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(4)のおさかなのソーセージを加えて炒め、全体がなじんだら【A】を加えて汁気がなくなるまで炒める。 グラタン皿などに(6)を入れて平らにならし、(3)のじゃがいもをのせてフォークなどで模様をつける。 オーブントース
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本じゃがいも2〜3個(250g)たまねぎ1/2個(100g)にんにく1片オリーブ油小さじ2バター10g牛乳70ml乾燥パセリ1つまみA顆粒コンソメ小さじ1/2ウスターソース小さじ2ケチャップ小さじ2こしょう2つまみ
調理時間:約30分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.7g

④を盛り付け、くし型レモンとセージを添える。
豚ヒレ肉 80g×4枚塩・コショウ 適量フレッシュセージ 8～12枚生ハム 大4枚小麦粉 適量A(卵:1個、水:大さじ1、粉チーズ:大さじ2、パセリみじん切り:大さじ2)フライスター細目 適量オリーブ油 適量レモン 適量フレッシュセージ 適量

❺食べやすいサイズに切ったトンカツを盛り、4を添え、好みでソース、塩をかける。
豚ロース肉(120g)　4枚塩、こしょう　各少々日清ヘルシーオフ　適量キャベツ　4～5枚トマト　1個パセリ　適宜ソース、塩　各適宜～衣～ 薄力粉　大さじ2　溶き卵　1個分　パン粉　1カップ
調理時間:約25分　カロリー:約548kcal　塩分:約1.2g

❹皿に盛り付け、レモンを添える。
アジ　4尾塩　小さじ2こしょう　少々白ワイン　大さじ4タイム　4枝～A～ パン粉　1・1/2カップ　パセリ(みじん切り)　大さじ4　タイム(葉)　大さじ1ミニトマト　12個ニンニク(薄切り)　2かけ分松の実　大さじ2BOSCOオリーブオイル　大さじ2・1/2レモン　1個
調理時間:約25分　カロリー:約285kcal　

5 耐熱皿やスキレットパンに④を敷き詰め、混ぜ合わせた(a)を平らにならして
じゃがいも 2個(200g)玉ねぎ 1/4個合挽き肉 70g刻みパセリ 適量料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1と1/2(a) パン粉 大さじ4(12g)オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.2g

1 新玉ねぎをみじん切りにする。2 鶏もも挽き肉に新玉ねぎ、卵、パン粉を入れてよくこねて小判形にする。3 春キャベツをゆでて柔らかくする。4 春キャベツで②を包み、爪楊枝で止める。5 水、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、しょうゆ、塩・こしょう、乱切りしたトマトを入れた鍋に入れて煮る。6 爪楊枝を取り器に盛る。7 乾燥パセリを散らす。・春キャベツの甘みが味わえるよう、調味料は少なめにしてあるのでお好みで調整して下さい。
調理時間:約25分　カロリー:約473kcal　塩分:約6.3g

お好みでパセリを振る。鶏もも肉は鮭に置き換えても美味しく作れます。
鶏もも肉 1/2枚玉ねぎ 1/4個しめじ 1/2パックマカロニ 60gピザ用チーズ 40gプラス糀 米糀ミルク 300mlプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1・1/2バター 10g薄力粉 大さじ1・1/2
調理時間:約30分　カロリー:約550kcal　塩分:約2.4g

作り方 ・ミニトマトはつまようじなどで3ヶ所ほど穴をあける。・鶏肉は塩をふり、小麦粉、溶き卵、混ぜ合わせたAの順に衣をつける。同様にブロッコリー、なす、①のミニトマトにも衣をつけ、竹串を刺す。・「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」を170℃に熱し、②の鶏肉・ブロッコリー・なす・ミニトマトをカラッと揚げる。・皿に盛り、好みで塩・粒マスタードを添える･･･
調理時間:約25分　カロリー:約393kcal　塩分:約0.4g

えびに「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」をまぶしておくと、くさみが抑えられ、パン粉がつきやすくなります。・ドライパン粉に「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」(大さじ2)を加えてよく混ぜる。【Point!】ドライパン粉に「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を混ぜておくと、カリッと香りよく焼き上がります。・オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、2の半量を広げてのせる。そ
材料(4人分) ・えび(殻付き) 8尾(160g・正味140g)・ドライパン粉 カップ1/2(20g)・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2・パセリ(みじん切り) 適量・レモン(くし形) 1/2個分●A・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.8g

*お好みでパセリのみじん切りを散らしてください。
さつまいも・正味 300g鶏もも肉 250g玉ねぎ 1/2個(100g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4ピザ用チーズ 40g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約390kcal　

3炊きあがったらいんげんとコーンを加えて蒸らす。4器に盛り付ける。お好みでケチャップなど添えて。(パセリなどあれば飾っても良い。)
おいしく健康プラスベビーチーズ　チーズDEカルシウム3個米2合塩小さじ1しめじ1/2パックいんげん5本コーン(缶詰めか冷凍など)大さじ2パプリカ2個Aミンチ肉100gA塩小さじ1/2A絹豆腐大さじ2A玉ねぎみじん切り1/4個分ケチャップなど適量
調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　塩分:約2.2g

鍋にA、皮をむいたペコロス、型抜きしたにんじん、ベビーコーンをいれて中火にかけ、沸騰したらロール白菜も加えて中弱火にし、落としぶたをして煮る
白菜4枚スモークサーモン120gスライスチーズ4枚黒こしょう少々ペコロス4個にんじん4切れベビーコーン4本A水4カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2B生クリーム大さじ4〜6味噌(合わせ味噌)大さじ1白こしょう少々イタリアンパセリ適量
調理時間:約40分　カロリー:約199kcal　塩分:約3.0g

上にマヨネーズを好みでかけ、溶けるチーズをたっぷりとのせたら、220℃に予熱したオーブンで7〜8分、上に焼き色がつくまで焼
カリフラワー1房じゃがいも(メークイン)4個オリーブオイル適量塩、こしょう適量みりん大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1マヨネーズ適量溶けるチーズ適量刻みパセリ適量薄力粉大さじ2〜3サラダ油大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約252kcal　塩分:約1.3g

粉っぽさがなくなったら中火に戻し、牛乳を数回に分けて入れながら都度混ぜて薄力粉を溶かす。「ヤマサ昆布つゆ白だし」、鶏がらスープの素、塩こしょう、マカロニを加えて混ぜながら2～3分ほど煮る。くり抜いたパンの中にSTEP4を入れてピザ用チーズをたっぷり乗せ、トースターで10分(チーズに焼き色がついて溶けるまで)焼く。
フランスパン1本にんじん、パセリ適量 (飾り)ウインナー3本ピザ用チーズ適量マカロニ40g玉ねぎ1/4個牛乳300cc薄力粉、バター各大さじ1と1/2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1鶏ガラスープの素小さじ1塩、こしょう適量
調理時間:約25分　カロリー:約373kcal　塩分:約2.3g

作り方4. 香りが立ってトロミが出てきたら塩コショウで味を調え、火を止めて器に盛り合
鶏もも肉 小2枚塩コショウ(下味用) 少々エリンギ 1本プチトマト 5個オリーブ油 大さじ1ローズマリー 1本ドライパセリ 少々白ワイン 大さじ3ニンニク(みじん切り) 1片分赤唐辛子 1/2本塩コショウ 少々
調理時間:約30分　

作り方3. イワシの中央に(1)の里芋をひとつずつ置き、イワシで包む。上に香
イワシ(開いたもの) 4尾塩コショウ 少々里芋 2〜3個(150g)バター 10g牛乳 大さじ3塩 少々粗びき黒コショウ 少々パン粉 大さじ4オリーブ油 大さじ1粉チーズ 小さじ1ドライパセリ 小さじ1/2レタス 適量
調理時間:約30分　

作り方2. イワシの皮側を上にして1に並べ、残りのパン粉をかける。オリーブ油を全体に掛け、オーブンでこんがりと
イワシ 大4〜6尾ジャガイモ 2個パン粉 1/2カップニンニク(みじん切り) 1片分ドライパセリ 大1レモン 1/2個塩コショウ 少々バター 10gオリーブ油 大4
調理時間:約35分　

作り方2. 野菜が少ししんなりすれば、強火で卵液を流し入れる。 作り方3. 時々フライパンを揺すり
卵 6個生クリーム 50mlピザ用チーズ 30g塩コショウ 少々ジャガイモ 1個カボチャ 1/8個ベーコン 4〜5枚長ナス 1本パセリ 少々オリーブ油 大3
調理時間:約30分　

作り方1. 抗菌のビニール袋に春キャベツ、ニンジン、キュウリ、セロリ、ミ
春キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本キュウリ 1本セロリ 1/2本ミョウガ 1本塩 小さじ1作り置き甘酢 大さじ3オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約56kcal　

フライパンにオリーブ油、バター、ニンニクを入れ、中火にかける。(1)のカジキとサツマイモを加え、両面をこんがりと焼く。 作り方3. カジキとサツマイモを取り出し、皿に
カジキ 2切れ塩 少々米粉 大さじ1サツマイモ 1/2本ニンニク(みじん切り) 小さじ1オリーブ油 大さじ1バター 15gシメジ 1/2パックエノキ 1袋エリンギ 1本牛乳 150ml米粉 大さじ1塩コショウ 少々パセリ(刻み) 少々
調理時間:約30分　カロリー:約372kcal