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火をいったん止め、牛乳を少しずつ加えて溶き混ぜ(牛乳は火を止めてから加えると、よく混ざる。数回に分けて少しずつ加える)、
・白菜 1/8コ・生だら 2切れ・たまねぎ 1/2コ・牛乳 カップ2・ピザ用チーズ カップ1・サラダ油 大さじ1/2・バター 大さじ1/2~1・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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塩、こしょうを加えて、味を調える。オーブントースターにフランスパンを入れ、1~2分間焼く。オーブンを210~230℃
・たまねぎ(大) 1コ・フランスパン 2cm・ピザ用チーズ 50g・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1/2・小麦粉 大さじ1・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約50分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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器にじゃがいも、ブロッコリー、ミニトマト、フランス
・じゃがいも 1コ・ブロッコリー 約1/2コ・ミニトマト 6コ・フランスパン 6cm・ウインナソーセージ 4本・にんにく 1/2かけ・ピザ用チーズ 100g・白ワイン 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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両面がこんがり色づいたら取り出し、しっかりと油をきる。器に盛り、トマトケチャップ適
・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・パン粉 大さじ3・ステーキスパイス 小さじ1・粉チーズ 大さじ1・たまねぎ 大さじ1・セロリ 適量・きゅうり 適量・小麦粉 大さじ6・揚げ油 適量・トマトケチャップ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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きのこがしんなりと
・スパゲッティーニ 150g・ウインナーソーセージ 4本・しめじ 1パック・生しいたけ 4枚・生クリーム 大さじ2・卵黄 2コ分・粉チーズ 大さじ4・黒こしょう 少々・塩 適量・バター 大さじ1・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうの香りがやわらかくなったら、じゃがい
・ねぎ 3本・ごぼう 80g・にんじん 80g・大根 100g・じゃがいも 1コ・米 大さじ1・トマトの水煮 100g・チーズ 適量・オリーブ油 小さじ2・塩 ・黒こしょう 適量・水 カップ2+1/2~3 調理時間:約50分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のご飯に、**3**で取り出した
・あさり 400g・ねぎ 2本分・ねぎ 20cm分・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ6・ご飯 茶碗(わん)(大)4杯分・粉チーズ 大さじ2・パン粉 大さじ4・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 大さじ1・水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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下面が乾いて
・ご飯 250g・ベーコン 4枚・たまねぎ 60g・ジャンボピーマン 40g・レーズン 大さじ1+1/2・豚カツソース 大さじ1・バルサミコ酢 大さじ1/2・エルブドプロバンス 少々・ピザ用チーズ 80g・バジルの葉 4枚・バター ・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに移し、中火にかけて泡立ってきたらバターを加え、よく混ぜ
・里芋 600g・鶏ひき肉 400g・たまねぎ 1コ・牛乳 250ml・小麦粉 大さじ3+1/3・バター 大さじ2+1/2・ピザ用チーズ 60g・パン粉 大さじ1+1/2・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器に**4**のたまねぎを敷いて*
・豚肩ロース肉 4枚・たまねぎ 1/2コ・トマト 2コ・ピーマン 2コ・固形スープの素 1/3コ・米 カップ1/2・溶けるチーズ 40g・カイエンヌペッパー 適宜・小麦粉 ・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約55分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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