パセリを使うレシピ洋食おかず（5ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	レモン香る、さわやかパングラタンじゃがいもは3mmほどの薄切りにする。　にんにくはみじん切りにする。フライパンに1.と生クリーム、牛乳を入れて中火で加熱する。沸いてきたら弱火におとして約10分程度煮込む。 2.がとろとろに煮詰まったら、耐熱皿にうつして、1cm各にカットしたパン、オリーブオイル、チーズを全体に散らす。 200℃に予熱したオーブンで、3.を焼き目が付く程度に焼く。(約8～10分)削ったレモンの皮と、刻んだイタリアンパセリをちらしたら出来上がり。材料(2人分) 広島レモンブレッド調理時間:約40分　 TAKAKIBAKERY レシピ

じゃがいもは3mmほどの薄切りにする。　にんにくはみじん切りにする。フライパンに1.と生クリーム、牛乳を入れて中火で加熱する。沸いてきたら弱火におとして約10分程度煮込む。 2.がとろとろに煮詰まったら、耐熱皿にうつして、1cm各にカットしたパン、オリーブオイル、チーズを全体に散らす。 200℃に予熱したオーブンで、3.を焼き目が付く程度に焼く。(約8～10分)削ったレモンの皮と、刻んだイタリアンパセリをちらしたら出来上がり。
材料(2人分) 広島レモンブレッド
調理時間:約40分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	ミニブレッドでつくる　ラザニア風パンを半分の厚みにスライス。厚み1/2のパンが4枚できたところで、2枚を容器にいれる。温めたミートソースを1.に半量注ぎ、更に1/2の厚みのパン2枚を重ねたら、残りのミートソースを入れる。(パンとミートソースで層を作ります) 2.の上に、玉ねぎなどの具材とホワイトソースを重ねて、スライスチーズを乗せたら、トースターで焼く。　チーズがとろけて焼きめがついたら出来上がり!お好みでパセリをふってどうぞ。材料(野田琺瑯レクタングル深型M　1つ分) ミニブレッド2枚ミート調理時間:約25分　 TAKAKIBAKERY レシピ

ミニブレッドでつくる　ラザニア風

パンを半分の厚みにスライス。厚み1/2のパンが4枚できたところで、2枚を容器にいれる。温めたミートソースを1.に半量注ぎ、更に1/2の厚みのパン2枚を重ねたら、残りのミートソースを入れる。(パンとミートソースで層を作ります) 2.の上に、玉ねぎなどの具材とホワイトソースを重ねて、スライスチーズを乗せたら、トースターで焼く。　チーズがとろけて焼きめがついたら出来上がり!お好みでパセリをふってどうぞ。
材料(野田琺瑯レクタングル深型M　1つ分) ミニブレッド2枚ミート
調理時間:約25分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	サワラのガーリックステーキ下準備1. サワラに塩コショウを振る。下準備2. セロリは筋を引き、長さ4～5cmの薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備4. ニンニクは木ベラ等でつぶす。作り方1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて弱火にかけ、香りがたったら中火にし、サワラを両面焼いて器に盛る。作り方2. 残った油でセロリとニンジンをサッと炒め、の材料を加えて炒め合わせる。作り方3. (1)の器に(2)をのせ、ニンニクチップとドライパセリを散らす調理時間:約20分　カロリー:約241kcal　 E・レシピ

サワラのガーリックステーキ

下準備1. サワラに塩コショウを振る。下準備2. セロリは筋を引き、長さ4～5cmの薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備4. ニンニクは木ベラ等でつぶす。作り方1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて弱火にかけ、香りがたったら中火にし、サワラを両面焼いて器に盛る。作り方2. 残った油でセロリとニンジンをサッと炒め、の材料を加えて炒め合わせる。作り方3. (1)の器に(2)をのせ、ニンニクチップとドライパセリを散らす
調理時間:約20分　カロリー:約241kcal　

E・レシピ

	鮭のアクアパッツァ作り方1. 生鮭は分量外の塩少々を振って5分置き、でてきた水分は拭き取る。プチトマトはヘタを取る。ニンニクはみじん切りにする。作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら(1)の鮭を皮目から焼き、両面焼く。作り方3. プチトマト、アサリ、水、白ワインを加え、蓋をしてアサリの口が開くまで蒸し焼きにする。塩、コショウで味を調えて器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを散らす。生鮭(切り身) 2切れプチトマト 6個アサリ(砂出し) 200 調理時間:約10分　カロリー:約266kcal　 E・レシピ

鮭のアクアパッツァ

作り方1. 生鮭は分量外の塩少々を振って5分置き、でてきた水分は拭き取る。プチトマトはヘタを取る。ニンニクはみじん切りにする。作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら(1)の鮭を皮目から焼き、両面焼く。作り方3. プチトマト、アサリ、水、白ワインを加え、蓋をしてアサリの口が開くまで蒸し焼きにする。塩、コショウで味を調えて器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを散らす。
生鮭(切り身) 2切れプチトマト 6個アサリ(砂出し) 200
調理時間:約10分　カロリー:約266kcal　

E・レシピ

	ウドと菜の花のグラタン作り方1. ウドは厚めに皮をむき、小さめの乱切りにして分量外の酢水にさらし、ザルに上げて水気をきる。菜の花は長さを3等分にする。作り方2. フライパンにオリーブ油をひいて火にかけ、ウドと菜の花を炒める。全体に火が通ったら、塩コショウをする。牛乳を加え、5分位煮る。作り方3. 耐熱容器に分量外のバターとニンニクをぬり、(2)を入れてピザ用チーズを散らす。200℃に予熱しておいたオーブンで10～15分焦げ目が軽くつくまで焼き、ドライパセリを散らす。ウド 1本菜の花調理時間:約20分　カロリー:約239kcal　 E・レシピ

ウドと菜の花のグラタン

作り方1. ウドは厚めに皮をむき、小さめの乱切りにして分量外の酢水にさらし、ザルに上げて水気をきる。菜の花は長さを3等分にする。作り方2. フライパンにオリーブ油をひいて火にかけ、ウドと菜の花を炒める。全体に火が通ったら、塩コショウをする。牛乳を加え、5分位煮る。作り方3. 耐熱容器に分量外のバターとニンニクをぬり、(2)を入れてピザ用チーズを散らす。200℃に予熱しておいたオーブンで10～15分焦げ目が軽くつくまで焼き、ドライパセリを散らす。
ウド 1本菜の花
調理時間:約20分　カロリー:約239kcal　

E・レシピ

	鶏肉とジャガイモのトマトチーズ煮、イタリアンパセリを散らす。鶏もも肉 1枚ジャガイモ 1個トマト 1個オリーブ油大さじ1塩コショウ少々ピザ用チーズ大さじ2〜3イタリアンパセリ適量調理時間:約20分　カロリー:約431kcal　 E・レシピ

	ジャガイモと半熟卵のアリオリソースせておいたを(3)にかけ、ドライパセリを散らす。ジャガイモ 1個卵 1個生ハム 8枚マヨネーズ大さじ3ニンニク(すりおろし) 1/2片分卵黄 1個分レモン汁少々塩コショウ少々ドライパセリ少々オリーブ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約373kcal　 E・レシピ

ジャガイモと半熟卵のアリオリソース

せておいたを(3)にかけ、ドライパセリを散らす。
ジャガイモ 1個卵 1個生ハム 8枚マヨネーズ大さじ3ニンニク(すりおろし) 1/2片分卵黄 1個分レモン汁少々塩コショウ少々ドライパセリ 少々オリーブ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約373kcal　

E・レシピ

	アサリのワイン蒸し下準備1. アサリは分量外の塩水に数時間つけて砂抜きしておく。下準備2. マッシュルームは薄切りにしておく。作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて熱する。作り方2. オリーブ油にニンニクの香りが移ったら、マッシュルームを入れて軽く炒める。作り方3. (2)にアサリと白ワインを入れて蓋をし、蒸し煮する。作り方4. アサリの口がひらいたら器に盛り、レモンとイタリアンパセリを添える。アサリ 1パック(200g)マッシュルーム 4個オリーブ油大さじ E・レシピ

アサリのワイン蒸し

下準備1. アサリは分量外の塩水に数時間つけて砂抜きしておく。下準備2. マッシュルームは薄切りにしておく。作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて熱する。作り方2. オリーブ油にニンニクの香りが移ったら、マッシュルームを入れて軽く炒める。作り方3. (2)にアサリと白ワインを入れて蓋をし、蒸し煮する。作り方4. アサリの口がひらいたら器に盛り、レモンとイタリアンパセリを添える。
アサリ 1パック(200g)マッシュルーム 4個オリーブ油大さじ

E・レシピ

	チキンのクリーム煮下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウと白ワインをもみ込む。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。作り方1. フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を両面色が変わるまで焼き、玉ネギも加えてしんなりするまで炒める。作り方2. (1)に小麦粉を振り入れて全体に炒め合わせ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばしていく。作り方3. 顆粒スープの素と粒マスタードを加え、弱火で5～7分煮る。塩コショウで味を調えて器に盛り、ピンクペッパーとドライパセリを散らす。鶏もも肉調理時間:約30分　カロリー:約552kcal　 E・レシピ

チキンのクリーム煮

下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウと白ワインをもみ込む。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。作り方1. フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を両面色が変わるまで焼き、玉ネギも加えてしんなりするまで炒める。作り方2. (1)に小麦粉を振り入れて全体に炒め合わせ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばしていく。作り方3. 顆粒スープの素と粒マスタードを加え、弱火で5～7分煮る。塩コショウで味を調えて器に盛り、ピンクペッパーとドライパセリを散らす。
鶏もも肉
調理時間:約30分　カロリー:約552kcal　

E・レシピ

	カキグラタンがついたら取り出し、ドライパセリを散らす。生カキ(加熱用) 200g酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1.5ショウガ(汁) 大さじ1白ネギ 1/4本生クリーム 100ml塩適量ピザ用チーズ適量パン粉大さじ1ドライパセリ適量調理時間:約15分　カロリー:約364kcal　 E・レシピ

	カボチャのミルクポトフ下準備1. カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。玉ネギは縦半分に切る。カボチャと玉ネギを耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。下準備2. ソーセージは斜め半分に切れ目を切れる。バゲットはトーストしておく。作り方1. 鍋にカボチャ、玉ネギ、ソーセージ、水、顆粒スープの素を入れて中火にかける。作り方2. 煮たったら牛乳を加えて弱火にし、6～7分煮込む。お好みで塩、コショウで味を調える。作り方3. 器に盛ってパセリを散らし、バゲット調理時間:約20分　カロリー:約579kcal　 E・レシピ

カボチャのミルクポトフ

下準備1. カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。玉ネギは縦半分に切る。カボチャと玉ネギを耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。下準備2. ソーセージは斜め半分に切れ目を切れる。バゲットはトーストしておく。作り方1. 鍋にカボチャ、玉ネギ、ソーセージ、水、顆粒スープの素を入れて中火にかける。作り方2. 煮たったら牛乳を加えて弱火にし、6～7分煮込む。お好みで塩、コショウで味を調える。作り方3. 器に盛ってパセリを散らし、バゲット
調理時間:約20分　カロリー:約579kcal　

E・レシピ

	玉ネギの洋風茶碗蒸し程蒸す。作り方5. パセリを振る。玉ネギ 1/2個水小さじ1バター 5g塩少々溶き卵 2個分牛乳 300ml顆粒スープの素小さじ1塩コショウ少々パセリ(みじん切り) 適量調理時間:約40分　カロリー:約226kcal　 E・レシピ

	白身魚のチーズ焼き作り方1. 白身魚切り身は塩を振って5分置き、水分を拭き取って臭みを抜き、を振る。オーブンは220℃、5分に余熱セットする。作り方2. 耐熱皿にオリーブ油を薄く塗って1の白身魚を置き、220℃のオーブンで5分焼いたら耐熱皿ごとオーブンから出し、シュレッドチーズを全体にのせてドライパセリを振り、プチトマトと共に更に5～6分、こんがり焼き色がつく位まで焼く。作り方3. 皿に2の魚とプチトマトを盛り、4等分に切ったレモンを添える。白身魚(切り身) 2切れ塩調理時間:約20分　 E・レシピ

白身魚のチーズ焼き

作り方1. 白身魚切り身は塩を振って5分置き、水分を拭き取って臭みを抜き、を振る。オーブンは220℃、5分に余熱セットする。作り方2. 耐熱皿にオリーブ油を薄く塗って1の白身魚を置き、220℃のオーブンで5分焼いたら耐熱皿ごとオーブンから出し、シュレッドチーズを全体にのせてドライパセリを振り、プチトマトと共に更に5～6分、こんがり焼き色がつく位まで焼く。作り方3. 皿に2の魚とプチトマトを盛り、4等分に切ったレモンを添える。
白身魚(切り身) 2切れ塩
調理時間:約20分　

E・レシピ

	焼きアボカドのシラスチーズオリーブ油をまわしかけて粗びき黒コショウを振り、プチトマトとイタリアンパセリを飾る。アボカド 1個シラス大さじ2スライスチーズ(溶けるタイプ) 1/2枚プチトマト 2個イタリアンパセリ適量ハーブソルト少々粗びき黒コショウ少々オリーブ油適量EVオリーブ油小さじ1.5 調理時間:約15分　 E・レシピ

焼きアボカドのシラスチーズ

オリーブ油をまわしかけて粗びき黒コショウを振り、プチトマトとイタリアンパセリを飾る。
アボカド 1個シラス大さじ2スライスチーズ(溶けるタイプ) 1/2枚プチトマト 2個イタリアンパセリ 適量ハーブソルト少々粗びき黒コショウ少々オリーブ油適量EVオリーブ油小さじ1.5
調理時間:約15分　

E・レシピ

	サンマのチーズ焼き作り方1. サンマは腹ワタを取り除き、横半分に切る(新鮮なものならお好みで腹ワタは残す)。塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。作り方2. 玉ネギ、マッシュルームは薄切りにする。トマトはヘタをくり抜き、1cm角に刻む。作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を熱してサンマを両面こんがり焼く。フライパンの汚れた油は拭き取り、(2)の野菜とピザ用チーズを散らし、酒を加えて蓋をし、チーズが溶けるまで焼く。作り方4. 器に盛ってドライパセリを振り、レモンを添える(お好みで少し調理時間:約15分　カロリー:約499kcal　 E・レシピ

サンマのチーズ焼き

作り方1. サンマは腹ワタを取り除き、横半分に切る(新鮮なものならお好みで腹ワタは残す)。塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。作り方2. 玉ネギ、マッシュルームは薄切りにする。トマトはヘタをくり抜き、1cm角に刻む。作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を熱してサンマを両面こんがり焼く。フライパンの汚れた油は拭き取り、(2)の野菜とピザ用チーズを散らし、酒を加えて蓋をし、チーズが溶けるまで焼く。作り方4. 器に盛ってドライパセリを振り、レモンを添える(お好みで少し
調理時間:約15分　カロリー:約499kcal　

E・レシピ

	チキンのトマトチーズ焼き上がったら、ドライパセリを振る。鶏もも肉(小) 2枚玉ネギ 1/2個ハーブソルト適量オリーブ油小さじ1トマトソース(市販品) 260gピザ用チーズ 40〜50gパン粉大さじ2ドライパセリ適量調理時間:約10分　カロリー:約569kcal　 E・レシピ

	洋風ブリ大根、パセリを添える。ブリ(切り身) 2切れ塩少々小麦粉適量大根 200g水 300ml固形スープの素 1個赤ワイン 60mlみりん大さじ1しょうゆ小さじ2バター 5g粗びき黒コショウ少々サラダ油適量パセリ(飾り) 適量調理時間:約20分　カロリー:約348kcal　 E・レシピ

	洋食の基本!ふっくらブリのムニエルをし、2～3分蒸し焼きにする。作り方3. 蓋を取り、火を少し強めて水分を飛ばす。器に盛ってドライパセリを振り、レモンを添える。ブリ(切り身) 2切れ牛乳大さじ3塩コショウ少々小麦粉大さじ1.5白ワイン大さじ1バター 15gサラダ油大さじ1ドライパセリ適量レモン 1/4個調理時間:約20分　カロリー:約361kcal　 E・レシピ

洋食の基本!ふっくらブリのムニエル

をし、2～3分蒸し焼きにする。作り方3. 蓋を取り、火を少し強めて水分を飛ばす。器に盛ってドライパセリを振り、レモンを添える。
ブリ(切り身) 2切れ牛乳大さじ3塩コショウ少々小麦粉大さじ1.5白ワイン大さじ1バター 15gサラダ油大さじ1ドライパセリ 適量レモン 1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約361kcal　

E・レシピ

	肉巻きリンゴのクリーム煮作り方1. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦に食べやすい大きさに切って芯を取る。豚ロース肉は塩コショウを振る。作り方2. 豚ロース肉を2～3枚広げ、リンゴをのせて巻き、表面に茶こしで小麦粉を振る。作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)の巻き終わりを下にして焼き、全体に焼き色がつくように転がしながら焼く。作り方4. の材料を加え、フライパンに蓋をして5～6分煮て豚肉に火が通っていたら器に盛り、ドライパセリを振る。リンゴ 1/2個豚ロース調理時間:約15分　カロリー:約413kcal　 E・レシピ

肉巻きリンゴのクリーム煮

作り方1. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦に食べやすい大きさに切って芯を取る。豚ロース肉は塩コショウを振る。作り方2. 豚ロース肉を2～3枚広げ、リンゴをのせて巻き、表面に茶こしで小麦粉を振る。作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)の巻き終わりを下にして焼き、全体に焼き色がつくように転がしながら焼く。作り方4. の材料を加え、フライパンに蓋をして5～6分煮て豚肉に火が通っていたら器に盛り、ドライパセリを振る。
リンゴ 1/2個豚ロース
調理時間:約15分　カロリー:約413kcal　

E・レシピ

	とろーりあたたか白菜のクリーム煮を調える。作り方4. 器に注いで、パセリを散らす。白菜 3〜4枚ベーコン 2枚ホタテ(貝柱水煮缶) 1缶(70g)バター大さじ2小麦粉大さじ2牛乳 400ml顆粒チキンスープの素小さじ1塩コショウ少々パセリ(みじん切り) 適量調理時間:約20分　カロリー:約349kcal　 E・レシピ

とろーりあたたか白菜のクリーム煮

を調える。作り方4. 器に注いで、パセリを散らす。
白菜 3〜4枚ベーコン 2枚ホタテ(貝柱水煮缶) 1缶(70g)バター大さじ2小麦粉大さじ2牛乳 400ml顆粒チキンスープの素小さじ1塩コショウ少々パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約349kcal　

E・レシピ

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品