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1.グリーンピースは1~2分塩ゆでし、ざるにあける。小さいボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4を加えてしっかり混ぜる。2.フライパンに油少々を中火で熱し、1の卵液を流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら取り出す。3.ご飯をボウルに入れ、「お揚げとひじきの炊いたん」、酢大さじ2を加えて、しゃもじで切るように混ぜ、塩で味をととのえる。
カロリー:約470kcal レタスクラブ
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・牛薄切り肉 60g・じゃがいも 70g・たまねぎ 40g・にんじん 20g・グリーンピース 3g・サラダ油 2ml・だし 適量・しょうが 1g・下ゆで用万能だし 適量・砂糖 2.4g・しょうゆ 4.5ml
塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1.米1合は洗ってざるに上げ、約30分おく。2.炊飯器に1、塩小さじ1/2、酒大さじ1を入れて普通の水加減にする。グリーンピース正味50~80gをのせてひと混ぜし、早炊きモードで炊く。
米…1合グリーンピース…正味50~80g塩…小さじ1/2酒…大さじ1 カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1.「とり肉のみそ漬け」はみそを軽く除き、一口大に切る。2.炊飯器に、米、だし汁、1、グリーンピース、しょうが、塩小さじ1/2を入れて軽く混ぜ、普通に炊く。器に盛り、白いりごまをふる。
「とり肉のみそ漬け」…1枚グリーンピース…100gしょうがのせん切り…1かけ分米…2合白いりごま…適宜だし汁…420ml塩 カロリー:約366kcal レタスクラブ
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4.グリーンピースとソーセージを加えて5分ほど煮て、自然塩、こしょうで味をととのえる。5.器に昆布ごと盛り、オリーブ油適量を回しかける。
ウインナソーセージ…1本新じゃがいも…2〜3個(約200g)新玉ねぎ…1個(約200g)グリーンピース(さやつき)…200g昆布(細切りにしたもの)…3g自然塩(または塩)…適量・酒、こしょう、オリーブ油 カロリー:約208kcal レタスクラブ
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\ POINT / 豆腐は水気をしっかりきっておきましょう
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本木綿豆腐1丁冷凍グリーンピース大さじ2粉チーズ大さじ4片栗粉大さじ3小麦粉適宜たまご1個パン粉2/3カップ揚げ油適量 調理時間:約10分 カロリー:約566kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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(1)耐熱容器に「グリーンピース」、「こんぶだし」を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、ご飯を加えて混ぜる。
ご飯 300g味の素冷凍食品KK「グリンピース」 50g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1 カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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さらにラップで包み、のりがなじむまでおく。3.さっとぬらした包丁で、ラップごと半分に切る。
チャーシュー(市販品)…20g焼きのり…1枚卵…1個冷凍グリーンピース…大さじ1(約10g)温かいご飯…200gこしょう…少々塩 カロリー:約433kcal レタスクラブ
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