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(1)キャベツはひと口大のザク切りにする。たけのこは薄切りにし、アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・たけのこ・アスパラの半量を入れて炒め、皿にとる。残りも同様に炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、えびを入れて焼き色がつくまで炒める。
カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)のキャベツ・ピーマン・エリンギを戻し入れてさらに炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 4枚(200g)ピーマン 2個エリンギ 100g長ねぎ 40g「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 4枚(200g)ピーマン 2個しめじ 1パック長ねぎ 40g「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約327kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを戻し入れ、手早く炒め合わせる。
えび・大 12尾片栗粉 大さじ1キャベツ 4枚(200g)ピーマン 1個(35g)赤ピーマン 1個(35g)長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個(40g)長ねぎ 1/2本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約326kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは一口大に、ピーマンは一口大の乱切りにする。豚肉は、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマンを加えてさっと炒める。「液みそ」、おろしにんにく、とうがらしを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…250gキャベツ…200gピーマン…2個赤とうが・・・ カロリー:約445kcal レタスクラブ
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「Cook Do」を加え、再び火にかけ、鶏肉によくからませる。(4)(2)のキャベツ・きのこ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
鶏もも肉 300gキャベツ 4枚しめじ 1パックまいたけ 1パックピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2 カロリー:約301kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れて炒め、(1)のチーズかまぼこを加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個(40g)長ねぎ 1/2本(40g)チーズかまぼこ 4本(140g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約363kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)(2)の玉ねぎ・ピーマン、(3)のキャベツを戻し入れて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 4枚(200g)玉ねぎ 1個(200g)ピーマン 1個(35g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約332kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)のキャベツ・ピーマン・パプリカを戻し入れ、さらに炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 5枚(250g)ピーマン 2個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個長ねぎ 2/3本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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全体に混ざったら中華鍋に蓋をし、火を弱めて3~4分火を通す。器に盛り、香菜をのせる。
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1砂糖 大さじ1みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2〜2キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個エリンギ 1〜2本エノキ(小) 1/2〜1袋パクチー(香菜)(刻み) 適量ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約489kcal E・レシピ
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