パセリを使うレシピ中華（4ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	イカのニンニクマヨ炒め切りにする。下準備4. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、すりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。下準備5. 白イカ 2ぱい塩コショウ少々サラダ菜 4〜8枚トマト 1個ニンニク 1片マヨネーズ大4しょうゆ大1白ゴマ小2黒ゴマ小2ドライパセリ小1サラダ油小2 調理時間:約20分　 E・レシピ

切りにする。下準備4. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、すりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。下準備5. 白
イカ 2ぱい塩コショウ少々サラダ菜 4〜8枚トマト 1個ニンニク 1片マヨネーズ大4しょうゆ大1白ゴマ小2黒ゴマ小2ドライパセリ 小1サラダ油小2
調理時間:約20分　

E・レシピ

	えびと卵のチリソース風。(お子様も食べられる辛さに仕上げているので、お好みでハバネロペッパーで辛味をプラスして下さい)[8]　皿に盛り付け、お好みでパセリなどを散らす。えび 130g、小麦粉大さじ1、ごま油大さじ1、卵 1個、ごま油大さじ1、長ねぎ　(みじん切り) 大さじ1、にんにく　(みじん切り) 小さじ1/2、しょうが　(みじん切り) 小さじ1/2、、豆板醤小さじ1/2、ミツカン　味ぽん小さじ2、トマトケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1/2、水 1/4カップ、、片栗粉大さじ1/2 カロリー:約240kcal　塩分:約1.5g ミツカン　メニュー・レシピ

えびと卵のチリソース風

。(お子様も食べられる辛さに仕上げているので、お好みでハバネロペッパーで辛味をプラスして下さい)[8]　皿に盛り付け、お好みでパセリなどを散らす。
えび 130g、小麦粉大さじ1、ごま油大さじ1、卵 1個、ごま油大さじ1、長ねぎ　(みじん切り) 大さじ1、にんにく　(みじん切り) 小さじ1/2、しょうが　(みじん切り) 小さじ1/2、、豆板醤小さじ1/2、ミツカン　味ぽん小さじ2、トマトケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1/2、水 1/4カップ、、片栗粉大さじ1/2
カロリー:約240kcal　塩分:約1.5g

ミツカン　メニュー・レシピ

	ひき肉のコーン蒸し、かたくり粉大さじ1/2をふり混ぜる。5の上にのせ、周りにトマトを並べ、軽く塩・こしょうをふり、蒸気の上がった蒸し器・合いびき肉 300g・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・コーンカップ1・卵 1コ・パン粉カップ1・塩小さじ1/2・こしょう少々・ナツメグ少々・しょうゆ小さじ1・牛乳カップ1/2・トマトケチャップ大さじ2・ウスターソース大さじ1/2・トマト 1コ分・パセリ少々・バター大さじ1・かたくり粉適量・塩適量・こしょう適量 NHK　みんなの今日の料理

ひき肉のコーン蒸し

、かたくり粉大さじ1/2をふり混ぜる。**5**の上にのせ、周りにトマトを並べ、軽く塩・こしょうをふり、蒸気の上がった蒸し器
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・コーンカップ1・卵 1コ・パン粉カップ1・塩小さじ1/2・こしょう少々・ナツメグ少々・しょうゆ小さじ1・牛乳カップ1/2・トマトケチャップ大さじ2・ウスターソース大さじ1/2・トマト 1コ分・パセリ 少々・バター大さじ1・かたくり粉適量・塩適量・こしょう適量

NHK　みんなの今日の料理

	あさりのフライパンパエリヤを重ね、1のあさりをあけて蒸し汁を分ける。蒸し汁に湯を足して480mlにし、チキンスープの素、塩小さじ2/3を溶い・米カップ2・あさり 250g・白ワイン大さじ2・やりいか 2はい・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・エリンギ 1パック・トマト 1コ・顆粒チキンスープの素小さじ1・イタリアンパセリ少々・レモン 1コ・塩小さじ2/3・オリーブ油調理時間:約50分　カロリー:約470kcal　 NHK　みんなの今日の料理

あさりのフライパンパエリヤ

を重ね、**1**のあさりをあけて蒸し汁を分ける。蒸し汁に湯を足して480mlにし、チキンスープの素、塩小さじ2/3を溶い
・米カップ2・あさり 250g・白ワイン大さじ2・やりいか 2はい・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・エリンギ 1パック・トマト 1コ・顆粒チキンスープの素小さじ1・イタリアンパセリ 少々・レモン 1コ・塩小さじ2/3・オリーブ油
調理時間:約50分　カロリー:約470kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	チャイナちらしずしスープの素、砂糖大さじ3、水カップ2+1/2を入れて弱火にかけ、柔らかくなるまで煮る。酢飯を器に盛り、焼き豚、3～・黒こしょう風味の焼き豚 200g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・さつまいも 1/4本・ジャンボピーマン 1/2コ・さやいんげん 16本・イタリアンパセリ少々・焼き豚のつけ汁大さじ6・顆粒チキンスープの素大さじ1・小松菜 1ワ・ご飯茶わん3杯分・酢大さじ2+1/2・砂糖大さじ3・塩小さじ1・揚げ油・塩・砂糖調理時間:約60分　カロリー:約2020kcal　 NHK　みんなの今日の料理

チャイナちらしずし

スープの素、砂糖大さじ3、水カップ2+1/2を入れて弱火にかけ、柔らかくなるまで煮る。酢飯を器に盛り、焼き豚、**3**～
・黒こしょう風味の焼き豚 200g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・さつまいも 1/4本・ジャンボピーマン 1/2コ・さやいんげん 16本・イタリアンパセリ 少々・焼き豚のつけ汁大さじ6・顆粒チキンスープの素大さじ1・小松菜 1ワ・ご飯茶わん3杯分・酢大さじ2+1/2・砂糖大さじ3・塩小さじ1・揚げ油・塩・砂糖
調理時間:約60分　カロリー:約2020kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	夏野菜のそぼろ炒め、1の野菜を加え、大きく返しながら炒め合わせる。2の中央を開けて【A】を入れ、香りがたったら炒め合わせる。混ぜ・豚ひき肉 250g・きゅうり 2本・セロリ 100g・ジャンボピーマン 1コ・しょうが小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・オイスターソース小さじ2・しょうゆ大さじ1・紹興酒大さじ1・砂糖小さじ1・こしょう少々・ごま油少々・レタス 1/2コ・塩・酒大さじ1・こしょう少々・サラダ油大さじ1・イタリアンパセリ調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　 NHK　みんなの今日の料理

夏野菜のそぼろ炒め

、**1**の野菜を加え、大きく返しながら炒め合わせる。**2**の中央を開けて【A】を入れ、香りがたったら炒め合わせる。混ぜ
・豚ひき肉 250g・きゅうり 2本・セロリ 100g・ジャンボピーマン 1コ・しょうが小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・オイスターソース小さじ2・しょうゆ大さじ1・紹興酒大さじ1・砂糖小さじ1・こしょう少々・ごま油少々・レタス 1/2コ・塩・酒大さじ1・こしょう少々・サラダ油大さじ1・イタリアンパセリ
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	肉だんごのトマト甘酢がらめ・揚げ油適量・サラダ油小さじ2・かたくり粉小さじ1～2・イタリアンパセリ調理時間:約50分　カロリー:約250kcal　 NHK　みんなの今日の料理

	春巻き(炸春巻・ヅアーチョンヂョン) を内側に折り込んで、もう一度前へ巻き、合わせ口に4の水溶き小麦粉を少しつけてはり合わせる。揚げ油を160 ℃ くらいに・もやし 200g・にら 5～6本・しょうが 5g・焼き豚 100g・干しじいたけ 2枚・春巻きの皮 8枚・しょうゆ小さじ1・塩小さじ1/2・砂糖小さじ1・ごま油小さじ1・こしょう少々・片くり粉小さじ1・サラダ油大さじ2～3・揚げ油適宜・小麦粉少々・トマト、パセリ各少々 NHK　みんなの今日の料理

春巻き(炸春巻・ヅアーチョンヂョン)

を内側に折り込んで、もう一度前へ巻き、合わせ口に**4**の水溶き小麦粉を少しつけてはり合わせる。揚げ油を160 ℃ くらいに
・もやし 200g・にら 5～6本・しょうが 5g・焼き豚 100g・干しじいたけ 2枚・春巻きの皮 8枚・しょうゆ小さじ1・塩小さじ1/2・砂糖小さじ1・ごま油小さじ1・こしょう少々・片くり粉小さじ1・サラダ油大さじ2～3・揚げ油適宜・小麦粉少々・トマト、パセリ 各少々

NHK　みんなの今日の料理

	ユーリンチー～3cm深さまで注ぎ、140℃くらい(水でぬらして拭いた菜箸を入れたとき、細かい泡が静かに出る状態)に熱し、4を入・鶏もも肉 1枚・酒大さじ2・塩小さじ1/4・こしょう少々・酢大さじ2・砂糖大さじ2・ねぎ大さじ2・しょうゆ大さじ1+1/2・水大さじ1+1/2・レモン汁大さじ1・しょうが大さじ2/3・パセリ大さじ1/2・ごま油小さじ1・レタス適量・かたくり粉適量・サラダ油調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ユーリンチー

～3cm深さまで注ぎ、140℃くらい(水でぬらして拭いた菜箸を入れたとき、細かい泡が静かに出る状態)に熱し、**4**を入
・鶏もも肉 1枚・酒大さじ2・塩小さじ1/4・こしょう少々・酢大さじ2・砂糖大さじ2・ねぎ大さじ2・しょうゆ大さじ1+1/2・水大さじ1+1/2・レモン汁大さじ1・しょうが大さじ2/3・パセリ 大さじ1/2・ごま油小さじ1・レタス適量・かたくり粉適量・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　

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