「マッシュポテト」 の検索結果: 148 件中 (61 - 80)
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鶏肉は2~4等分し、塩・こしょう各少々をふる。じゃがいもは皮をむき、大きければ2等分する。にんじんは皮をむいて乱切りにする。ねぎは食べやすい長さに切る。なべにサラダ油少々を熱し、鶏肉を身のほうから先に焼く。焼き色がついたら裏返して皮目を下にし、しっかり焼く。**3**に**2**を加えてサッと焼き、水カップ2+1/2を加えてふたをし、中火で15~20分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら取り出してボウルに移す。塩少々をふり、泡立て器でつぶしてマッシュポテトをつくる。皿に鶏肉 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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【ニョッキ】をつくる。じゃがいもは皮をむき、水にさらして、丸ごと柔らかくゆでてマッシャーでつぶし、マッシュポテトにする。平らな板の上にセモリナ粉を山にしておき、頂上にくぼみをつくり、そこに卵を割り入れてこねる。**1**のマッシュポテト(150g見当)を混ぜてこね、ひとつにまとめて【ニョッキ】の生地をつくる。ラップフィルムでくるんで1時間ほどねかせる。**2**を細い棒状(直径約1.5cm)にのばし、約1cm幅に切る。指先で丸めてからフォークの先やざるの網目などに押しつけ 調理時間:約35分 カロリー:約690kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンを中火で熱し、バター10gを入れてたまねぎを透き通るまで炒める。ひき肉を加えて炒め、火が通ったら、塩・こしょう各少々をふる。フライパンを中火で熱したまま、**1**に[[ドミグラスソース|rid=20302]]とトマトケチャップを加え、混ぜ合わせて煮込み、塩適量とこしょう少々で味を調える。【マッシュポテト】をつくる。じゃがいもは皮をむかずに柔らかくなるまでゆで、冷まして皮をむく。ボウルに入れてマッシャーでつぶす。塩小さじ2/3を入れてへらで混ぜ、温めた牛乳を加え 調理時間:約45分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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マッシュポテトをつくる。じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、柔らかくなるまでゆでる。熱いうちにフォークなどでつぶし、冷ましておく。青じそは粗みじんに切る。ボウルにひき肉とマッシュポテトを入れて練り混ぜる。卵を溶いて少しずつ加え、そのたびによく混ぜる。【A】を加えて混ぜ、さらに青じそを加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油適量を熱し、木じゃくしなどの先に**3**のタネ適量をのせ、へらで丸く形づくりながら落とす。両面を中火でこんがりと焼き、1/2量を器に盛る。大根おろし 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩こしょうで下味をつけておきます。グリルパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通します。[マッシュポテト]鍋でじゃがいもをゆで、やわらかくなったら湯を捨て、フォークなどでつぶしてバターを混ぜ、牛乳を加えてなめらかなクリーム状に練りあげ、塩こしょうで味をととのえます。皿に食べやすく切った(2)を盛り、(3)を添え、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。※お好みでゆで卵やクレソンを添えてお召しあがりください 調理時間:約15分 カロリー:約644kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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飾り野菜はお好みの型で抜いて、さっとゆでる。ピザは裏面の調理方法の通りに焼く。【うさぎマッシュポテト】(1)じゃがいもは皮をむき2cm角に切り、ラップに包んで500wの電子レンジで約2分加熱し、温かいうちにつぶす。ボウルに入れ、牛乳を加えながらなめらかになるまで混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。粗熱が取れたら、うさぎの顔をイメージして形をととのえる。(2)のりを型で抜いてうさぎの目・鼻・口、ロースハムを切って頬を作る。(3)器にピザを盛り、(1)のうさぎの顔をのせ、(2
伊藤ハム レシピ
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玉ねぎは薄切りにし、レモンの輪切りとレモン汁を用意する。豚肉は筋を切っておき、塩、こしょうをふっておく。フライパンに油を熱して輪切りにしたレモン、豚肉をこんがりと焼く。焼きあがった豚肉は、アルミホイルをかぶせておく。残ったフライパンに玉ねぎを入れて炒め、程よく火が通ったらレモン汁、白ワインを加えて煮詰め、水、しょうゆ、砂糖、バターを加えてとろみが出たら火を止める。お皿にいんげん、マッシュポテトをのせ、②③を盛り付けてからフライパンに残ったレモンソースをかける。 豚肉
伊藤ハム レシピ
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クラッカーはビニール袋に入れて小さく砕いておく。ボウルにからあげ粉と水を入れて溶き、鶏肉をくぐらせ、①をまぶして170℃の油で揚げる。 マッシュポテトは熱湯で戻し、塩とマヨネーズで調味する。冷めたら大小の丸を作って重ね、にんじんで帽子、ブラックペッパーで目、パセリの軸の手をつけて雪だるまの形にする。 にんじんは星型で抜いて鍋に入れ、ひたひたの水、バター、砂糖、塩を加えてツヤが出るまで煮る。パプリカは星型で抜く。皿に②③④とほうれん草のバターソテーをかわいらしく盛り付ける
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・じゃが芋は皮をむき、芽があれば除き、厚さ5mm位のいちょう切りにし、水にさらして水気を切っておく。 ・バゲットは縦長に切り、オーブントースターで焼いておく(850W約5分)。 1.鍋にじゃが芋を入れ、かぶる位の水を加えて加熱し、竹串がすっと入る硬さになるまで茹でる。 2.茹でこぼし、再度加熱して粉をふかす。 3.熱いうちにつぶし、《a》を加え、切り混ぜる(マッシュポテト)。 4.耐熱容器にマッシュポテトを入れ、中央をややくぼませ、卵を割り入れる(黄身をつぶさ 調理時間:約20分 カロリー:約204kcal
ABC cooking Studio
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じゃがいもは皮付きのままよく洗い、1コずつラップに包む。電子レンジ(600W)に3分間かけ、上下を返してさらに2分30秒間ほどかける。手で触れる程度になるまで粗熱を取り、温かいうちに皮をむいてボウルに入れる。フォークでザックリと割り、バター20g、クリームチーズ、にんにくを加え、混ぜながらよくつぶす。【A】を加え、じゃがいもをゴムべらなどでつぶしなが・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、軽く水にさらす。鍋に入れてヒタヒタに水を注ぎ、強火にかける。煮立ったらふたをし、弱めの中火で10分間柔らかくなるまでゆでる。**1**の鍋の湯を捨て、中火にかけて鍋を揺すりながら水けをとばす。火を止め、じゃがいもが熱いうちに泡立て器で粗くつぶす。牛乳は別の小鍋に入れ、沸騰しない程度に温める。**2**のじゃがいも・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは6等分に切る。卵は固ゆでにして、輪切りにする。ツナは汁気をきる。(2)鍋に湯を沸かし、塩適量(分量外)を加え、ブロッコリーを30秒ゆでて取り出す。同じ湯で(1)のじゃがいもをゆで、やわらかくなったらボウルに取り出し、マッシャーなどでつぶし、(1)のツナ、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)グラタン皿に(2)を敷き詰め、(2)のブロッコリー、(1)のゆで卵をの・・・ カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、4~6つに切って水に放つ。 下準備2. ラクレットチーズは1cm角に切る。 作り方1. 鍋にジャガイモ、たっぷりの水を加えて中火で熱する。煮たったら火を少し弱め、10~12分ゆでる。 作り方2. 串がスッと刺さる位の柔らかさになったらゆで汁を捨て、再び火にかけて水分を飛ばしマッシャーで潰す。 作り方3. 別の鍋にバターとすりおろしニン・・・ 調理時間:約30分
E・レシピ
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1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをふんわりかけ、レンジ(600W)で約3分加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。Aを加えて全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ベーコンは5cm幅に切る。フライパンに油をひいて熱し、ぶなしめじを炒め、しんなりしたらベーコ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約405kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
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牛肉を食べやすい大きさにカットし、小麦粉をまぶす。鍋に油を入れ熱し、(1)を加えて中火で炒めそこビールを注ぎ入れ灰汁を取り蓋をして肉が柔らかくなるまで弱火で40分程煮る。(2)にカレーを加え更に5分程煮込む。お好みで、マッシュポテトなどを添えても。 いなば深煮込みカレー 中辛 1缶牛肉(バラ肉、シチュー用等) 400g小麦粉 適宜油 大さじ1ビール(発泡酒でも可) 500ml 調理時間:約50分
いなば食品株式会社 レシピ
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1.じゃがいもは皮をむいてゆで、熱いうちに(a)を加えてマッシュポテトを作る。にんにくはみじん切り、ベーコンは細かく切る、玉ねぎはみじん切りにしておく。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにく、細かく切ったベーコンを入れ炒め、みじん切りにした玉ねぎも加える。しんなり透き通ったら「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を乾燥のまま入れ、半分の量の水とコンソメ、ローリエを加え、塩こしょうする。3.煮立ったら弱火にし、10分程煮込み、残りの水を加えさらに10分煮る 調理時間:約40分 カロリー:約417kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
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海老は頭をカットし、殻をむき、腹側に軽く包丁を入れ、丸まらないようにします。海老の尻尾の尖った尾の部分は省き、尾は広げると良いです。海老の臭み取りに、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を軽くかけておきます。新じゃがは6等分し、濡れペーパーにラップをかけ4分レンジでチンし、皮をむきマッシュします。Aを混ぜてからマッシュポテト、甘らっきょう、白こしょう少々と混ぜ合わせます。ミニ春巻の皮を半カットして30gほどのSTEP3を広げ、海老を乗せしっかり巻き、最後は小麦粉水でとめます 調理時間:約20分 カロリー:約562kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋に⽔5カップと「ヤマサ昆布つゆ白だし」1/2カップ加え沸騰したらカリフラワーをゆで取り出し、同じゆで汁でブロッコリーとズッキーニをゆでる。ゼラチンは⽔でふやかし、⽣クリーム20ccを加えレンジで溶かす。ゆでたズッキーニとブロッコリーは、パルミジャーノとゆで汁⼤さじ2を加え攪拌させ、STEP2のゼラチンを1/3加え器に盛る。STEP1のカリフラワーに⽣クリームとゆで汁⼤さじ2を加え、STEP2のゼラチン1/3を⼊れSTEP3の上にのせる。マッシュポテトにゆでてみじん切りに 調理時間:約50分 カロリー:約131kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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マッシュポテトの野球ボールを作る)ボウルにじゃがいもを入れてラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。フォークなどでつぶし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうを加えて混ぜたら丸め、海苔を貼る。春巻きバットを作る)春巻きの皮は4等分に切り、春雨サラダをのせて包み、包み終わりに下の部分をねじる。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、カリっと焼く。お弁当箱にご飯、梅干しを詰める。マッシュポテトの野球ボール、レタス、春巻きバット、ミニトマト、ブロッコリーも詰め 調理時間:約20分 カロリー:約613kcal 塩分:約4.8g
ヤマサ Happy Recipe
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の周りからウイスキーを加える。再びアルミ箔をかぶせて鍋でおもしをし、約5分間おいて余熱で火を入れる。皿にマッシュポテトを盛 ・豚肩ロース肉 2枚・にんにく 2~3かけ分・ウイスキー 大さじ2弱・オレンジマーマレード 大さじ3・フレンチマスタード 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 大さじ1/2・マッシュポテト 適量・オレンジ 適量・クレソン 適量・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・小麦粉 少々 調理時間:約25分 カロリー:約840kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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