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「スナップえんどう > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 3 件中 （1 - 3）
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1.スナップえんどうは1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に湯2カップを沸かし、とりガラスープの素小さじ1、スナップえんどうを入れて中火で約2分煮て、塩小さじ1/4を加える。溶き卵を回し入れ、固まったら火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵…1個スナップえんどう…7本湯…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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水カップ3を火にかけて湯を沸かす。カリフラワーは一口大に切る。しょうがはせん切りにする。なべにサラダ油小さじ2を熱し、しょうが、ひき肉、カリフラワーの順に入れて軽くいためる。湯を注ぎ、ふたをして弱めの中火にかける。沸騰したら、なべの中のアクを取り除く。スナップえんどうの筋を取り除き、なべに加える。スナップえんどうが煮えたら、酒大さじ2、塩・こしょう各適宜を加えて味を調える。水溶きかたくり粉を回し入れて、とろみをつけて仕上げる。
・カリフラワー 1/3コ・鶏ひき肉 80 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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で煮立て、ワンタンを入れて約4分煮る。スナップえんどうを加えてさっと煮、器に盛り、1をのせる。
むきえび…150gワンタンの皮…30枚長ねぎ…1/3本(約33g)スナップえんどう…100gとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉、酒…各小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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