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「ベーコン > 和食 > おかず」 の検索結果: 55 件中 (1 - 20)
[1] かぼちゃは一口大に切る。(ラップをかけて電子レンジに3分程度かけると切りやすくなる。)ベーコンは、4等分に切る。[2] 鍋にを煮立て、ベーコンとかぼちゃを加える。[3] 煮汁が1/2程度になるまで中火で煮る。
かぼちゃ 1/8個(125g)、ベーコン 2枚、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、水 3/4カップ
カロリー:約136kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)白菜はタテ3~4cm幅に切る。ベーコンは長さを4等分に切る。(2)鍋に(1)の白菜を鍋のフチに沿って敷き詰める。Aを加えて火にかけ、ひと煮立ちさせる。(3)中央に(1)のベーコン加え、アクを取り、フタをして弱火で15分ほど煮、黒こしょうをふる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
白菜 1/4株ベーコンスライス 4枚(80g)A水 3カップA「ほんだし」 大さじ2黒こしょう 適量
カロリー:約106kcal 
味の素 レシピ大百科
1.フライパンに野菜、ベーコンを交互に重ねて水大さじ2を回しかけ、ふたをして蒸すだけ! 中火で約8分でOK。
ベーコン…100g(5cm幅に切る)キャベツ…1/6個(5cm四方に切る)にんじん…1本(薄い輪切りにする)〈オプション調味料〉・粒マスタード ・塩 ・粗びき黒こしょう ・粉チーズ
カロリー:約254kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
ベーコンは長さを半分に切り、ざるに広げて熱湯を回しかけ、脂抜きをする。かぼちゃは1cm厚さの薄切りにし、2枚一組にしてベーコンをはさむ。ボウルに【衣】の卵と冷水を入れてしっかり混ぜ、かたくり粉を加えてよく溶く。フライパンに揚げ油を2cm深さに注ぎ、ごま油大さじ1/2を加え、170℃に温める。**3**に**2**をくぐらせて揚げる。返しながら両面が薄く色づいたら取り出して油をきる。ボウルに【ねぎだれ】の材料を合わせる。器に**4**を盛り、【ねぎだれ】をかける。[br
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 しいたけは石づきを取り、4等分に切る。エリンギは根元を切って、ひと口大に手で裂く。しめじは根元を切ってほぐす。ベーコン1cm幅に切る。 2 フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、①のしいたけ・エリンギ・しめじ・ベーコンを加え強火で炒める。焼き色がついてきたら、「割烹白だし」を回しかけ、味を調える。 3 器に盛り、こしょう、パセリをふる。
材料(4人前) しいたけ 6枚 エリンギ 2本 しめじ 1パック ベーコン 4枚 バター 大さじ2 オリーブオイル 大さじ
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱しておく。。鍋に[A]を沸かす。。沸騰したらえのき茸、ベーコンを入れて火を通す。必要に応じて塩を加えて味を調え、レンジ加熱した「稲庭風うどん」を加える。。水菜を入れて軽く火を通し、お好みで一味唐辛子を添える
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ベーコン(長さ半分に切る) 3~4枚、えのき茸(小房に分ける) 50~100g、水菜(食べやすい長さに切る) 1株:50~75g、塩 適宜、一味唐辛子 お好みで、白だし 大さじ3、醤油 大さじ1、酒
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.玉ねぎは縦1.5cm幅に切り、ベーコン2cm幅に切る。厚揚げは水けをしっかり拭き、8等分に切って小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2ベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンの脂が出るまで炒める。厚揚げ、玉ねぎを加え、全体に焼き色がつくまで焼く。3.おろしにんにく、しょうゆ大さじ1 1/3、砂糖、水各大さじ1を加え、炒めながらからめる。
ベーコン2枚(約30g)厚揚げ…1枚(約200g)玉ねぎ…3/4個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2
カロリー:約303kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
に四つ割りにし、切りもちは半分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を強めの中火で熱し、ベーコンを焼く。両面がこんがりとし
・大根 1本・細ねぎ 大さじ2ベーコン 2枚・水菜 1/2ワ・エリンギ 2本・切りもち 4コ・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 1本・だし カップ3・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう ・しょうゆ 小さじ1・塩 少々
調理時間:約35分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.もちは横半分、厚みを半分に切る。トマトとベーコンは粗く刻み、混ぜる。2.油揚げはざるにのせ、熱湯を回しかけて水けを拭く。1辺に水平に切り目を入れて袋状に開く。3.211/8量ずつ、もち、A、もち、Aの順に詰め、口をようじで縫うようにして留める。4.口径約20cmの耐熱ボウルに、ようじで留めたほうを上にして入れる。Bを加え、ラップをかけて5分レンチンする。そのまま約10分おき、味をなじませる。
切りもち…2個油揚げ(8cm四方のすし揚げ)…4枚A ・ベーコン2
カロリー:約282kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.ボウルに具の材料を入れ、天ぷら粉を加えて全体にまぶす。2.水40mlを加え、粉っぽさがなくなるまで菜箸で混ぜる。3.フライパンに揚げ油を3cm深さに入れ、中温(約170℃)に熱する。21/4量を木べらにのせ、菜箸で滑らせるように入れる。40秒〜1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げる。4.揚げバットの網に立ててのせ、油をきる。器に盛り、塩と、好みでカレー粉や粉ざんしょうを添える。
ベーコン2枚(1cm幅に切る)ごぼう…1
カロリー:約169kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
1 ほうれん草は3~5cmに切る。ほうれん草の根っこ部分は太いようなら縦半分~1/4に切る。ベーコンは7mmの短冊に切る。じゃがいもは皮をむいて短冊に切る。 2 フライパンに油を入れて中火にかけ、ベーコンをじっくりと炒める。ベーコンから油が出たら、じゃがいもを入れる。 3 じゃがいもに透明感が出たら、強火にしてほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。「めんつゆ」を加えたら火を止める。 4 かつお節とこしょうを加え、ひと混ぜしてから皿に盛る。
材料(2人前
調理時間:約15分 カロリー:約351kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを4等分に切る。切ったアスパラを2本ずつベーコン1枚で巻き、ようじで留め、8個作る。(2)キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。のりはこうもり形、ハロウィンかぼちゃの目と口形に切る。(3)にんじんはすりおろして水気をしぼり、ラップで包んで丸く形を整え、ラップをはずし、(2)ののりの目と口形をつけ、小ねぎをヘタに見立ててのせ、ハロウィンかぼちゃを作る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆腐はペーパータオルで包み、直径約20cmの耐熱皿にのせる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、取り出してそのまま粗熱をとり、水けをきる。ミニトマトは縦半分に切る。ベーコン1cm幅に切る。2.豆腐の厚みを半分に切って水けを拭き、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油小さじ1を中火で熱して豆腐を並べ、こんがりとするまで約3分焼く。上下を返して約2分焼き、器に盛る。3.フライパンをさっと拭き、バター5g、ベーコン、ミニトマトを入れて中火
カロリー:約275kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
ベーコンを縦半分に折るか切って、ほたてのまわりに巻き、つまようじでとめます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(1)を両面こんがりと焼き、バター・しょうゆを加えてからめます。 \ POINT / 焼き加減はお好みで調整しましょう。バター・しょうゆを焦がさないように手早く調理しましょう。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)6個ベーコン6枚サラダ油小さじ1/4バター10gしょうゆ大さじ1/2
カロリー:約335kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
などを巻いてもおいしくいただけます。お好みで七味唐辛子を振ったり、ゆずこしょうを付けたりしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本エリンギ1/2パック焼きのり1/2ベーコン2枚サラダ油小さじ1しょうゆ小さじ1
カロリー:約140kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は長さを3等分にし、焼きのりはベーコンに合わせて切ります。 「おさかなのソーセージ」に焼きのり・ベーコン1枚ずつ巻き、つまようじで止めます。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ、表面に焼き色をつけるように炒め、【A】(しょうゆ・みりん)を加え煮からめます。 \ POINT / のりを巻くことで風味が増し、タレのしみ込みもよくなります。
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」4本焼きのり1ベーコン(長さ半分)6枚分サラダ油小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
[1] ベーコンは短冊切り、ほうれんそうは3~4等分に切る。エリンギは手で縦に裂き、4等分にする。[2] フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたら、エリンギを炒め、火が入ったらほうれんそうを加える。[3] バターと「追いがつおつゆ2倍」を加え、サッと炒め、仕上げにブラックペッパーをふる。
エリンギ 1パック、ベーコン 2枚、ほうれんそう 1/2束、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 10g
カロリー:約208kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切り、ベーコンは3cm幅に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のベーコン・厚揚げ・小松菜の順に入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら強火にしてフタを取り、サッと炒める。
厚揚げ 1枚(160g)小松菜 1/2束(100g)ベーコン 1枚A水 1/4カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
なすはヘタを切り落とし、1cm厚さの輪切りにする。水に入れてサッと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。かぼちゃはスプーンで種とワタを除いて水でよく洗い、皮をところどころ切り落として3cm角に切る。たまねぎは縦に薄切りにし、青じそは茎を除いて4等分に切る。ベーコン2cm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、たまねぎとベーコンを入れて3~4分間炒める。なす、かぼちゃを加え、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、時々混ぜながら4~5分間炒める。酒大さじ2を加え、ふた
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけとマッシュルームは石づきを切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。まいたけとしめじは根元を切り落として粗くほぐす。ベーコンは長さを半分に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけて温め、トマトを加える。弱めの中火にしてきのことベーコンを加え、揺らぐくらいの火加減を保ちながら火を通す。すべての具を食べ終えたら、うどんを加えて約1分間煮込んで味を含ませる。
・好みのきのこ (合わせて)800g・トマト 2コ分・ベーコン 8~12枚・昆布だし 1リットル・無調整豆乳 カップ
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約6.1g
NHK みんなの今日の料理
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