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1.黄パプリカは一口大に切り、なすはへたを切り落として1cm厚さの輪切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱して1を約3分炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
黄パプリカ…2/3個なす…1個ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・マヨネーズ、酒…各大さじ1 ・みそ…小さじ1 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。黄パプリカは横半分に切って縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加え、あえる。
豆苗…1袋黄パプリカ…1/2個削りがつお…小1袋(約3g)酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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1.パプリカは縦半分に切って縦1.5cm幅に切り、斜め2~3等分に切る。かにかまは長さを半分に切ってからほぐす。ともにAに加えてあえる。
かにかま…4本(約45g)赤パプリカ…1個A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・粉チーズ…大さじ1 ・おろしにんにく、粗びき黒こしょう…各少々 ・マヨネーズ…大さじ2 ・酢…小さじ2 ・塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約135kcal レタスクラブ
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フライパンに戻し入れる。弱火で約7分焼いて器に盛り、たれをかけて食べる。
切り干し大根…20g赤パプリカ…1/2個小松菜…2/3わ卵…3個酒…小さじ2塩…小さじ1/4ごま油…大さじ2たれ ・酢、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約281kcal レタスクラブ
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作り方1. パプリカは縦半分に切って、種とヘタを取り、さらに半分(縦4つ切り)に切る。 作り方2. 抗菌袋にパプリカ、甘酢を入れて空気を抜いて口を縛り半日ほど漬け、器に盛る。
パプリカ 2個甘酢(寿司酢又はラッキョウ酢) 50〜70ml 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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1.赤パプリカは乱切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。カットわかめはたっぷりの水に約5分つけてもどす。2.水けをきってボウルに入れ、白すりごま小さじ1、塩小さじ1/4を加えてあえる。
カットわかめ…小さじ2赤パプリカ…1個白すりごま…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.保存容器にめんつゆだれの材料を入れて混ぜる。パプリカをひたしてふたをし、冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
黄パプリカ…2個めんつゆだれ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・米酢…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・水…大さじ2 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦1cm幅に切る。さやいんげんは3〜4cm長さの斜め切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.塩少々、ごま油、白いりごま各小さじ1/2を加え、まんべんなくあえる。
赤パプリカ…2/3個 さやいんげん…1/2袋 ごま油、白いりごま…各小さじ1/2塩…少々 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは一口大の乱切りにし、さやいんげんは斜めに4つに切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをよくきり、白すりごま大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて、さっとあえる。
黄パプリカ…1/2個さやいんげん…60g白すりごま…大さじ1しょうゆ…小さじ1砂糖…小さじ1/2 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは縦4等分に切り、斜め半分に切る。しめじはほぐす。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。2.おろしにんにく少々、オリーブ油大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜる。
黄パプリカ…1/2個(約75g)しめじ…大1/2パック(約100g)おろしにんにく、こしょう…各少々オリーブ油…大さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1 大根、きゅうり、パプリカは4cm幅の乱切りにする。 2 ボウルに①の大根・きゅうり・パプリカを入れ、「割烹白だし」を加えてあえ、15分ほどおいていただく。
材料(4人前) 大根 1/5本(200g) きゅうり 1本 パプリカ(赤) 1/2個 パプリカ(黄) 1/2個 割烹白だし 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約21kcal ヤマキ おいしいレシピ
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