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1.豚肉は1cm四方の棒状に切り、塩小さじ1/2をまぶして約30分おく。2.ボウルに卵黄、粉チーズ、水大さじ3を入れて混ぜ合わせる。3.スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。4.フライパンにオリーブ油少々、1を入れて熱し、時々返しながら全体がカリッとするまで焼く。出てきた脂を大さじ1くらい残し、スプーンで除く。
カロリー:約580kcal レタスクラブ
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●好みでタコスチップスを添え、食べるときに割ってふりかけても。
合いびき肉…80gトッピング用チーズ…10g玉ねぎ…1/10個(約20g)トマト…1/2個アボカド…1/2個レタス…1〜2枚にんにくのみじん切り…少々温かいご飯…100g合わせ調味料 ・トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約577kcal レタスクラブ
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トマト…大2個(約380g)ベーコン…5枚(約70g)粉チーズ…適量玉ねぎのみじん切り…1/2個分にんにくのみじん切り…小さじ2米…2合(※炊く30分前に洗い、ざるに上げておく)白ワイン(または酒)…大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約488kcal レタスクラブ
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・合いびき肉 150g・セロリ 1/4本分・にんじん 1/4本分・たまねぎ 1/8コ分・にんにく 1かけ分・ローリエ 1枚・トマトピュレ 150g・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・スパゲッティ 150g・粉チーズ 大さじ2・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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・卵 2コ・ツナ 1缶・マヨネーズ 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・片栗粉 小さじ1・ピザ用チーズ 10g・食パン 1枚・葉野菜 1~2枚・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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味をみて、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。
・生しいたけ 6枚・スパゲッティ 160g・たまねぎ 1/4コ・バター 25g・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**、ツナ、ピザ用チーズを散らし、ふたをして中~強火で30秒間焼く。弱火にして12~15分間焼き、ふたを取って中火で約30秒間焼く。細ねぎを全体にふる。
・ピザ生地 1枚・トマトソース 1/4量・ツナ 1/2缶・ピザ用チーズ 30g・細ねぎ 1~2本分 調理時間:約25分 カロリー:約710kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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・ご飯 100g・ウインナーソーセージ 2本分・トマトケチャップ 30g・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 少々・パセリ 少々・卵 2コ・マヨネーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・スライスチーズ 1枚・トマトケチャップ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**の片面に【B】を塗り、レタスとたまねぎ、スモークサーモンを等分にのせる。半分に折って、2等分に切る。
・食パン 4枚・卵 2コ・牛乳 カップ3/4・塩 小さじ1/3・ピザ用チーズ 30g・スモークサーモン 6枚・新たまねぎ 1/2コ・レタス 2枚・マヨネーズ 大さじ2・牛乳 小さじ2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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パスタがゆで上がったらざるに上げ、水けをきる。パスタが温かいうちに、**4**のボウルに加える。菜ばしなどで手早く
・スパゲッティーニ 150g・生クリーム 大さじ2・卵黄 2コ分・粉チーズ 大さじ4・黒こしょう 少々・塩 大さじ1+1/3~2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の煮たごぼうとこんにゃく、
・ごぼう 1/2本・こんにゃく 1枚・冷やご飯 茶椀軽く4杯分・粉チーズ 20g・酢 ・塩 調理時間:約50分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人分) 石窯パン薄切り4枚もしくは 厚切り2枚秋刀魚1尾玉ねぎ1/4個トマト1/2個スライスチーズ2枚バジル(なければ大葉)4枚乾燥ハーブミックス(タイム・オレガノ・セージ・パセリなど)小さじ1ガーリックパウダー少々塩・コショウ少々バター適量マスタード適量オリーブオイル小さじ2
調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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材料(4人前) 水菜 1袋 長ねぎ 1本 えのきだけ 2パック しょうが 4かけ ミニトマト 12個 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 300g 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 200ml 【A】豆乳(無調整) 500ml 【シメ】 ご飯 茶碗2杯分 ピザ用チーズ 1/2カップ 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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