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長芋は火にかざしてひげ根を焼ききり、水で洗い流す。皮付きのまま長さ6～7cmに切り、縦に1cm角の棒状に切る。鶏肉は皮と余分な脂を除き、1cm厚さの一口大のそぎ切りにする。ボウルに【チキンナゲットの衣】の卵を入れて溶きほぐし、残りの材料を加えて混ぜる。鶏肉を加え、手でよくもみ込む。揚げ油を中温(170～175℃)に熱し、長芋を入れる。時々上下を返しながら3～4分間揚げ、薄く色づいてカリッとしたら取り出し、塩・こしょう各適量をふる。**3**の鶏肉は、1切れずつボウルの衣をからめながら揚げ油に入れる。衣が固まったら時々上下を返す。
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　

バーベキューソースの表面にスヌーピーなどを描きパプリカを飾る。ボウルにAを全部入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜ合わせる。16等分し楕円(ナゲット状)に丸める。揚げ油を中温に熱し、きつね色になるまで揚げる。チキンナゲットを器に盛りバーベキューソースを添える。
A鶏挽き肉(むね)300g酒小さじ2マヨネーズ小さじ2ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ小さじ1と1/2コンソメ(顆粒)小さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1溶き卵1/2個分(25g)粗挽きこしょう小さじ1/2生パン粉30gマヨネーズ、マスタード、ケチャップ適量星形にくり抜いたパプリカなど適量Bケチャップ大さじ3中濃ソース小さじ1ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約367kcal　塩分:約2.2g

1. カレーとチキンナゲットを裏面の召し上がり方通りに調理する。 2. 皿にご飯を盛り、チキンナゲットをのせ、カレーをかける。
レストラン仕様 カレー(中辛) 1袋 チキンナゲット 3個 ご飯 茶碗1杯分(約160g)
調理時間:約10分　カロリー:約617kcal　塩分:約3.3g

(4)の卵焼き1本を芯にして三つ葉をはさみ、花びらになるように(4)のウインナーを6本のせながら巻く。同様にもう1つ作る。◆チキンナゲットサラダ(1) きゅうり、セロリは5cmの長さの棒状に切る。 (2) クッキングペーパーを花束型に巻き、温めたチキンナゲット、(1)、半分にカットしたミニトマトを入れる。
◆花寿司ロイヤルポールウインナー12本卵2個三つ葉2株寿司海苔7枚ご飯550gふりかけ(明太子または鮭)適量塩、砂糖少々サラダ油少々◆チキンナゲットサラダチキンナゲット8個きゅうり1/2本セロリ1/4本ミニトマト4個A:スイートチリソース大さじ1A:添付のソース[付け合せ]果物(オレンジ、りんご)適量パセリ少々

むき海老は背わたを取り、包丁の背で叩いてペースト状にし、Aを混ぜる。食パンは1枚から3つリーフ型で抜く。チキンナゲットは厚さを半分にスライスする。②に①を塗り、落ちないように③を押さえてのせる。フライパンで揚げ油を170度に熱し、チキンナゲット側を下にして(4)を入れる。チキンナゲットと食パンが離れずにまとまったら裏返し、かりっと揚げる。⑤を皿に盛り付ける。半分に切ったミニトマトとベビーリーフをドレッシングで和えて、添える。
チキンナゲット6個アイフレッシュシーザーサラダドレッシングむき海老50gサンドイッチ用食パン4枚ミニトマト6個ベビーリーフ1パック揚げ油A:塩、こしょう少々A:ガーリックパウダー大さじ1A:片栗粉小さじ1

1. 【A】をボウルに入れ、ゆで卵を潰しながら混ぜ合わせ、タルタルソースを作っておく。 2. チキンナゲットはパッケージの記載通りに調理する。 3. うどんはパッケージの記載通りに調理し、冷水でしめてお皿に盛り、2のチキンナゲットをのせて1のタルタルソースをかけ、青ねぎを散らす。最後にめんつゆをかけて完成!
チキンナゲット 10個 うどん 2玉 めんつゆ 適量 青ねぎ(小口切り) 適量 A ゆで卵 2個 A たまねぎ(みじん切り) 40g A マヨネーズ 大さじ1と1/2 A 塩 少々 A 砂糖 少々 A レモン汁 少々 A 黒こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約624kcal　塩分:約2.2g

1きゅうりは斜め薄切りにする。2食パンはオーブントースターで焼く。チキンナゲットは、袋の表示通りあたためる。3②の食パン1枚の片面にタルタルソース小さじ1をぬり、①と②のチキンナゲットをのせ、タルタルソース大さじ2をかけ、もう一枚の食パンではさみ、半分に切る。もう1つ作る。

調理時間:約10分　カロリー:約563kcal　塩分:約3.2g

ボウルに【A】を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。半量ずつ2つのボウルに分けて入れ、片方のボウルに青のり粉を加えて混ぜる。バットに小麦粉大さじ3を広げ、**1**を大さじ1ずつすくって落とし入れ、小麦粉をまぶしながら手で形を整える(小麦粉の上でナゲットの形をつくるとよい)。フライパンに揚げ油を5mm深さまで入れ、170℃に熱する。**2**を1つずつ並べ入･･･
調理時間:約20分　カロリー:約230kcal　塩分:約1g

たまねぎは粗みじん切りにする。鶏肉は皮と身の部分に分け、それぞれ刻んでから、さらに細かくたたく。ボウルに**1**の鶏肉の皮と身を入れ、卵白を加えて混ぜる。たまねぎを加えてさらによく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。冷蔵庫で30分間ほど冷やしておく。【A】の卵黄と卵をボウルに溶きほぐし、分量の水を加えて混ぜ、小麦粉も加えてよく混ぜる。パン粉はジ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約45kcal　塩分:約0.1g

鶏肉は薄いそぎ切りにし、細かく刻んでたたく。ボウルに入れ、【A】を加えてよく練り混ぜ、10等分にする。バットに小麦粉を広げ、肉ダネを並べる。上からも小麦粉をふってまぶし、軽くたたいて薄くつけながら小判形に整える。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**1**を1コずつ入れ、約4分間揚げる。途中、下のほうが固まってきたら3～4･･･
調理時間:約20分　カロリー:約410kcal　

❶鶏ひき肉にAを加えて混ぜて16等分して、平たい小判形にする。❷日清ヘルシーベジオイルをフライパンに2cm深さまで入れて160℃に熱する。❸1にBをまぶす。2の中に入れて、静かに揚げる。色づいてきたら一度返し、さらに2分ほど揚げて油をきる。❹器に盛って材料を混ぜたマスタードマヨネーズソースとケチャップ、お好みでゆでたブロッコリーを添える。
鶏ひき･･･
調理時間:約20分　カロリー:約384kcal　塩分:約1.8g

作り方 ・鶏ひき肉にAを加え、粘りが出るまでよく混ぜ、16等分し、1cm厚さの円形にまとめ、真ん中を少しくぼませて小麦粉をまんべんなくつけ、余分な粉を落とす。・鍋に3cm深さの「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れ、約160℃に熱し、1を入れ3分ほど揚げる。・水菜は3cm長さ、にんじんは細切りにして混ぜ、皿に敷き、2をのせる。サッとゆでたオクラを小口切りにしてのせ、･･･
調理時間:約30分　カロリー:約291kcal　塩分:約3.1g

(1)鶏肉は皮と身を分け、それぞれ2cm角ぐらいに切り、それぞれフードプロセッサーにかけて粗く刻むか、包丁で粗くたたく。(2)ボウルに(1)の鶏肉、Aを入れて均一になるまでよく混ぜる。(3)180℃に熱した油に(2)をひと口大にスプーンなどですくって入れ、2分揚げる。裏返してさらに2分揚げ、しっかり油をきる。(4)器にレタスを敷き、(3)を盛る。*『我が家のほんだし活用術･･･
カロリー:約161kcal　

ボウルにサワークリーム・カレー粉・塩コショウを入れてよく混ぜ合わせ、仕上げにパセリをふりかける。◆フランクフルト・チキンナゲット・野菜などをお好みのディップにつけてお召し上がりください。
フランクフルト4本チキンナゲット8個ブロッコリー50gカリフラワー50gミニトマト8個フランスパン1/2本◆アンチョビと卵のディップゆで卵1個アンチョビ1枚◆カレークリームディップサワークリーム100gカレー粉大さじ1塩コショウ少々パセリ(みじん切り)少々

ポークビッツは、フライパンで転がしながら1分ほど焼く。手巻き用海苔の上にご飯を薄く広げ、②の1本を芯にして花の形になるよう、③と④を交互にのせながら巻き、2本作る。⑤を3つに切り、揚げたチキンナゲット、レタス、ミニトマトを弁当箱に詰める。
ポークビッツ24本チキンナゲット8個ご飯茶碗2杯分にんじん1/2本卵2個手巻き用海苔3枚塩少々砂糖少々サラダ油小さじ2A:だし汁1/2カップA:みりん小さじ1A:薄口醤油小さじ1揚げ油(チキンナゲット用)適量[付け合せ]レタス、ミニトマト適量

チキンナゲットは少量の油でさっと揚げ、混ぜ合わせたAに漬ける。ゆで卵はみじん切りにし、Bの材料と混ぜる。レタスは一口大にちぎり、トマトはスライスする。パンに切り込みを入れて、①と②をはさむ。
チキンナゲット8個ホットドッグ用パン2本ゆで卵1個揚げ油適量レタス、トマト各少々A:ウスターソース大さじ1A:水小さじ1A:ケチャップ小さじ1A:いりごま大さじ2B:玉ねぎみじん切り大さじ1B:マヨネーズ大さじ3B:練乳小さじ2

サンド用パン12枚は角に切りこみを入れて、アルミ箔のマドレーヌ型にのせる。◆チーズインのパンピザ　①にチーズイン2本、1/4に切ったゆで卵2個、半分に切ったミニトマトをのせ、混ぜ合わせたAをかけ、パセリを散らす。◆チキンナゲットのパンピザ千切りにしたキャベツをチキンナゲットに添付のケチャップで和える。(1)にキャベツとナゲットをのせシュレッドチーズをふる。◆ハンバーグのピザ　①にミニハンバーグとゆでたブロッコリーをのせて、シュレッドチーズを散らす。②③④をオーブントースターでほんのり焼き色がつくまで焼き、③にパセリを添える。
◆チーズインのパンピザチーズイン8本サンド用パン4枚ゆで卵2個ミニトマト4個パセリみじん切り少々A:マヨネーズ大さじ3A:明太子少々◆チキンナゲットのパンピザチキンナゲット4個サンド用パン4枚キャベツ2枚シュレッドチーズ少々パセリ少々◆ハンバーグのピザママのこだわりミニハンバーグ4個サンド用パン4枚ブロッコリー(小房)4個シュレッドチーズ少々

1フライドポテトとチキンナゲットは袋の表示通りに加熱する。2器に①とパセリを盛りつけ、別の器に入れたBBQマヨを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約555kcal　塩分:約2g

1フライドポテトとチキンナゲットは袋の表示通りに加熱する。2器に①とパセリを盛りつけ、混ぜ合わせたAを別の器に入れ、添える。

調理時間:約15分　カロリー:約557kcal　塩分:約2g

1. にんじんの皮をむき、0.8センチに切る。きゅうりも同様に切り星、かぼちゃの型抜きでかたちを作り、串を付けておく。 2. 海苔で、チキンナゲット、ハムの顔のパーツ・スライスチーズでミートボールの顔のパーツを作っておく。 3. ミートボールを電子レンジで1分温め、2の顔のパーツを付け串を付ける。 4. だいこんは皮をむき1.5センチ幅にきり、ハムに重ね、重ねたまま、お化けの型抜きで抜き取る。 5. 4とチキンナゲットに2の海苔の顔を貼り付け、串を付ける。
調理時間:約25分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.6g