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「セロリ > 和食 > おかず」 の検索結果： 34 件中 （21 - 34）
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器に盛って白ごまと一味とうがらしをふり、**2**を添える。
・鶏手羽先 6本・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・セロリ 1/4本・クレソン 1/2ワ・白ごま 小さじ1・一味とうがらし 少々・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1.セロりは長さを半分に切り、にんじんとともにせん切りにする。ともに熱湯でさっとゆでてざるにあけ、湯をきる。2.ボウルに1、「鮭のから揚げ」、ポン酢じょうゆ、赤とうがらしを入れてよくあえる。
「鮭のから揚げ」…1/3量セロリ…6cmにんじん…3cm赤とうがらしの粗みじん切り…1/2本分ポン酢じょうゆ…小さじ2 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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バットに広げてさます。4.「かぼちゃのカレー風味茶きん」を作る。
かぼちゃは適宜切って水にくぐらせ、ラップで包んで電子レンジで約1分30秒加熱し、熱いうちにつぶす。5.カレー粉、塩各少々を混ぜて2等分し、ラップで茶きんに絞る。レーズンをの
「チンジャオロースー風」 牛切り落とし肉…80g 下味 ・酢…小さじ1 ・酒、しょうゆ…各小さじ1/2 赤パプリカ…1/4個 しいたけ…1枚 長ねぎのみじん切り…大さじ1 しょうがのみじん切り…少々 合わせ調味料 ・オイスターソース、酒...各小さじ1 ・おろしにんにく...少々 サラダ油「かぼちゃのカレー風味」 茶きんかぼちゃ…40g あればレーズン…2粒 カレー粉、塩「セロリのピクルス」 セロリ…1/4本 マリネ液 ・酢、水…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々「塩昆布ご飯」 塩昆布…適宜 ご飯…茶碗1杯分 カロリー:約625kcal レタスクラブ
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豆腐は半分に切り、水切りしておく。大葉、セロリ、白ネギ、ミョウガはせん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. の材料を準備する。アサリは殻をこすり合わせて水洗いし、ザルに上げる。干しワカメは戻して水気を絞っ
鶏もも肉 120gシイタケ(生) 4個シシトウ 4本白ネギ 30gプチトマト 4個サラダ油 小さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々ワサビ 小さじ1/2ポン酢しょうゆ 大さじ1豆腐 1/2丁大葉 4枚セロリ 10g白ネギ 10gミョウガ 1個ゴマ油 小さじ1かつお節 少々麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2水 大さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2アサリ(砂出し) 100gワカメ(干し) 2g酒 大さじ1万能ネギ 少々カボス(あれば) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal E・レシピ
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赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備7. 豚もも塊肉は粗めのひき肉くらいに刻み、を絡める。 下準備8. レーズンはザルに入れ、ぬるま湯で
ナス 4〜5個カボチャ 1/8個トマト 中2個玉ネギ 1個セロリ 1/2〜1本ニンニク 1片ショウガ 1片赤パプリカ 1個豚もも肉(塊) 250〜300g酒 大1塩コショウ 少々カレー粉 小1サラダ油 大3バター 20g小麦粉 大1.5だし汁 100mlカレー粉 大2だし汁 1000ml酒 大4砂糖 大2しょうゆ 大1ご飯(炊きたて) 2.5〜3合分バター 10gレーズン 大4薬味(お好みのもの) 適量 調理時間:約50分 カロリー:約898kcal E・レシピ
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小鍋に白ネギ以外のの材料をひと煮たちさせ、白ネギを加えてバット等で混ぜ合わせる。 下準備6. グリルを予熱する。 作り方1. グリルの焼き網に薄くサラダ油をぬり、鶏もも肉の皮を下にして並べ、焼く(表面が焦げる場合は、アルミホイルをかぶせ、焼き色を加減
鶏もも肉(大) 1枚レモン汁 大さじ1/2塩コショウ 少々紫玉ネギ 1/2個セロリ 1/4〜1/2本貝われ菜 1/4パックプチトマト 4個サラダ油 少々白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1/4片分白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1だし汁 100mlみりん 大さじ1砂糖 大さじ1.5酢 50mlしょうゆ 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1/2〜1本分 調理時間:約30分 カロリー:約507kcal E・レシピ
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セロリは5mm幅の斜め切りにする。 (4)鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)の牛肉を10分程ゆでてサッと洗う。 (5)別の鍋に分量の水を入れて沸かし、(2)の玉ねぎ・にんじん・ごぼう、(3)のれんこん、(4)の牛肉を加えてひと煮立ちさせ
牛肩ロース肉・またはステーキ肉 300g「瀬戸のほんじお」 小さじ2玉ねぎ 1個にんじん 1本(200g)ごぼう 120gれんこん・小 1節(180g)かぶ・小 3個(150g)セロリ 1本(50g)水 5カップ「ほんだし」 小さじ2A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Bうす口しょうゆ 大さじ1B溶きがらし 小さじ1C「ほんだし」 少々Cゆずのしぼり汁 大さじ2Cしょうゆ 大さじ3C水 大さじ2 カロリー:約479kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは塩をふって板ずりし、包丁の腹や麺棒などでたたいてから、長さ約5cmの拍子木切りにします。 なす・にんじんは薄い半月切りにし、十分に塩もみしたら水洗いしてよく絞ります。 ボウルに(1)・(2)を入れて混ぜ、赤しそふりかけで和えます。 ＼ POINT / 塩もみしたセロリ・だいこん・大葉・水菜・ゆでたもやしなどを加えると、歯ごたえのある食感が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本なす1本にんじん少々赤しそふりかけ小さじ1/3塩適宜 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は約5～6mm厚さの斜め切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割り、ミニトマトは縦半分に切ります。 (1)・(2)を焼肉用塩だれで和え、器に盛ります。 ＼ POINT / お好みでセロリ・パプリカなど、食感のちがう野菜を加えてもおいしいでしょう。小口切りした小ねぎ・白髪ねぎ・細切りしょうが・大葉等をトッピングして、香りを加えるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本きゅうり1本ミニトマト6個焼肉用塩だれ(市販品)大さじ1・1/2 カロリー:約74kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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「さけあらほぐし」・白いりごまを加えて火を止めます。軽く混ぜて完成です。 ＼ POINT / れんこん以外に「さけあらほぐし」と合わせる炒り煮の野菜は、歯ごたえが楽しめるごぼう・セロリなどがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]さけあらほぐし大さじ2れんこん小1節サラダ油大さじ1酒大さじ2しょうゆ小さじ1みりん大さじ1白いりごま小さじ1 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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下準備4. キャベツは芯を取ってザク切りにする。 下準備5. 白ネギは斜め切りにする。 下準備6. ズッキーニは両端を切り落として縦縞に皮をむき、幅1.5cmの輪切りにする。 下準備7. パプリカは
タラ 2切れカワハギ(鍋用) 1〜2尾分ホタテ(ゆで) 6〜8個エビ 4〜6尾カニ(カニ足鍋用) 小1パック(1パック約220g)キャベツ 1/4〜1/2個白ネギ 2本ズッキーニ 1本パプリカ 2個エリンギ 1パックレタス 1個水 1200ml野菜クズ 適量ニンニク 1片玉ネギ 1/2個セロリ 1本赤唐辛子(刻み) 1〜2本分水煮トマト 2缶(1缶400g入り)白ワイン 150ml塩コショウ 適量トマトピューレ 大さじ4オリーブ油 大さじ3クリームチーズ 適量ミルびき岩塩 適量粗びきコショウ 適量バジル(刻み) 適量イタリアンパセリ(刻み) 適量 調理時間:約50分 カロリー:約378kcal E・レシピ
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3.肉は1枚ずつポリ袋に入れ、空気を抜くようにして袋を縛る。約3日間冷蔵保存OK。
とりむね肉(皮つき)…2枚(約500g)香味野菜(長ねぎの青い部分、しょうがの皮、セロリの葉など)…適量塩 レタスクラブ
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ゆでだこ、ほたて、トマト、きゅうり、たまねぎを袋に入れ、軽くもみ込みます。 空気が入らないようにまとめ、冷蔵庫で冷やします。器に盛り付け、大葉を添えます。 ＼ POINT / 魚介は、生の水だこ・ボイルえびを使ってもよいでしょう。セロリ・ミニトマトなどを加えてもおいしいでしょう。
材料ゆでだこ100gほたて(刺身用貝柱)4個きゅうり1/2本たまねぎ1/4個トマト中1個大葉6枚ポン酢(市販品)大さじ3ゆずこしょう小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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5 きのこの油揚げ巻きを作る。エリンギは根元を切ってタテ半分に切る。しめじは根元を切って4等分に分ける。油揚げは熱湯を通して
材料(4人前) さつまいも・大 1本(300g) キャベツ 4枚 豚薄切り肉 8枚 スパゲッティ 適量 ペコロス 4個 芽キャベツ 4個 マッシュルーム 4個 ベビーポテト 4個 ミニキャロット 4本 ミニトマト 4個 エリンギ 2本 しめじ 1/2パック 油揚げ 2枚 かんぴょう 適量 トマト 4個 セロリ 1本 かぶ 4個 アスパラ 4本 ベーコン 4枚 【A】割烹白だし カップ3/4 【A】水 カップ6 調理時間:約40分 カロリー:約540kcal ヤマキ おいしいレシピ
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