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に盛り、好みで【付け合わせ】の生野菜を添える。あればカレー粉や粉チーズ(各分量外)をふってもおいしい。
・鶏むね肉 1枚・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・しょうが 小さじ1・黒こしょう 小さじ1・塩 小さじ1/2・好みの生野菜 適宜・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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で溶かし、小麦粉を加えて炒める。サラリとしてきたら**1**の白菜の汁と牛乳を少しずつ加え、時々混ぜながら4~5分間煮る。とろ
・白菜 4~5枚・ベーコン 60g・まいたけ 1パック・バター 30g・小麦粉 大さじ3・牛乳 カップ1・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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せてところどころにかけ、軽くなじませる。オーブントースターに入れ、10~12分間こんがりと焼く。取り出して、あればパセリ少
・さばの水煮 1缶・新じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・マヨネーズ 50g・ピザ用チーズ 50g・無調整豆乳 大さじ1・パセリ 適宜・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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**の卵液を流し入れる。外側から中央に寄せるようにへらで混ぜる。全体が半熟状になったら、ふたをして1〜2分間焼く。側面に焼
・卵 4コ・パセリ 15g・牛乳 大さじ1+1/2・粉チーズ 小さじ2・塩 小さじ1/3・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 ・トマトケチャップ 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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**を引き上げて**3**に加え、一呼吸おいてからあえる。チーズを加えて混ぜ、器に盛る。好みで黒こしょう適量をふる。
・ゆで栗 8コ・スパゲッティ 160g・卵 1コ・卵黄 1コ分・ベーコン 2枚・パルミジャーノ・レッジャーノチーズ 30g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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・パン粉 大さじ3・粉チーズ 大さじ2・たまねぎ 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・青のり粉 小さじ2・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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、スプラウトの順にのせる。**1**の卵を水けをよくきってのせる。耐熱容器に【A】を入れ、ラップをせずに電子レンジに約20秒間かけ
・卵 1コ・イングリッシュマフィン 1コ・ハム 1枚・スプラウト 10g・マヨネーズ 大さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・ピザ用チーズ 5g 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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]・新じゃがいも 3~4コ・生パン粉 50g・粉チーズ 20g・クミンシード 2~3g・オリーブ油 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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を外して上下を返す。しんなりしたら、取り出して水にとる。ほうれんそうを向きをそろえて束ね、手で根元のほうから握って水けを絞る。
・ほうれんそう 1ワ・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 大さじ2・バター 適量・フランスパン 適宜・塩 ・小麦粉 大さじ1・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約243kcal NHK みんなの今日の料理
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、マッシャーなどでつぶす。バター10g、塩1つまみを加えてよく混ぜ、牛乳も加えてハンドブレンダー(またはフードプロセッサー)でなめ
・牛ひき肉 150g・じゃがいも 2コ・ブロッコリー 1/3コ・たまねぎ 1/2コ分・牛乳 40~60ml・粉チーズ 適宜・塩 ・バター ・黒こしょう 適量 調理時間:約45分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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を加え、ふたをして中火で約4分間蒸し焼きにする。器に盛り、食べやすくちぎったリーフレタスを添える。
・かぼちゃ 1/8コ・豚ひき肉 200g・パン粉 大さじ2・粉チーズ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・リーフレタス 適量・サラダ油 大さじ1・水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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たミニトマト、パセリを添える。
・生ざけ 2切れ・マヨネーズ 大さじ2・粉チーズ 大さじ1・ミニトマト 6コ・パセリ 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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を加えて混ぜる。**2**を加えて混ぜ合わせ、マヨネーズ大さじ1、塩・こしょう各少々を加えて味を調え、粗熱を取る。平らな器
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1/2コ・春にんじん 1本・牛ひき肉 100g・好みのチーズ 適量・バター 10g・オリーブ油 大さじ1・塩 ・こしょう ・マヨネーズ 調理時間:約45分 カロリー:約1180kcal 塩分:約6.4g NHK みんなの今日の料理
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