トマトを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1トマトは洗って、食べやすい大きさに切る。イタリアンサラダミックスは、洗ってよく水けを切る。サラダチキン、ゆで卵は、食べやすい大きさに切る。2①を器に盛り付け、お好みのドレッシングをかける。ワンポイントアドバイス*赤とオレンジの2色のトマトにベビーリーフの緑を合わせた彩り豊かなサラダです。*お好みでナッツをトッピングしても美味しくお召し上･･･
調理時間:約7分　カロリー:約164kcal　塩分:約3.1g

4人分 グレープフルーツ(赤)...1個トマト...1個きゅうり...1/2本モッツァレラチーズ...30gむきえび(中)...4尾【漬け込み液】...オリーブオイル...小さじ2玉ねぎ...大さじ1グレープフルーツ(赤)...50g(上のグレープフルーツからとる)酢...大さじ1砂糖...小さじ2塩...小さじ1バジル...3枚【飾り】...グリーンリーフ...1枚
調理時間:約60分　カロリー:約91kcal　

作り方1. 【トマトサルサの作り方】トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら水に取り、皮をむく。横半分に切って種を取り、粗めのみじん切りにする。玉ネギは細かいみじん切りにして、全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。 作り方2. 【アボカドディップの作り方】アボカドは縦にグルッと包丁を入れ、両手でねじるようにまわして半分に分け、包丁の角を種に刺して種を取る。

リンゴ酢、上白糖、水を鍋に入れて沸かし、玉ねぎ、人参、むきエビを加えて火を通し、冷めたらピクルスの完成。 トマト、モッツァレラチーズを5mm幅にスライスし、交互に並べて塩・こしょうをする。 2.の上に、1.のピクルスとオリーブオイルをかけて、セルフィーユを飾ったら出来上がり。
材料(2人分) トマト80gモッツァレラチーズ50gEXバージンオリーブオイル適･･･
調理時間:約15分　

1...たらは1/2に切り、塩・こしょう・薄力粉をまぶす。2...オリーブオイル(分量外)をひいたフライパンでソテーし、仕上げにバターを加えて絡めておく。3...ボウルに1㎝角切りにしたトマト、みじん切りにしたたまねぎ、粗くちぎったバジルを入れ、オリーブオイル・塩・こしょうを加えて和える。4...(2)を皿に盛り付け、(3)を上からかけ、バジルを添える。
4人分 たら(生・切り身)...4切れ塩...少々こしょう...少々薄力粉...適量バター...小さじ2トマト...2個たまねぎ...1/2個バジル...少々オリーブオイル...大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約187kcal　

1トマトはくし切りにする。アボカドは皮と種を取って一口大に切り、すぐにレモン汁と和えておく。2ボウルに(1)と塩、こしょう、オリーブオイルを合わせ入れさっくりと混ぜる。3お皿にベビーリーフと(2)を盛り付けて出来上がり。ワンポイントアドバイス*クリーミィなアボカドと、みずみずしいトマトの組み合わせがおいしい1品。*ベビーリーフの代わりにレタスやクレソンを合わせてもおいしく頂けます。
調理時間:約10分　カロリー:約103kcal　塩分:約0.8g

3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパー付き保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
オクラ 4本、ミニトマト 4個、きゅうり 1/3本、黄パプリカ 1/4個、、、ミツカン 穀物酢 1/4カップ、水 1/4カップ、砂糖 大さじ5、塩 小さじ1
カロリー:約56kcal　塩分:約1.2g

ミニトマト(1個15g位)17～18個Aヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ3長ねぎ(みじん切り)3cm分みょうが(みじん切り)1/2個分ごま油小さじ2しょうがのしぼり汁小さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1/3パセリ少々
調理時間:約15分　カロリー:約108kcal　塩分:約2.0g

1トマトは半月切りのスライス、きゅうりはせん切りにする。ねぎはみじん切にする。2【ケチャップだれ】の材料を全て入れ、混ぜ合わせる。3器にトマト、きゅうり、手で裂いたサラダチキンを盛り(2)をかけて完成。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップと薬味だけで作る簡単棒棒鶏ソースです!サラダチキンを使うことで、加熱調理なしで、手軽に棒棒鶏をお作り頂けます。
調理時間:約10分　カロリー:約141kcal　塩分:約1.8g

汁は、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。2取り出した果肉は小さく刻み、ミックスビーンズ、ピザ用チーズ、トマトケチャップと合わせ(1)に詰め、耐熱皿に並べ、トースターで5分加熱する。3の材料を混ぜ合わせたものを(2)に詰め、トースターでさらに2分焼いて取り出す。4トマトの周りに(1)を注ぎ、仕上げにエキストラバージンオリーブ油を回しかける。ワンポイントアドバイス*トースターで加熱したトマトは柔らかくなっており、食べやすくなります。*豆の食感との違いも楽しめます。*オリーブ油と一緒に摂ることで、リコピン吸収
材料(4人分)カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)1袋塩少々黒こしょう少々ミックスビーンズ50gピザ用チーズ30gカゴメトマトケチャップ大さじ2パン粉大さじ3粉チーズ大さじ1ハーブミックスソルト小さじ1エキストラバージンオリーブ油大さじ1エキストラバージンオリーブ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約121kcal　塩分:約1g

1トマトはヘタを取って洗い、縦半分に切る。ベビーリーフは洗って水気をとる。2きのこ類は石づきを取り除いて食べ易い大きさに裂く。3フライパンにオリーブ油を入れて熱し、きのこ類を入れて強火で炒める。 しんなりしてきたら、にんにく、レモン汁、塩、こしょうを加え混ぜ火から下す。4ボウルにの材料を合わせ入れ、泡だて器でよく混ぜる。5器にベビーリーフ、トマト、炒めたきのこを盛り合わせ、温泉卵をのせる。
調理時間:約15分　カロリー:約224kcal　塩分:約1.5g

水気をきり、ごま油、酢、しょうゆをまぶしておく。2豚肉は塩と酒を加えた湯でゆで、ザルにあげておく。キムチは1㎝幅に切り、ごま油少々で炒める。ねぎは小口切りにする。トマトソースは冷やしておく。3それぞれの器にソースをしき、うどんを盛る。(2)をのせてさらにソースをかけ、ねぎをちらす。
材料(4人分)ゆでうどん4玉ごま油大さじ1酢小さじ2しょうゆ大さじ 1・1/3豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g白菜キムチ200g万能ねぎ10本カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々酒少々ごま油適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約456kcal　塩分:約3.7g

1トマトはくし切りにし、たこは食べやすい大きさに切る。きゅうりは麺棒などで軽くたたいて食べやすい大きさに割り、トマト、たこと一緒に器に盛る。2フライパンにごま油、にんにく、しょうが、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たらを加え、ひと煮立ちさせ、(1)にかける。ワンポイントアドバイス*暑い季節にさっぱりと食べられる手軽な一品です。
材料(4･･･
調理時間:約10分　カロリー:約91kcal　塩分:約1g

1.ボウルにごま油、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1、酢小さじ1を入れて混ぜる。2.鍋に湯を沸かして中火にし、スナップえんどうを約20秒ゆで、取り出して斜め半分に切り、1に加える。同じ湯にはるさめを入れて約3分ゆでて水けをきり、1に加えて混ぜる。粗熱がとれたら、トマトは六つ割りにし、斜め半分に切って加え、混ぜる。
スナップえんどう…50gトマト…1個(約150g)はるさめ…40gごま油、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1酢…小さじ1
カロリー:約159kcal　

1高リコピントマトは2cm角に切り、【ざく切りトマトソース】の材料を混ぜ合わせておく2きゅうりは、斜め切りにしてから細切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。3フライパンに豚肉をなるべく重ならないように並べ、火をつける。両面を焼き8割がた火が通ったら、酒を回しかけ炒める。4皿にレタスときゅうりをしき、③を盛り付け、①のざく切りトマトソースをかける。
材料(2人分)豚肉(しゃぶしゃぶ用)300g　酒大さじ1/2【ざく切りトマトソース】カゴメ 高リコピントマト3個(240g)カゴメトマトケチャップ大さじ3エキストラバージンオリーブ油大さじ1・1/2塩1.5gレモン汁1.5gレタス2枚(100g)きゅうり1本(100g)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約524kcal　塩分:約1.8g

作り方1. 熱湯にモヤシを入れひと混ぜしてザルに上げる。 作り方2. 水切りしたジャガイモを加え、ジャガイモが半透明になればザルに上げる。 作り方3. のボウルにジャガイモ、
ジャガイモ 2個トマト 1個キュウリ 1本モヤシ 1/2パック作り置き甘酢 大3レモン汁 1/2個塩コショウ 少々しょうゆ 小1サラダ油 大1ゴマ油 小1
調理時間:約20分　

下準備1. カボチャはワタと種を取り除き、2cm角に切る。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。ソーセージは斜め3等分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ソーセージを炒める。炒められたら取り出し、続けてカボチャも全体に焼き色がつくまで炒め、塩コショウをする。 作り方2. ボウルに(1)とトマトソースを加えて和え、耐熱容器に入れる。 作り方3. ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。
調理時間:約15分　カロリー:約312kcal　

足はわたを除いて1本ずつに切り分け、エンペラとともに食べやすく切る。すべてボウルに入れて、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を入れて色が変わるまで、さっと炒めて取り出す。3.別のボウルに湯むき塩トマトとしそを入れ、2を加えてざっと混ぜる。器に盛り、好みでしそを添えても。
「湯むき塩トマト」(軽く汁をきったもの)…300gいか(刺し身用)…1ぱい(約250g)青じその粗みじん切り…3枚分塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約188kcal　

ササミを取り出しほぐします。お好みの薬味を揃えます。卵は溶き卵にして、半分を別のフライパンに入れ焼き、STEP3を半分入れ、形を整えお皿に移す。残りも同様に。
大きめのミニトマト10個(200g)ヤマサ昆布つゆストレート300cc水50cc鶏ササミ2本そうめん150g彩り・薬味みょうが、カイワレ、レモンなどお好み量オリーブオイル、粗挽きこしょうお好み量
調理時間:約15分　カロリー:約406kcal　塩分:約5.0g

3.鍋の湯を捨て、1のトマトの中身とだし汁、うす口しょうゆ、みりん大さじ1を入れ、中火にかける。煮立った ら2のゼラチンを加え、溶かし混ぜる。4.ボウルに3を流し入れ、底を氷水に当てて冷やし固める。5.別のボウルにツナを缶汁をきって、枝豆とともに入れ
ツナ缶…小1缶(約70g)絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)トマト…4個冷凍枝豆…120g(正味60g)粉ゼラチン…5gだし汁…1カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1みりん、しょうゆ、粗びき黒こしょう
カロリー:約142kcal