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「バター焼き」 の検索結果: 8174 件中 (261 - 280)
大きめに切ったクッキングシートを耐熱容器の上に広げ、たらを並べて塩をふり、しめじ、スナップエンドウを添えたらAをまわしかけて中央にバターを置く。クッキングシートの上下を合わせて折り、左右両端をそれぞれねじってキャンディーの包み紙のような形にする。クッキングシートは、全体がしっかり包まれれば包み方に決まりはありません。レンジ(600W)で5分加熱し、器に移して残った煮汁を上からかける。
たら2切れしめじ(石づきを取る)1房スナップエンドウ(筋を取る)4本塩ひとつまみ
調理時間:約6分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
じゃがいも・にんじん・玉ねぎは一口サイズの乱切りにし、じゃがいもは水にさらす。ウインナーは、2〜3等分の斜め切りにする。鍋にSTEP1とAを入れ、中火にかける。沸騰したら蓋をし、弱めの中火で15分ほど煮る。全体に火が通ったら、バターと粗挽き黒こしょうを加えて完成。
じゃがいも2個(200g)にんじん1本玉ねぎ1個ウインナー4本A水500mlヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ2バター10g粗挽き黒こしょう適量
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
白菜と豚肉を重ね、鍋の高さにあわせてカットし、鍋のふちからずらしながら並べる。真ん中にコーンとバターをのせる。鍋に、水で希釈した「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入」を入れ、火にかけ煮込む。
白菜2枚(250g)豚肉(ばら、薄切り)120gホールコーン50gバター5gヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入1袋水200ml(1カップ)
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 塩分:約4.9g
ヤマサ Happy Recipe
じゃがいもは8mm角の棒状に切る。水に5分間ほどさらし、水けをきる。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しいたけをしっかりと焼きつけるように炒める。じゃがいもも加え、4~5分間、じゃがいもに竹串がスーッと通るまで炒める。【A】を順に加え、やや火を強めて炒め合わせる。汁けがほぼなくなったら、バターを加えてサッとからめる。
・生しいたけ 6枚・じゃがいも 2コ・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 
NHK みんなの今日の料理
ミニトマトはヘタを取り除き、縦半分に切って器に盛る。帆立て貝柱は、両面に塩、黒こしょうをふる。フライパンにバターを中火で溶かし、帆立て貝柱を入れて1分~1分30秒間焼き、裏返してさらに30秒~1分間焼く。両面に焼き色がついたら、**1**の器に盛り、レモンを添える。
・帆立て貝柱 6コ・ミニトマト 3コ・レモン 2切れ・塩 少々・黒こしょう 少々・バター 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
エリンギは長さを半分に切り、縦に5~6mm厚さに切る。えびは殻をむいて背ワタを取る。塩でもみ、水で洗ってから水けをふく。フライパンを熱し、バターを溶かし、にんにくを入れて中火で炒める。香りが出たらえびを加えて両面をサッと焼き、エリンギを加える。エリンギがしんなりしたら、酒、しょうゆを加えて、ざっとからめる。
・エリンギ 5~6本・えび 12匹・にんにく 1かけ・塩 ・バター 大さじ3・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強
調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 
NHK みんなの今日の料理
かじきは塩1つまみを両面にふって5分間ほどおく。出てきた水けをペーパータオルで拭く。こしょう少々をふって、小麦粉適量を薄くまぶす。大根おろしはざるに上げ、汁けをきる。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、かじきを並べて2分間ほど焼く。上下を返し、弱めの中火でさらに2分間ほど焼く。器に盛り、**1**の大根おろしをのせる。フライパンをペーパータオルで拭き、バター20gを入れて弱火で溶かす。ポン酢しょうゆを加えてサッと混ぜ、**2**にかけて細ねぎを散らす。[br
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻をこすり合わせて洗う。しめじは根元の堅い部分を落として小房に分け、まいたけは食べやすく裂く。フライパンにしめじとまいたけを広げ入れ、あさりを散らす。酒大さじ2を回しかけ、ふたをして強めの中火にかける。あさりの殻がすべて開くまで4分間ほど蒸し煮にする。ふたを取り、バター10g、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、好みですだちを添える。
・あさり 200g・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・すだち 適宜・酒 ・バター ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦4等分に切る。ウインナーは斜め3等分に切り、たまねぎは横に1cm厚さに切る。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、ウインナー、たまねぎ、しいたけの順に加え、約4分間炒める。しょうゆ、こしょうをふって混ぜる。器に盛り、パセリをふる。
・生しいたけ 8枚・ウインナーソーセージ 6本・たまねぎ 1/2コ・バター 10g・パセリ 適量・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは軸を除き、4~5cm角のザク切りにする。ジャンボピーマンは一口大の乱切りにする。耐熱ボウルにあさり、ジャンボピーマン、キャベツの順にのせ、塩・こしょう各少々をふり、軽く混ぜる。上にバターをところどころに分けてのせ、酒、しょうゆをかける。ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)に4~5分間、あさりの殻が開くまでかける。取り出して、ざっと混ぜ合わせてから、器に盛る。
・春キャベツ 4枚・ジャンボピーマン 1/2コ・あさり 150g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋はよく洗い、皮付きのまま長さを半分に切り、縦に四つ割りにする。はんぺんは4等分に切り、さらに斜め半分に切る。フライパンにバター20gを入れて中火で溶かし、長芋を並べ入れる。焼き色がついたら返しながら、各面をこんがりと焼く。皮にも焼き色がつくまでしっかり焼くとおいしくなる。中央をあけてはんぺんを加え、両面を焼き色がつくまで焼く。ちりめんじゃこを加え、サッと炒め合わせる。【A】を順に加え、煮立てながら全体にからめる。
・長芋 15cm・はんぺん 1枚・ちりめんじゃこ
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
チンゲンサイは1枚ずつはがし、葉と茎に分ける。茎は縦に4~6等分する。フライパンにバター大さじ2を溶かし、**1**をサッといためる。にんじん、うどは薄切りにして氷水にさらす。パリッとしたら水けをきる。刺身の白身魚は氷水でサッと洗って、水けをふく。器に**2**と**3**を少しずつ盛り、刺身を1枚ずつのせる。「[[ポン酢オリーブソース|rid=1162]]」をたっぷりとかける。
・刺身の盛り合わせ 4人分・ポン酢オリーブソース 適宜・チンゲンサイ 2株・にんじん
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[菜の花と鶏肉の治部煮|rid=21336]]の**1**と同様に、菜の花は塩1つまみを入れた熱湯でサッと(約10秒間)ゆで、冷水にとって水けを絞る。茎の堅いところを除き、食べやすい長さに切ってもう一度水けをギュッと絞る。帆立ては小麦粉を両面に薄くまぶす。フライパンにバター10gを入れて中火で熱し、帆立てを加えて両面をこんがりと焼く。菜の花、しょうゆ大さじ1/2を加え、全体にしょうゆがからんで汁けが煮詰まるまで約 30秒間火を通す。
・菜の花 1/2ワ・帆立て貝柱
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
えんどう豆はさやから取り出す。じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切り、いったん水にさらしてからざるに上げて水けをきる。鍋に**1**と煮汁を入れてふたをし、中火にかける。沸いたら火を弱め、じゃがいもが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。ふたを取り、煮汁が多ければ混ぜながら蒸発させる。ほぼ汁けがなくなったら火を止め、バター10gを加えて全体にからめる。
・えんどう豆 120g・新じゃがいも 1~2コ・水 カップ1/4・きび糖 小さじ1/2・塩 二つまみ・バター 10g
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
里芋は六方にむき、塩少々をまぶしてサッと洗う。**1**を鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、15~20分間下ゆでする。ざるに上げて水けをきる。**2**を鍋に並べ、だしを注いで塩少々を加える。中火にかけて10~15分間ほど煮、白みそを加えてさらに煮て、水分が残り少なくなってきたらバターを入れて煮からめる。**3**を器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。
・里芋 14コ・だし カップ1・白みそ 大さじ2・バター 10g・細ねぎ 適量・塩
調理時間:約45分 カロリー:約133kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは1cm厚さに切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。しいたけは石づきを取り、かさと軸に分けて、それぞれ薄切りにする。フライパンにバター大さじ1を中火で溶かして**1**の厚揚げを入れ、切り口に焼き色がつくくらいまでいためる。厚揚げを端に寄せ、**1**のきのこを加え、しんなりするまでいためる。砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2を加えてからめ、汁けがなくなるまでいためる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・厚揚げ 1パック・しめじ 1パック・生しいたけ 2枚・細ねぎ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
新じゃがいもはよく洗って水けをふき、皮つきのまま1.5cm幅の輪切りにする。すぐに焼かない場合は、水に約5分間さらして水けをふく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の新じゃがいもを並べ入れる。3~4分間焼いたら返し、さらに3~4分間焼く。バターを加え、溶かしながら約1分間焼き、しょうゆをふって全体にからめる。
・新じゃがいも 4~5コ・サラダ油 大さじ1/2・バター 10g・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはたっぷりの水に4~5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。コーンは缶汁をきる。鍋にもやしを入れ、かぶるくらいの水(約カップ2+1/2)を注ぐ。ふたをし、強火で煮立てる。すぐに火を止め、ざるに上げて水けをきる。ボウルに入れ、熱いうちにコーン、バター、しょうゆ、黒こしょうを加え、よく混ぜる。
・もやし 1袋・コーン 約大さじ3・バター 10g・しょうゆ 小さじ2・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
「[[レンジで簡単アラ炊き|rid=9773]]」の骨を除いて身をほぐし(骨をていねいに取り除き、身を細かくほぐす)、小骨が残っていないかよく確認して(ほぐしたあとも指で押さえ、骨が残っていないか十分に確認する)ボウルに入れる。**1**にバター小さじ1強(5g)を加え、塩少々、黒こしょうを強めにふって混ぜる。バゲットをオーブントースターで軽く焼き、**2**を適量ずつのせ、細ねぎを散らす。
・レンジで簡単アラ炊きのアラ 全量・バゲット 適量・細ねぎ 少々・バター
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
りんごは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦八ツ割りにして芯(しん)を取り、皮をむく。レーズンはサッと水で洗い、ふきんなどで水けをふく。フライパンを温めてバターを中火で溶かし、りんごを入れて、時々菜ばしで返しながら約2分間焼く。全体に薄く焼き色がついたら、レーズン、水小さじ1/2、砂糖を加え、汁けが少なくなり、あめ状になるまで手早くからめる。
・りんご 1コ・レーズン 大さじ2・バター 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
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