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「マッシュルーム > 和食 > おかず」 の検索結果： 14 件中 （1 - 14）
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1.マッシュルームは縦半分に切る。とりもも肉は4等分に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込み、小麦粉大さじ2を全体にまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところにマッシュルームを入れて約2分炒める。3.マッシュルームがしんなりしたら水1/4カップを加えて弱めの中火にし、ふたをして約5分煮る。
カロリー:約546kcal レタスクラブ
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2にかける。
豚とんカツ用肉…2枚マッシュルーム…1パック(約100g)にんにくの縦薄切り…1/2片分塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約344kcal レタスクラブ
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*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
サーモン 2切れじゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個マッシュルーム缶・スライス 40gブロッコリー 80gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2Bホワイトソース缶 1缶(290g)B調整豆乳 1カップBみそ 大さじ1バター 20g カロリー:約297kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉をほぐすように炒める。牛肉の色が変わってきたら、板コンニャクを加えて炒め合わせる。 作り方2. マッシュルーム、ピーマン、春菊を加えて炒め合わせ、塩コショウをする。さらに酒、しょうゆを加え、手早
牛肉(薄切り) 200〜250g春菊(菊菜) 1/2束マッシュルーム 3〜4個ピーマン 2個板コンニャク(小) 1/2枚塩コショウ 少々酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約357kcal E・レシピ
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1 マッシュルームは縦1/4等分に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにマッシュルーム、【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。 2 別のボウルにかつお節、玉ねぎ、【B】を入れ、しっかりこねる。2等分し、それぞれ2cm厚さほどの俵状に成形する。 3 耐熱皿にオリーブオイルを塗る。②を1つのせ、ソースを半量流し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。
調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約4.6g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. フライパンに半量のサラダ油を強火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、いったん取り出しておく。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を強火で熱し、玉ネギを炒める。順に赤ピーマン、板コンニャクを加えて炒める。 作り方3. 少ししん
牛肉(薄切り) 150〜180g玉ネギ 1/2個マッシュルーム 3〜4個赤ピーマン 1個板コンニャク(小) 1/2枚塩 少々粗びき黒コショウ 少々ウスターソース 小さじ2〜3サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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4.1のボウルにひき肉、3の玉ねぎ、塩小さじ1/2を加え、手で握るようにしながら麩とひき肉がしっかり一体化するよう、よくこねる。4等分し、円盤形にまとめる。5.フライパンに油大さじ1を熱し、4を並べ入れる。約2分焼いて、こんがりおいしそうな焼き目がついたら、上下を返して同様に
麩…50g合いびき肉…100g卵…1個牛乳…1/2カップ玉ねぎ…1/4個にんじん…4cmマッシュルーム…4個絹さや…8本煮汁 ・牛乳…3/4カップ ・みそ…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・水…1 1/2カップ塩、サラダ油、バター、粗びき黒こしょう カロリー:約455kcal レタスクラブ
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エノキはサッと水洗いして根元を切り落とし、半分の長さに切って根元は小房に分ける。 下準備5. 耐熱容器に薄くバターを塗っておく。 下準備6. オーブンを250℃、6～7分に予熱しておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、エビ、エノキを炒める。エビが赤く
アボカド 2個エビ 10〜12尾塩 少々マッシュルーム(缶) 1缶(1缶70g入り)エノキ 1袋白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1バター(容器にぬる用) 5gバター 40g小麦粉 大さじ4牛乳 400ml白みそ 大さじ2塩コショウ 少々粉チーズ 大さじ4 調理時間:約40分 カロリー:約724kcal E・レシピ
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マッシュルームは縦半分に切る。 3 フライパンに汁気をきった鶏肉の皮目を下にして並べて、中火にかけ3〜4分焼く。 4 焼き色がついたら火加減を弱めの中火にして上下を返す。野菜を肉の間に敷き詰めて並べて、蓋をし3〜4分蒸し焼きにする。(火の通りにくいものはフライパンの底に
材料(4人前) 鶏もも肉 500g かぼちゃ 100g 紫玉ねぎ(または玉ねぎ) 1/2個 ブロッコリー 1/4個 ホワイトマッシュルーム 2個 ミニトマト 4個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2～3㎝ 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約321kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 さつまいもは4〜5cm長さの輪切りにし、水にさらす。 2 ミニ野菜の串刺しを作る。 ペコロス、芽キャベツ、マッシュルーム、ベビーポテト、ミニキャロット、ミニトマトを3種ずつ串に刺す。 3 簡単ロールキャベツを作る。 キャベツはサッと下ゆでし、1枚を4等分に切る。豚肉をキャベツ2枚ではさんで巻き込み、巻き終わりをスパゲッティを楊枝のように刺して留める。
調理時間:約40分 カロリー:約540kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ラム肉と野菜はさっと湯をくぐらせて2種のたれをお好みでつけていただく。 ※3. たれ【A】は、最後にみかんの皮をすって混ぜることで、香りがたちます。たれ【B】は、にんにくチップスを粗く砕いて入れると食感のアクセントになります。
ラム肉薄切り 300g レタス 1玉 フリルレタス 1パック ラディッシュ 3個 たけのこ水煮 50g マッシュルーム 3個 スナップエンドウ 6本 クレソン 1束 菜の花 1束 だし昆布 1枚 A しょうゆ 大さじ2 A みかん汁 1個分 A みかんの皮 1個分 A オリーブオイル 大さじ1 A 黒こしょう 適量 B ごまだれ 大さじ3 B コチジャン 小さじ1・1/2 B ごま油 大さじ2 B にんにくチップ 3g 調理時間:約25分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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・好みのきのこ (合わせて)800g・トマト 2コ分・ベーコン 8～12枚・昆布だし 1リットル・無調整豆乳 カップ1・うす口しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・練りごま 50g・ゆでうどん 適量
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約6.1g NHK みんなの今日の料理
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カリッとしたら取り出し、油をきる。
まいたけ 1パックしめじ 1パックエリンギ 1パックマッシュルーム 1パックしし唐辛子 2～3個かぼちゃ 1/8個A しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ3 にんにくのすりおろし 1かけ片栗粉、揚げ油 各適量 サッポロビール
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しんなりしたらワインを加え(火が入ることがあるので揺すらない)、2〜3分煮詰める。しょうゆ、バターを加えて混ぜる。3.器にトマト、クレソン、1の肉を盛り、2をかける。
豚ロースソテー用肉…2枚(約260g)ジャポネソース ・好みのきのこ(しめじ、しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、まいたけなど)…100g ・にんにくのみじん切り…少々 ・赤ワイン…90ml ・バター…20g ・サラダ油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2トマトのくし形切り、クレソン…各適宜塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 カロリー:約599kcal レタスクラブ
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