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「メンマ > 中華 > 主食」 の検索結果: 29 件中 (21 - 29)
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、ねぎ、メンマをのせる。
中華生めん・太ストレートめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ11/2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 8cm(5.5g)A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/5本Aラード 5gA「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚もも肉 3枚長ねぎ・1cm幅の小口切り 適量メンマ 適量
カロリー:約447kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、ラード、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・平打ち中細めん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)A「うま味だし・ハイミー」 6ふりAラード 2gラード・または豚の背油15g 8gチャーシュー・好みで 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・青い部分・好みで 適量
カロリー:約449kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をふって軽くもむ。5分ほどおき、サッと水で洗って水気をきる(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(3)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(4)(2)のスープを注いで、チャーシュー、(1)の玉ねぎ、メンマ、のり、なるとをのせる。
中華生めん・中細ストレートめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aラード 10gA「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 1枚玉ねぎ 1/4個メンマ 適量のり 1枚なると 1
カロリー:約452kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、「コチュジャン」をのせ、白髪ねぎの上に青のりを散らす。*「コチュジャン」を溶かしながらお召し上がりください。
中華生めん・太ストレートめん 1玉A水 300mlAみそ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)Aラード 5gA「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 1メンマ 適量白髪ねぎ 適量青のり 適量「Cook Do」コチュジャン 適量
カロリー:約413kcal 
味の素 レシピ大百科
3.炊き上がったら万能ねぎ、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。
豚こま切れ肉…200g下味 ・オイスターソース…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々にんじん…小1本(約150g)しめじ…1パック(約100g)万能ねぎ…8本メンマ…100g米…2合合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約437kcal 
レタスクラブ
(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきってAであえる。(2)耐熱皿に鶏ひき肉、Bを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分~1分30秒加熱し、火を通し、ほぐす。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)(3)器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、メンマをのせ、小ねぎを散らし、レモンを添える。
カロリー:約573kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 強火のままの材料を加え、よく炒め合わせる。 作り方3. 卵をからめた焼きそばを加えて炒め合わせ、全体に炒められたら器に盛り、白ゴマを振る。
中華麺(焼きそば用) 3玉卵 2個高菜の漬け物 60gチャーシュー(市販品) 100gニンジン 1/4本メンマ(市販品) 50g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5砂糖 小さじ2ゴマ油 大さじ1.5白ゴマ 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 
E・レシピ
中華生めん・細ストレートめん 1玉鶏もも肉 1/3枚(100g)A水 50mlA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3B水 300mlB「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2Bしょうゆ 小さじ2B「味の素KK中華あじ」 小さじ1B砂糖 小さじ1/2Bラード 5gB「うま味だし・ハイミー」 6ふり「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1長ねぎ・斜め薄切り 適量メンマ 適量
カロリー:約637kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンにラードを溶かし、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらキャベツ、もやし、にんじん、メンマを加えていため合わせ、キャベツがしんなりしたら、**3**のスープを加える(フライパンにスープを注い
・中華めん 2玉・豚バラ肉 100g・キャベツ 3枚・もやし 1袋・にんじん 50g・ねぎ 1/2本・味つきメンマ 60g・にんにく 1かけ分・しょうが 20g・水 1.5リットル・顆粒だしの素 大さじ1・ペースト状スープの素 大さじ1・砂糖 小さじ1・ラード 大さじ2・塩 小さじ1/2・酢 大さじ1・バター 大さじ1・みそ 大さじ1・しゃぶしゃぶ用ごまだれ 大さじ1・豆板醤 小さじ1・だしじょうゆ 大さじ3・オイスターソース 小さじ1・白こしょう 適量
調理時間:約20分 
NHK みんなの今日の料理
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