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1.ボウルに砂糖、塩、トマトジュース、油を入れ、泡立て器で混ぜる。全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。2.ソーセージ2本は2cm幅、もう1本は2mm幅の輪切りにする。カップに2cm幅に切ったソーセージ1切れずつを入れてから生地を入れ、さらに2mm幅に切ったソーセージ1/6量ずつをのせる。3.電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1トマトジュース(食塩無添加)…110mlサラダ油…大さじ1砂糖…20g塩…小さじ1/2ウインナソーセージ…3本
カロリー:約129kcal　

弁当箱にごはんを詰め、下半分に「とりそぼろ」、上半分にたまごそぼろを敷き詰めます。 さやえんどう・にんじんは塩ゆでして、雲型・音符型に抜き、あまったさやえんどうでチューリップの茎と葉を切り抜きます。 「おさかなのソーセージ」・プロセスチーズはチューリップ型・音符型に抜き、「おさかなのソーセージ」の穴ににんじん・プロセスチーズを詰めます。 (1)の上に(2)・(3)を彩りよく盛り付けます。 ＼ POINT / ミニトマトやブロッコリーを別に添えれば栄養バランスもよくなります。
材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1/4本「とりそぼろ」大さじ1ごはん茶碗1杯分たまごそぼろ大さじ1プロセスチーズ1枚さやえんどう1～2枚にんじん10g
調理時間:約20分　カロリー:約346kcal　塩分:約1.4g

おさかなのソーセージは斜め切り、ブロッコリーは小房に分け、【A】の長ねぎは粗みじん切りにする。 フライパンにごま油を引いてブロッコリー、おさかなのソーセージを焼く。こんがり色づいたら酒を加え蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 【A】を加えてさっと炒め絡めたら完成。黒こしょう、白ゴマをトッピング。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本ブロッコリー1株ごま油大さじ1酒大さじ2黒こしょう適宜白ゴマ適宜A長ねぎ1/2本砂糖大さじ1ケチャップ大さじ3鶏がらスープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1にんにくチューブ小さじ1生姜チューブ小さじ1しょうゆ小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約285kcal　塩分:約3.5g

下準備1. ジャガイモは皮をむき、幅5mmのイチョウ切りにする。ソーセージは幅5mmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ジャガイモを焼き色がつくまで炒め、ソーセージを加えてさらに炒める。 作り方2. カレー粉、塩コショウを加えてサッと炒め、器に盛る。ドライパセリを振り、粒マスタードを添える。
ジャガイモ 1〜2個ソーセージ 4〜5本オリーブ油 小さじ2カレー粉 少々塩コショウ 少々ドライパセリ 適量粒マスタード 適量
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　

「おさかなのソーセージ」は乱切り、トマトはざく切りにします。レタスは手でちぎります。 鍋に水・中華スープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら「おさかなのソーセージ」・トマトを入れます。ひと煮立ちしたらラー油・塩・こしょう・酢で味をととのえます。 器にレタスを入れ、(2)を注ぎ入れます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本トマト1個レタス3～4枚水400cc顆粒中華スープの素小さじ1/2ラー油小さじ1塩小さじ1/3こしょう少々酢大さじ2
カロリー:約109kcal　塩分:約2g

おさかなのソーセージは縦半分に切り、長さを3等分に切る。大葉は半分に、スライスチーズは正方形に4等分に切る。 餃子の皮に大葉、スライスチーズ、おさかなのソーセージの順にのせ巻き、端を水(分量外)でとめる。 フライパンにごま油を入れ、(2)を並べフタをして片面2分、ひっくり返して2分焼き、皮に焼き色がついたら完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本餃子の皮12枚大葉6枚スライスチーズ3枚ごま油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約426kcal　塩分:約2.1g

おさかなのソーセージはうす切りにする。しめじはいしづきをとりほぐし、だいこんはおろす。 鍋に水とおさかなのソーセージ、しめじを入れて、3分ほど煮立てる。 塩としょうゆで味をつけ、だいこんおろしの水気を切って加える。あたたまったら味見してしょうゆでととのえ、できあがり。お好みで青ネギや三つ葉のみじん切りをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本だいこん8cm(正味150g)しめじ1/3パック(30～40g)塩小さじ1/3しょうゆ小さじ1水2カップ青ネギや三つ葉などお好みで
調理時間:約10分　カロリー:約80kcal　塩分:約1.9g

2.鍋に1の野菜とりんご、水3カップを入れて火にかけ、スープの素を砕き入れる。煮立ったらアクを取って中火にし、ローリエを加えて約20分煮る。3.2のにんじんがやわらかくなったら、何カ所か斜めに切り目を入れたソーセージを加えてさらに10分くらい煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえる。
フランクフルトソーセージ…4本りんご…1個キャベツ…1/4個(200g)玉ねぎ…1個にんじん…1本固形スープの素…1個ローリエ…1枚・塩、こしょう
調理時間:約40分　カロリー:約425kcal　

じゃがいもは洗って皮をむき、二つから四つに切って、5～6mm幅に切る。3～4回水を替えてさらし、塩少々を加えた水からゆでる。柔らかくなったら水けをきって、軽く塩をふる。ソーセージはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。パスタは熱湯500mlに塩小さじ4/5を入れてゆで、ざるにとって水けをきり、オリーブ油大さじ1をふり混ぜる。ボウルにマヨネーズ50g、オリーブ油大さじ1を混ぜ、**1**～**4**、オリーブを加えてよく混ぜ、器に盛る。
・グリーンアスパラガス 80g・新じゃがいも 正味150g・ソーセージ 80g・ショートパスタ 50g・オリーブ 8コ・オリーブ 8コ・塩 ・オリーブ油 ・マヨネーズ
調理時間:約25分　カロリー:約290kcal　

たまねぎを薄切り、パプリカとピーマンを細切りにして耐熱容器に入れ、【A】を加えラップをかけ電子レンジで600w約3分加熱し南蛮だれを作る。 おさかなのソーセージは斜めに切り、片栗粉をまぶす。サラダ油を引いたフライパンで両面カリッと焼く。 こんがり焼けたら(1)の南蛮だれに漬ける。 【B】を混ぜた即席タルタルソースをかけ、小口ねぎ、黒こしょうをふって完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本片栗粉大さじ1サラダ油大さじ2たまねぎ1/2個赤パプリカ1/2個ピーマン1個小口ねぎ適量黒こしょう適量A砂糖大さじ2しょうゆ大さじ2酢大さじ2鷹の爪少々Bたまねぎみじん切り1/4個分マヨネーズ大さじ4牛乳大さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約548kcal　塩分:約4.5g

材料 [ 1人分 ]「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」1/2本インスタント塩ラーメン(袋麺)1袋牛乳300ml水200ml卵黄1個分ドライパセリ適量粗びき黒こしょう適量粉チーズ適量
調理時間:約8分　カロリー:約804kcal　塩分:約7.3g

(5)(1)のソーセージをのせ、チーズをかけ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼き、パセリをのせる。
ミックスビーンズ缶 100gウインナーソーセージ 3本じゃがいも 1個玉ねぎ 1/3個トマト 1個A牛乳 1カップA「Rumic」ホワイトクリームソース 1袋こしょう 少々ピザ用チーズ 20g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1パセリ 適量
カロリー:約370kcal　

◆チョリソーのマスタードソース　(1) にんじん、長ねぎ、セロリはせん切りにし、水にさらしてしっかり水気を切る。(2) チョリソーはフライパンで転がしながら焼く。(3) 器に(2)と(1)を盛り付け、混ぜたAを添える。◆チーズソーセージの夏野菜香味パン粉焼き　フライパンにバターを溶かしてBをかりっと焼く。トマト、ズッキーニ、玉ねぎの輪切りを耐熱容器に並べ、塩、こしょうをふり、ソーセージをのせる。ラップをかけて、電子レンジで7分加熱する。加熱したら①をのせ、食べる直前に全体を混ぜ合わせる。
◆チョリソーのマスタードソースチョリソー4本にんじん、長ねぎ、セロリ各4cmA:練り辛子大さじ1A:酢大さじ2A:薄口醤油小さじ1A:おろしにんにく小さじ1◆チーズソーセージの夏野菜香味パン粉焼きチーズソーセージ5本トマト1個ズッキーニ1本玉ねぎ1/2個バター大さじ2塩、こしょう少々B:パン粉大さじ3B:パセリ、青じそみじん切り各大さじ2B:にんにくみじん切り1片B:塩、こしょう少々

ジャガイモは皮をむき、半分又は4つに切り、1.5cm幅に切る。ヒタヒタの水と共に鍋に入れて中火にかけ、煮立てば火を弱め、3分ゆでてザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦に5mm幅に切り、ソーセージはひとくち大の大きさに切る。 下準備3. 卵は溶いておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大1/2を中火で熱し、玉ネギ、ソーセージを炒める。玉ネギがしんなりすれば、塩コショウをしていったん取り出す。 作り方2. サラダ油大1/2を足し、水切りしたジャガイモを加え、少し焼き色がつくまで炒める。顆粒コンソメ、水を加え、水分がなくなるまで炒め煮にする。

途中、「基本のミニ食パン」の作り方1で水と一緒に粒マスタードを加えて混ぜる。2.さらに「基本のミニ食パン」の作り方6で左右から約4cmずつ折ってひと巻きし、ソーセージを横1列に置いて巻き込む。
「基本のミニ食パン」の材料…全量太めのソーセージ…2本粒マスタード…小さじ1　1/2
カロリー:約160kcal　

1.レタスは一口大にちぎる。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋に、スープの材料、ソーセージを入れて中火で熱し、煮立ったら約2分煮る。粒マスタード大さじ1を加えてさっと混ぜ、レタスを加えてさっと煮る。
ウインナソーセージ…4本レタス…2枚(約50g)スープ　・酒…大さじ1　・しょうゆ…大さじ1/2　・水…2カップ粒マスタード
カロリー:約153kcal　

ウインナーソーセージは斜め半分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニを並べ入れる。薄い焼き色がついたら返し、塩、こしょうをふる。あきをつくってソーセージを入れ、転がしながら焼く。ソーセージに薄い焼き色がついたら全体を炒め合わせ、チーズを散らし、ふたをしてチーズが溶けるまで約30秒間蒸し焼きにする。器に盛り、好みでホットペッパーソースをふる。
・ズッキーニ 1本・ウインナーソーセージ 4本・ピザ用チーズ 40g・ホットペッパーソース 適宜・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約7分　カロリー:約260kcal　

レタスはちぎり、トマトはくし切りにして器に盛り付ける。 フライパンにサラダ油を引き、斜め薄切りにしたおさかなのソーセージを焼く。両面パリッとこんがり焼けたら(1)にオイルごとのせる。 温泉卵をトッピングして、【A】を混ぜたシーザードレッシングを食べる直前にかける。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本サラダ油大さじ1レタス3、4枚トマト1/2個温泉卵1個A粉チーズ大さじ2マヨネーズ大さじ2牛乳大さじ1砂糖小さじ1レモン汁小さじ1にんにくチューブ少々黒こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約304kcal　塩分:約1.3g

「おさかなのソーセージ」は長さを3等分にし、焼きのりはベーコンに合わせて切ります。 「おさかなのソーセージ」に焼きのり・ベーコンを1枚ずつ巻き、つまようじで止めます。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ、表面に焼き色をつけるように炒め、【A】(しょうゆ・みりん)を加え煮からめます。 ＼ POINT / のりを巻くことで風味が増し、タレのしみ込みもよくなります。
調理時間:約10分　カロリー:約262kcal　塩分:約1.6g

「おさかなのソーセージ」は1cm厚の斜め切りにする。キャベツはざく切り、しめじは小房に分ける。 フライパンに半量のサラダ油を熱し、「おさかなのソーセージ」の表面をこうばしく焼き、一度取り出す。 同じフライパンに残りのサラダ油を熱し、キャベツ・しめじを入れて炒める。 しんなりしたら合わせた【A】を加えてサッと炒め、(2)を戻し入れ、黒こしょうを振る。
カロリー:約211kcal　塩分:約1.7g