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、パンナコッタにみたらしソースをかける。
パンナコッタ牛乳200ml生クリーム200mlグラニュー糖50g水(ゼラチン用)大さじ2粉ゼラチン5gラム酒(あれば)小さじ2みたらしソース水大さじ5きび砂糖大さじ3ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ大さじ2みりん大さじ2片栗粉小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約372kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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で冷やし固める(2~3時間)。 固まった(5)に(3)のピューレをのせ、ミントの葉をかざり完成。
材料 [ 4人分 ]パイナップルピューレパイナップル150g(1袋)グラニュー糖大さじ2レモン汁大さじ1パンナコッタ粉ゼラチン10g水大さじ2ココナッツミルク250g生クリーム200ml砂糖60g牛乳70ml 調理時間:約60分 カロリー:約429kcal 塩分:約0.1g ニッスイ レシピ
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1粉ゼラチンは水にふり入れてふやかす。2鍋に牛乳を入れて火にかけて中火であたため、①と砂糖を入れてヘラで混ぜながら煮溶かす。3②を火からおろして粗熱を取り、生クリームを入れ、泡が立たないように混ぜ、器に入れて冷やし固める。4③を型からはずして器に盛りつけ、まるごと果実をのせてミントを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約396kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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(1)鍋にAを入れて混ぜながら火にかけ、ゼラチンが溶けたら、生クリームを加えて混ぜ、火を止める。(2)器に(1)を等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
A牛乳 150mlA「パルスイート」 小さじ4・1/2A粉ゼラチン 小さじ1・1/2生クリーム 300ml カロリー:約335kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、耐熱性のへらで時々混ぜながら中火で加熱する。2.鍋肌がふつふつしてきたら火を止める。3.ふやかしたゼラチンをちぎって加え、耐熱性のへらで混ぜて溶かす。4.ボウルに移し、底を氷水に当てて粗熱をとる。容器に流し入れ、冷蔵室で約2時間冷やし固め、食べるときにジャムを添える。
生クリーム…1カップ 牛乳…1カップ ・・・ レタスクラブ
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Kiriは常温で戻しておく。 分量の水にゼラチンを入れてふやかす。 ボウルに砂糖・生クリーム・牛乳を入れて混ぜ合わせ、鍋に移して②とバニラオイルを加え、弱火にかけて沸騰させないように温める。 ①を練り、③を少量ずつ加えながらなじませ、裏ごししてプリンカップに移して冷やす。 お皿に移し、お好みのフルーツソースとミントの葉を添える。
Kiri(6P)4個生・・・ 伊藤ハム レシピ
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1粉ゼラチンは水にふり入れてふやかす。2鍋にAを入れて火にかけて中火で沸騰直前まであたため、砂糖、①の順に加えてヘラで混ぜながら煮溶かす。3②を火からおろして粗熱をとり、バジルソースを入れ、泡が立たないように混ぜ、器に入れて冷やし固める。4③が冷やし固まったらバジルを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約385kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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1粉ゼラチンは水にふり入れてふやかす。2鍋に牛乳を入れて火にかけて中火であたため、①と砂糖を入れてヘラで混ぜながら煮溶かす。3②を火からおろして粗熱を取り、生クリームを入れて泡が立たないように混ぜ、器に入れて冷やし固める。4③にジャムをのせてミントを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約0.3g キューピー とっておきレシピ
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1.水大さじ2にゼラチンをふり入れてふやかす。耐熱ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。泡立て器で混ぜてグラニュー糖を溶かす。2.ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。ヨーグルトを加えてしっかり混ぜ、型に流し入れる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。3.ブルーベリーソースのすべての材料を別の耐熱ボウルに・・・
カロリー:約348kcal レタスクラブ
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1.小さめの容器に水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。2.いちごソースを作る。いちごは縦半分に切る。ボウルに入れてフォークで粗く潰し、砂糖を加えて混ぜる。3.小鍋に牛乳、砂糖を入れて中火にかける。砂糖が溶けたら火から下ろし、1のゼラチンを加えて混ぜる。ゼラチンが溶けたら豆乳を加えて混ぜる。容器に流し入れ、冷蔵室で3時間以上冷やし・・・
カロリー:約455kcal レタスクラブ
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