする。絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ニンニクは縦半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら昆布を取り出す。 作り方 調理時間:約45分 カロリー:約899kcal
E・レシピ
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下準備1. 春キャベツは軸を削ぎ切りにし、葉をザク切りにする。春雨はかためにゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 、、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. フライパンにサラダ油、春キャベツを入れて強めの中火で炒め、しんなりしてきたら豚ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて火を弱め、フライパンに蓋をして5分蒸し煮にする。 作り方3. 春雨を加えて火を強め、水溶き 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはみじん切りにして塩小さじ2でもみ、約10分位おいてきつめに水気を絞る。 下準備2. ニラは細かく切って塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。 下準備3. 白ネギは縦に8本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、春キャベツ、ニラ、白ネギ、の材料をよくこねる。 作り方2. 餃子の皮を手にとり、(1)の種を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ひだをとりながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を薄く敷い 調理時間:約45分 カロリー:約319kcal
E・レシピ
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下準備1. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。 下準備2. 水煮タケノコは小さめのひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備5. の材料はよく混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、ショウガ、鶏ひき肉を炒めてひき肉がポロポロしてきたら、水煮タケノコ、ニンジン、キャベツを炒め合わせる。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約277kcal
E・レシピ
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