「キャベツ > おかず > おかず」 の検索結果: 1797 件中 (241 - 260)
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(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツは6~8等分のくし形切りにし、じゃがいもは皮をむき、2~4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・キャベツを入れて火にかけ、フタをして10~15分ほど煮る。(1)の豚肉を加え、さらに5分ほど煮る。(3)全体に火が通ったら、バターを加え、黒こしょうをふる。 豚ロース薄切り肉 300g春キャベツ 1個新じゃがいも 3個Aにんにくの薄切り 1かけ分A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個A水 720mlバター 20g黒こしょう 適量 カロリー:約260kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは粗みじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)のキャベツを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)(2)を24等分してしゅうまいの皮にのせて包み、中心に梅肉を飾る。(4)蒸し器に(3)のしゅうまいを並べ、約10分蒸す。*しゅうまいの皮を包丁で5mm幅に切って並べ、 だんご状にした具を転がしながら皮をつけてもよいでしょう。 鶏ひき肉 200gキャベツ 200g「ほんだし」 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1 カロリー:約148kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは芯をつけたまま、くし形に6等分する。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に(1)のキャベツ、Aを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、中火にして25分煮る。(3)ソーセージ、(1)のスナップえんどう、塩を加えてさらに4~5分煮る。(4)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 キャベツ 1/2個(600g)スナップえんどう 12本ウインナーソーセージ 8本A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A月桂樹の葉 1枚「瀬戸のほん カロリー:約133kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方 ・鶏肉は1cm厚さのひと口大に切って塩少々(分量外)をまぶす。キャベツは5mm幅の細切りにし、かぼちゃは5mm厚さのひと口大に切る。・フライパンに鶏肉、かぼちゃ、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れたら、上にキャベツをのせ、中火で5分ほど煮る。・火を止めてレモン汁を加え、ひと混ぜする。 材料(2人分) ・鶏むね肉 120g・キャベツ 2枚・かぼちゃ 60g・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 調理時間:約13分 カロリー:約569kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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キャベツは食べやすい大きさに切る。にらは長さ5cmに切る。玉ねぎはすりおろす。豚ひき肉、鶏ひき肉、塩、水をよく練り合わせ、粘りが出たら玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉を入れてさらによく練る。鍋に牛脂を入れて中火で熱し、キャベツを炒める。焼き色がついたら、「キムチの素」と水を入れて煮立ったら肉団子を入れる。火が通ったらにらを加え、一煮立ちさせる。 材料(2人分)豚ひき肉200g鶏ももひき肉200g 塩小さじ1 水大さじ4 玉ねぎ1/2個 しょうゆ小さじ1 片栗粉大さじ1キャベツ カロリー:約463kcal 塩分:約10.g
桃屋 かんたんレシピ
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1 キャベツは大きめのざく切りにする。しめじは根元を切り小房にわける。 2 豚肉に【A】を混ぜ、8等分にして丸め、だんご状にする。 3 フライパンを中火に熱して②を入れ、全面を6分間ほど焼き色がつくまで焼く。キャベツ、【B】を加えて強火にして、煮立ったらアクを取って中火にし、5分間ほど煮る。 材料(2人前) キャベツ 200g 豚薄切り肉 250g 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ1 【A】酒 小さじ1 【A】片栗粉 大さじ2 【B】水 560ml 【B】割烹白 調理時間:約20分 カロリー:約394kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは小さめの一口大に切る。豚肉は4cm幅に切り、下味をもみ込む。2.直径約23cmの耐熱皿にキャベツ、豚肉を順に広げ、桜えびを散らし、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約5分、肉の色が変わるまで加熱する。3.さっと混ぜて汁けをきり、器に盛って紅しょうがを添える。ソースと、マヨネーズ適量をかけ、削りがつお、青のりをふる。 豚バラ薄切り肉…150g下味 ・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1 ・和風だしの素…小さじ1/2 ・酒…小さじ2キャベツ…1 調理時間:約8分 カロリー:約381kcal
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1.キャベツは葉を大きめの一口大にちぎり、軸は薄切りにする。万能ねぎは小口切りにする。豚肉は広げて塩小さじ1/3、こしょう少々、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.直径約22cmの耐熱皿にキャベツ、豚肉を順に広げながらのせ、酒大さじ2を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。そのまま約2分おき、器に盛る(蒸し汁はとっておく)。3.ボウルに万能ねぎ、白すりごま大さじ1と1/2、2の蒸し汁、ポン酢じょうゆ各大さじ2、ごま油大さじ1/2を混ぜてたれを作り、2に 調理時間:約15分 カロリー:約403kcal
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1.キャベツは一口大に切る。納豆はたれをよく混ぜる。2.鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れて30~40秒ゆでてざるに上げる。続けて絹さやを入れて約10秒ゆで、ざるに上げる。豚肉を広げ入れて弱火にし、肉の色が変わるまでゆでてざるに上げる。3.2をざっと混ぜて器に盛る。Aをかけ、納豆、のりをのせる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…120g納豆(たれつき)…1パック(約40g)キャベツ…5~6枚(約250g)絹さや…30g刻みのり…適量A〈混ぜる 調理時間:約10分 カロリー:約294kcal
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1.キャベツは一口大に切る。黄パプリカは縦細切りにする。豚肉は酒小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.キャベツ、パプリカを加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えてからめながら炒める。器に盛り、削りがつお適量をふる。 豚こま切れ肉…200gキャベツ…250g黄パプリカ 調理時間:約10分 カロリー:約304kcal
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1.玉ねぎは8等分のくし形に切り、赤パプリカは縦半分に切って横1cm幅に切る。キャベツは大きめにちぎる。とり肉はラップをかぶせて握り拳で約20回たたく。ラップをはずして縦半分に切り、繊維を断ち切るように1cm幅の斜め切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、とり肉を重ならないように広げ入れ、玉ねぎ、パプリカ、キャベツを順に広げのせ、約2分焼く。上下を返して中央をあけ、合わせ調味料を加える。調味料が煮立ったら全体になじむまで1~2分炒める カロリー:約287kcal
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1.キャベツは5cm四方に切り、玉ねぎは縦1cm幅に切る。鮭は一口大に切り、塩少々をふる。2.フライパンに調味用の材料を入れて混ぜ、キャベツ、玉ねぎを加えて混ぜる。その上に鮭を並べ、バター10gをのせる。3.ふたをして中火にかけ、煮立ったら約4分蒸し煮にする。器に盛り、バター10gをちぎってのせ、こしょう適量をふる。 生鮭…2切れ(約200g)キャベツ…2~3枚(約200g)玉ねぎ…1/2個(約50g)調味用 ・砂糖、みそ、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・水…80ml カロリー:約292kcal
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1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。しめじはほぐす。生鮭は3等分に切る。2.耐熱の器(直径約20cm)にキャベツを敷いて鮭としめじを散らしてのせ、合わせ調味料を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。ラップをはずしてバター10gをのせる。 生鮭…2切れ(約200g)キャベツ…150gしめじ…大1/2パック(約100g)バター…10g合わせ調味料 ・みそ…大さじ1と1/2 ・酒、みりん…各大さじ1 カロリー:約221kcal
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1.キャベツはざく切りにし、にんじんは細切りにする。めかじきは3等分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、めかじきを両面焼き色がつくまで焼く。3.キャベツ、にんじんを加えてざっと炒め、酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、水1/4カップを加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で約3分煮る。4.ふたを取り、豆乳、みそ大さじ1/2、しょうゆ少々を加えて溶き混ぜ、約1分煮る。 めかじき…2切れ(約200g)豆乳(成分無調整)…1/2カップキャベツ…270g カロリー:約232kcal
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1.キャベツは一口大に切る。スナップえんどうはへたと筋を取る。2.豚こま切れ肉は酒大さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)をもみ込む。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。4.キャベツ、スナップえんどうを加えて大きく混ぜ、ふたをして弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。5.ふたを取り、強火にしてさっと炒め、しょうゆ大さじ1と1/3を回し入れ、炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gキャベツ…200gスナップえんどう…70g酒 カロリー:約347kcal
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1.キャベツは一口大に切る。2.フライパンにとり肉を凍ったまま入れ、水大さじ1をふる。ふたをして中火にかけ、約3分蒸し焼きにし、かたまりをほぐして上下を返す。再びふたをして約2分蒸し焼きにし、取り出して火を止める。3.キャベツをフライパンに広げ入れ、2のとり肉を重ならないようにのせる。水大さじ2を回し入れてふたをし、中火にかける。4.約5分蒸してふたを取り、塩少々をふってざっと混ぜ、粗びき黒こしょう少々をふる。 「とりむねのしょうがマヨストック」…全量キャベツ…3~4 カロリー:約231kcal
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1.春キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形切りにし、新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。とり手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ3/4をすり込む。2.直径約20cmの鍋に手羽元、水2 1/2カップ、酒大さじ2、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、キャベツ、新じゃがいもを加えてふたをし、弱めの中火で約15分煮る。 とり手羽元…6本春キャベツ…1/4個(125g)新じゃがいも…1個(120g)塩…小さじ3/4水…2 カロリー:約282kcal
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1.春キャベツは4〜5cm四方に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。豚ロース薄切り肉は一口大に切って塩少々をふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら新玉ねぎを加えて炒め、新玉ねぎに油がなじんだら春キャベツを加えてさっと炒める。3.合わせ調味料を回しかけ、調味料が全体にいきわたるように混ぜながら、さっと炒め合わせる。 豚ロース薄切り肉…150g 春キャベツ…1/4個 新玉ねぎ…1/4個 小麦粉 カロリー:約309kcal
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1.玉ねぎは横7mm幅に切る。キャベツは細切りにする。2.フライパンに昆布を入れ、玉ねぎ、キャベツの順に重ね、塩サーモンを皮目を上にしてのせる。レモンものせて、酒大さじ2をふり、ふたをして弱めの中火にかける。塩サーモンに火が通るまで、5~7分蒸し焼きにする。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。ポン酢じょうゆを添え、かけて食べる。 「塩サーモン」…2切れ玉ねぎ…1/2個キャベツ…3~4枚(約200g)レモンの輪切り(皮を除いたもの)…4~5枚昆布(10x10 カロリー:約239kcal
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1.キャベツは葉と軸に分け、葉は一口大、軸は斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って一口大に切る。2.フライパンにツナの油を入れ、にんにくを加えて中火にかける。香りが立ったら、キャベツ、ピーマンを加えてさっと炒める。ふたをして1~2分蒸し焼きにし、ふたを取って強火にし、さらに約30秒炒める。3.ツナを加えてさっと混ぜ、合わせ調味料を加えてからめるように軽く炒める。器に盛り、粗びき黒こしょうをたっぷりふる。 ツナ缶(油漬け・チャンク)…大1缶(約140g)キャベツ…1 カロリー:約305kcal
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