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「ピーマン > おかず」 の検索結果： 1043 件中 （821 - 840）
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1 長ねぎは小口から薄切りにし、油大さじ1でしんなり炒めて冷ましておく。 2 えのき茸は根元を切り落としてほぐす。ピーマンはヘタと種を除き、5mm幅の輪切りにする。 3 ハンバーグだねを作る。ボウルに合びき肉とみそを入れ、卵白を1個分ずつ加えてよく混ぜる(卵黄は形をくずさないようにとり分けて1個分ずつ別々にしておく)。さらにパン粉、(1)の長ねぎを加えて練り混ぜる。 4 (3)を4等分し、油少々をつけた手で丸め、両手の間を受け渡しして中の空気を抜き、小判型にして中央を少し
調理時間:約3分 カロリー:約446kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切り、小口から7～8mm厚さのそぎ切りにする。 2 もどした椎茸は軸をとり、半分のそぎ切りにする。たけのこは縦半分に切って縦に薄切りにし、長いものは半分に切る。ピーマンは一口大の乱切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。しょうがとにんにくは包丁の腹で叩いてから薄切りにする。 3 豚肉は5～6cm長さに切り、しょうゆと酒で下味をつける。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 フライパンに油大さじ2を熱し、長ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 ハンバーグだねを作る。玉ねぎはみじん切りにし、バターでしんなりするまで炒め、冷ましておく。 2 ボウルにひき肉を入れ、しょうゆ、塩、こしょうを加えて手で粘りが出るまで練り、(1)の玉ねぎ、卵、牛乳を順に加えてよく混ぜ、最後に生パン粉を加えてさっと混ぜる。冷蔵庫に入れて1時間以上冷やしておく。 3 玉ねぎとピーマンは小さめの一口大に切り、マッシュルームは縦4つ割りにする。 4 (2)を8等分して丸め、両手でキャッチボールをくり返して中の空気を抜き、小判形にまとめて中央
調理時間:約3分 カロリー:約477kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に広げ、ラップなしで電子レンジ強に15分かけます(途中一度全体を混ぜる)。取り出してバターときび砂糖をからめ、さらに電子レンジ強に10分かけます。 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩とこしょうをまぶします。 3 にんじんは半月切りにし、ピーマンは種を除いて小さめの角切りにします。しめじは石づきを切り落としてほぐします。にんにくとしょうがはみじん切りにします。 4 トマトは皮を湯むきにし、ざく切りにします。 5 深めのフライパンに油大さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約751kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、しょうがはみじん切りにします。 2 トマトはヘタを除き、皮を湯むきにして粗く刻みます。レーズンはぬるま湯につけてもどし、水気を絞ります。 3 深めの厚手鍋に油大さじ2を熱し、(1)の野菜を炒め、しんなりしたらひき肉を加えてポロポロになるまで炒めます。 4 (3)にカレー粉、小麦粉をふり入れてよく混ぜ、トマト、水1カップを加え、スープの素も加え、ときどき混ぜながら中火で20～30分煮ます。 5 煮汁が少なくなったらレーズンを加え
調理時間:約3分 カロリー:約635kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 新じゃが芋は皮をきれいに洗い、大きければ半分に切って水気をよくふきとります。 2 揚げ油を160℃に熱し、(1)のじゃが芋を入れて弱火でゆっくり火を通し、竹串が通るくらいやわらかくなったら油の温度を170～180℃に上げ、きつね色にカラリと揚げて油をよくきります。 3 生椎茸、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは1cm角に切ります。 4 鍋にだし汁、酒、みりん、赤砂糖、しょうゆを合わせ、(3)を加えて中火にかけ、煮立ったらひき肉を加えてほぐします。野菜がやわらかく煮えたら片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむき、一口大に切って水にさらし、水気をきります。かぼちゃ、ピーマンは種を除いて一口大に切ります。 2 玉ねぎは2cm角に切り、しょうが、にんにくはみじん切りにします。 3 鍋に油大さじ1+1/2を熱してしょうが、にんにく、玉ねぎを中火で炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら塩、こしょうし、じゃが芋、かぼちゃを加えてさらに炒めます。 4 全体に油がまわったら、カレー粉を加えて炒め、香りが立ったら小麦粉をふり入れてよく炒め、水
調理時間:約3分 カロリー:約593kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは葉と葉元の固い部分に分け、葉は5cm大に切り、葉元の固い部分は斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。 2 耐熱ボウルに(1)を入れ、油小さじ1を加えてまぶす。ラップをして電子レンジ(500W)に5分かけ、ラップをはずして粗熱をとり、水気をしっかりふく。 3 豚肉は5～6cm長さに切る。厚揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きをし、ザルに上げて粗熱をとり、1cm幅に切る。 4 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 5 フライパンに油
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 油揚げは箸を押しつけて転がして開きやすくし、3辺を切って1枚に開き、ゆでて油抜きをします。 2 ボールにひき肉を入れ、卵、調味料、片栗粉大さじ1を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。 3 もやしはひげ根をとり、にんじん、ピーマンはせん切りにして片栗粉を少々まぶし、(2)に加えて混ぜ合わせます。 4 (3)を等分して(1)にのせ、のり巻きのように巻き、タコ糸でしばるか楊枝でとめます。 5 揚げ油を中温より少し低めに熱し、(4)を入れて中まで火が通るように揚げます。 6
調理時間:約3分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は一口大に切り、軽く塩、こしょうします。 2 なすは皮を縞目にむき、輪切りにして塩水につけます。かぼちゃは種を除いて2cm 角に切り、玉ねぎは薄切りにします。 3 トマトは皮を湯むきして種をとり、ざく切りにし、ピーマンもざく切りにします。 4 鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎ、つぶしたにんにくを入れてよく炒め、牛肉に小麦粉、カレー粉をまぶして加え、炒め合わせます。油大さじ1を足して水気をふいたなす、かぼちゃを加えて炒め、カレー粉をふります。 5 (4)に、ワイン、水3
調理時間:約3分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大に切り、塩、粗びき黒こしょう、カレー粉をもみ込み、30分以上おいて味をなじませる。 2 トマトは皮を湯むきしてざく切りにする。玉ねぎは8等分のくし形に切ってほぐす。にんにくとしょうがはみじん切りにする。きゅうりとなすは乱切りにし、ジャンボピーマンは大きめの乱切りにする。 3 (1)に小麦粉大さじ4をもみ込み、油大さじ2を熱したフライパンで表面をカリッと焼きつける。鍋に移してチキンスープの素、湯、トマトを加え、中火にかけて煮立てる。 4 (3)のフライパンに油
調理時間:約3分 カロリー:約651kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 じゃがいもは適当な大きさにカットし電子レンジ(600W)で5分加熱し、火が通ったらボウルにあげておく。 2 フライパンにピーマンを並べ蓋をして蒸し焼きにして取り出し、種、ヘタを除き、みじん切りにする。 3 フライパンにひき肉、細かく切ったれんこん、コーンを入れ炒める。 4 ①、②、③をボウルに入れ、かつお節、塩昆布を入れてミートボール程度の大きさに成形する。 5 【A】のだし汁、しょうゆ、砂糖を合わせて火にかけ、煮立ったら片栗粉を入れてあんをつくる。 6 フライパンに油
調理時間:約25分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開き、【A】で下味をつけておく。じゃがいもは半分に切って水にさらし、水気を除いて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱しておく(500W 約3分)。水菜は4cm長さに切っておく。 2 トマトは種を除き1cmの角切り、ピーマンは5mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし、ザルに上げて水気を切り、水気をしっかりと切っておく。 3 ボウルに【B】を入れ混ぜ、15分程度なじませる。 4 フライパンにオリーブオイル
調理時間:約40分 カロリー:約369kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはニンジンに合わせて切る。 下準備6. 太モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備7. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、ひとくち大の乱切りにする。 下準備8. シメジ
調理時間:約25分 カロリー:約225kcal E・レシピ
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下準備1. の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. のサバは2等分にし、表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、分量外の塩少々を振って15分程度置く。 下準備3. 鍋に熱湯を沸かして塩をしたサバを入れ、サッとくぐらせて霜降りにする。冷水に入れて身を引き締め、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備4. ピーマンと黄パプリカはヘタと種を取り除き、幅1cmの短冊切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。沸騰
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切ってをもみ込み5分置く。 下準備2. ショウガは皮をむいて薄切りにし、ニンニクは薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさに切る。 下準備4. チンゲンサイは葉と茎に切り分け、きれいに水洗いして食べやすい大きさに切る。 下準備5. ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 作り方1. 豚バラ肉に片栗粉をからめる。中華鍋にゴマ油大さじ1.5とショウガ、ニンニク、赤唐辛子を入れて強火にかけ
調理時間:約20分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、幅1cmのイチョウ切りにする。 下準備2. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として小さめのひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは粗みじん切りにする。 下準備4. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを切り落とし、ナスくらいの大きさの乱切りにする。 下準備5. ニンニクは1片ずつに分けて根元を切り落とし、皮をむいて縦半分に切り芽を取る。 下準備6. ショウガは皮をむき、1片分はみじん切りに、残りはせん切り
調理時間:約40分 カロリー:約386kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉はひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。 下準備2. 玉ネギは縦に幅5mmに切る。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って幅2mmに切る。 下準備4. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら野菜を加えてしんなりするまで炒める。 作り方2. を加えて全体にからめ、器に盛り、白ゴマを散らす。
牛肉(細切れ) 250 調理時間:約20分 カロリー:約666kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は、長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えてさらにもみ込み、水洗いして水気をきる。 下準備3. イカは食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。葉はザク切りにする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal E・レシピ
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下準備1. 牛カルビはの材料を加え、軽くもみ込む。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 玉ネギは横に幅1cmの輪切りにし、つま楊子で留める。 下準備4. ナスはヘタを落とし、幅7～8mmの輪切りにする。 下準備5. ピーマンは縦4～6つに切り、ヘタと種を取る。 下準備6. 白ネギは長さ4cmに切る。 作り方1. 焼肉用プレート、またはホットプレートを熱し、サラダ油を薄くひく。はじめに、塩コショウをした豚トロを並べて両面を焼き、熱いうちにレモン
調理時間:約40分 カロリー:約994kcal E・レシピ
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