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「セロリ > 和食 > おかず」 の検索結果： 35 件中 （21 - 35）
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1.玉ねぎは縦薄切り、にんじんは3cm長さのせん切り、セロリは斜め薄切りにする。とり肉は大きめの一口大に切る。2.ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。バットに移し、ラップをぴったりと密着させて約30分おく。3.フライパンに2をマリネ液ごと入れて広げ、強火にかける。煮立ったら中火にし、ふたをして約5分蒸し煮にする。火を止め、ふたをしたまま余熱で火を通し、さらにそのままおいて完全にさます。
とりむね肉(皮なし)…大2枚(約600g)玉ねぎ…1/2個 カロリー:約1680kcal レタスクラブ
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1.セロリは斜め薄切りにし、グリーンリーフは食べやすくちぎる。ねぎは芯を除いてせん切りにする。すべて冷水に約5分さらし、ざるにあけて水けをきる。2.鍋に湯を沸かし、少しふつふつとしてきたら火を弱め、豚肉を2～3枚ずつ広げて入れる。色が変わったら取り出し、冷水にさっとさらす。ざるにあけて水けをきり、ペーパータオルでさっと拭く。ゆで汁は大さじ3をとっておく。3.ごまだれの材料に、とりおいたゆで汁を加えて混ぜ合わせる。器に1、2を盛り、ごまだれをかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1.セロりは長さを半分に切り、にんじんとともにせん切りにする。ともに熱湯でさっとゆでてざるにあけ、湯をきる。2.ボウルに1、「鮭のから揚げ」、ポン酢じょうゆ、赤とうがらしを入れてよくあえる。
「鮭のから揚げ」…1/3量セロリ…6cmにんじん…3cm赤とうがらしの粗みじん切り…1/2本分ポン酢じょうゆ…小さじ2 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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(1)牛肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ塩を全体にまぶし、冷蔵庫でひと晩おく(時間外)。 (2)玉ねぎはタテ半分に切り、繊維に垂直に5mm幅の薄切りにする。 にんじんは1cm幅の輪切り、ごぼうは皮をたわしで洗って乱切りにして水にさらす。 (3)れんこんは皮をむき1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。かぶは葉を切り落とし、タテ4等分にして厚めに皮をむく。セロリは5mm幅の斜め切りにする。 (4)鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)の牛肉を10分程ゆでてサッと洗う。 (5)別
カロリー:約479kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. の材料を準備する。鶏もも肉は、食べやすい大きさに8等分に切りの材料をもみこむ。シイタケは石づきを取る。シシトウはつま楊枝で穴を空ける。白ネギは4cm幅に切る。プチトマトは洗い、ヘタを取る。 下準備2. の材料を準備する。豆腐は半分に切り、水切りしておく。大葉、セロリ、白ネギ、ミョウガはせん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 下準備3
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを落とし、縦4つに切り更にひとくち大の乱切りにする。 下準備2. カボチャは種とワタを取り皮を所々削ぎ落としひとくち大に切る。 下準備3. トマトはヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が破れれば水に取り、皮をむいてひとくち大に切る。 下準備4. 玉ネギは縦1cm幅に切り更に横半分に切り、セロリは筋を引き粗めのみじん切りにする。 下準備5. ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 下準備6. 赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りに
調理時間:約50分 カロリー:約898kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分を包丁の先等で刺し、レモン汁をかけて全体に塩コショウをする。 下準備2. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋を引き、縦薄切りにする。冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備5. 小鍋に白ネギ以外のの材料をひと煮たちさせ、白ネギを加えてバット等で混ぜ合わせる。 下準備6. グリルを予熱する。 作り方1
調理時間:約30分 カロリー:約507kcal E・レシピ
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ばレーズン…2粒 カレー粉、塩「セロリのピクルス」 セロリ…1/4本 マリネ液 ・酢、水…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々「塩昆布ご飯」 塩昆布…適宜 ご飯…茶碗1杯分
カロリー:約625kcal レタスクラブ
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皮をむいたれんこんを厚さ約3mmの半月切りにして、水にさらします。 フライパンにサラダ油を敷き、よく水気を切ったれんこんを入れます。中火で素早く炒め、酒・しょうゆ・みりんを入れ、両面をよく焼きます。 「さけあらほぐし」・白いりごまを加えて火を止めます。軽く混ぜて完成です。 ＼ POINT / れんこん以外に「さけあらほぐし」と合わせる炒り煮の野菜は、歯ごたえが楽しめるごぼう・セロリなどがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]さけあらほぐし大さじ2れんこん小1節サラダ油 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は5mm厚さの斜め切りにします。きゅうりは塩をふって板ずりし、包丁の腹や麺棒などでたたいてから、長さ約5cmの拍子木切りにします。 なす・にんじんは薄い半月切りにし、十分に塩もみしたら水洗いしてよく絞ります。 ボウルに(1)・(2)を入れて混ぜ、赤しそふりかけで和えます。 ＼ POINT / 塩もみしたセロリ・だいこん・大葉・水菜・ゆでたもやしなどを加えると、歯ごたえのある食感が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本なす1本 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は約5～6mm厚さの斜め切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割り、ミニトマトは縦半分に切ります。 (1)・(2)を焼肉用塩だれで和え、器に盛ります。 ＼ POINT / お好みでセロリ・パプリカなど、食感のちがう野菜を加えてもおいしいでしょう。小口切りした小ねぎ・白髪ねぎ・細切りしょうが・大葉等をトッピングして、香りを加えるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本きゅうり1本ミニトマト6個焼肉用塩だれ(市販品)大さじ1・1 カロリー:約74kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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下準備1. をとる。鍋に野菜クズ(玉ネギ、ニンジン、キャベツの芯、セロリの葉)と水を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして10分煮てキッチンペーパーでこす。 下準備2. 生タラは半分に切る。生タラ、カワハギ、ホタテはサッと熱湯に通して臭みを取る。ホタテのワタが気になる方は取り除いて下さい。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り除き、きれいに水洗いして大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備4. キャベツは芯を取ってザク切りにする。 下準備5. 白ネギ
調理時間:約50分 カロリー:約378kcal E・レシピ
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とりむね肉(皮つき)…2枚(約500g)香味野菜(長ねぎの青い部分、しょうがの皮、セロリの葉など)…適量塩 レタスクラブ
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ゆでだこは6～7mm厚さの波切り、ほたては4等分に切ります。 きゅうり・たまねぎは粗みじん切り、トマトは一口大に切り、大葉は縦に巻いて細切りにします。 ポン酢にゆずこしょうを加え混ぜ合わせたマリネ液を、袋に入れます。ゆでだこ、ほたて、トマト、きゅうり、たまねぎを袋に入れ、軽くもみ込みます。 空気が入らないようにまとめ、冷蔵庫で冷やします。器に盛り付け、大葉を添えます。 ＼ POINT / 魚介は、生の水だこ・ボイルえびを使ってもよいでしょう。セロリ・ミニトマトなどを加え
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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きのこの油揚げ巻きを作る。エリンギは根元を切ってタテ半分に切る。しめじは根元を切って4等分に分ける。油揚げは熱湯を通して
材料(4人前) さつまいも・大 1本(300g) キャベツ 4枚 豚薄切り肉 8枚 スパゲッティ 適量 ペコロス 4個 芽キャベツ 4個 マッシュルーム 4個 ベビーポテト 4個 ミニキャロット 4本 ミニトマト 4個 エリンギ 2本 しめじ 1/2パック 油揚げ 2枚 かんぴょう 適量 トマト 4個 セロリ 1本 かぶ 4個 アスパラ 4本 ベーコン 調理時間:約40分 カロリー:約540kcal ヤマキ おいしいレシピ
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